今年是第幾個全國學生營養日
2021年04月02日 11:08出處：親親寶貝網作者：yw閱讀次數：0
今年是第幾個全國學生營養日，孩子就是一個國家的未來，對于我們來說，讓孩子健康的成長是非常重要的一件事，全國學生營養日就是為了能夠讓我們國家的孩子們能夠健康的成長。
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今年是第幾個全國學生營養日
第32個
學生營養的基本要求
早餐設計
按照我國學生每目膳食營養素供給量基本要求，一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的30%左右。
按照"五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則全天食物種類達到25種以上，盡可能使營養早餐達到豐富營養和平衡膳食的要求。
營養早餐應由粥面類、面點類、肉菜蔬菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果補充維生素。
午餐設計
學生午餐的營養素設計量，應占全天供給量的35～40%。
學生營養午餐的食物供給量，應包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚肉禽蛋類等三類食物，并所占比重分別為65%、10%、25%左右較為適宜。
重視菜譜色、香、味、形、質的合理搭配。
要善于做些價廉物美又營養豐富的菜肴，如豆制品、豬肝、海帶、肥肉、胡蘿卜等食物。
晚餐設計
學生營養晚餐營養素的設計量應占全天供給量的35-40%，各種營養素的設計量應以補充有益于促進生長發育的營養素多一些。
學生營養晚餐的食物應包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚禽蛋奶類等三大類食物，所占比重分別為60%、10%、30%左右較為適宜。
學生營養晚餐的種類，應在6－10種甚至更多的種類（不包括湯菜料、蔥姜蒜調味料）。
要重視菜譜色、香、味、形、質的合理搭配。
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