據說乳糖是嬰兒碳水化合物的最佳來源，但你知道你嬰兒奶粉的乳糖含量很高嗎？事實上，這個問題可以從奶粉成分表中找到。今天，我們將擁有1600個奶粉智庫網絡+奶粉中2、3段產品的配料表已經深入挖掘，統計了配料表中含有大量乳糖的前三種產品，供您選擇參考~

學會看奶粉配料表

乳糖含量隱藏在成分排名中

當你選擇奶粉時，你應該學會看配料表，尤其是當你想知道奶粉中某一成分的添加量時。一般來說，根據配料表的原料排序原則，配料表中的成分排名越高，添加量越大。那么，你如何看到奶粉的乳糖添加量很好呢？

1 .配料表前三位乳糖：

2 .脫鹽乳清粉/高油(脫鹽)乳清粉鹽)乳清粉

在奶粉中加入脫鹽乳清粉后，中加入脫鹽乳清粉后，可以增加乳糖的含量：100g脫鹽乳清粉2.4g此外，高油乳清粉由脫鹽乳清粉和植物油組成，也是乳糖的來源之一。

深扒2、3段奶粉

配方奶粉乳糖含量超過80%

目前，國家標準對1段奶粉的乳糖含量有嚴格的標準，要求乳糖含量必須占碳水化合物含量的90%以上，但對2段/3段奶粉的乳糖含量沒有明確的要求。因此，我國注冊的1段奶粉的乳糖含量必須占碳水化合物含量的90%以上。2、3段奶粉的乳糖添加量如何？

根據2、3段奶粉配料表的排序位置，奶粉智庫梳理出乳糖/脫鹽乳清粉/高油(脫鹽)乳清粉產品，結果如下:

(點擊查看大圖)

通過數據統計，我們發現乳糖/脫鹽乳清粉/高油(脫鹽)乳清粉在已經通過配方注冊的2、3段奶粉中，80%以上的奶粉成分表前三位。通過數據統計，我們發現乳糖/脫鹽乳清粉/高油(脫鹽)乳清粉在已經通過配方注冊的2、3段奶粉中，80%以上的奶粉成分表前三位有乳糖/脫鹽乳清粉/高油(脫鹽)乳清粉；

其中，367款2段奶粉配料表前3位有乳糖/脫鹽乳清粉/高油(脫鹽)乳清粉

第一部分2、3段奶粉配料表為乳糖，如喜安智典悅、瑞哺恩有機、美贊臣藍珍、啟賦蘊萃等。

總之，雖然現行國家標準對乳糖含量沒有明確規定，但各大乳品企業在研發生產奶粉時非常重視乳糖含量。

乳糖為什么這么重要？因為它不僅是嬰兒碳水化合物的最佳來源，而且提供了能量供應的基本作用，而且對嬰兒有許多不可替代的好處。

乳糖含量豐富

對寶寶有很多好處

母乳中的碳水化合物主要是乳糖。乳糖不僅能提供能量，還能提供重要的功能物質。它對嬰兒代謝、神經系統發育、腸道健康、營養吸收等非常重要：

①促進腦神經系統發育

乳糖被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，其中半乳糖是大腦和神經組織的糖脂質，可促進腦苷和粘多糖的產生，對嬰兒的智力發育非常重要。

②有助于調節嬰兒腸道健康

乳糖在腸道分解后產生的某些物質可以促進腸道乳酸菌的生長，抑制腸道有害細菌的繁殖，有利于腸道健康；腸道菌群分解乳糖產生乳酸等物質有助于刺激腸道蠕動。

③促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收

乳糖在腸道中通過乳糖酶形成有機酸PH價值下降，可促進鈣、鐵、鋅等營養物質在酸的作用下的吸收。此外，乳糖分解形成的一分子葡萄糖也能促進鈣的吸收。

④低甜度降低了偏食和挑食的風險，導致齲齒低

與果糖、蔗糖（白砂糖）、葡萄糖漿固體等糖相比，乳糖的甜度相對較低，食用全乳糖配方奶粉味道較輕，不易導致嬰兒甜、部分食物、挑食，導致齲齒的風險較低。

從母乳組成和營養價值的角度來看，嬰幼兒配方奶粉中乳糖的比例值得關注。

現行國標→新國標

乳糖含量需要升級

為了更好地滿足嬰兒的生長發育需要，新的奶粉國家標準也進一步調整和升級了乳糖標準：

一是規定果糖、蔗糖、果葡糖漿等含有果糖和/或蔗糖的原料不得用作1、2段奶粉中的主要碳水化合物來源；二是對2、3段奶粉中乳糖含量的新規定，要求2段乳糖的添加量與1段相同，占碳水化合物的比例≥90%要求3段配方奶粉乳糖占碳水化合物總量≥50%。

通過對現行國家標準和新國家標準的比較，我們可以看到國家標準對嬰兒粉的乳糖含量和碳水化合物來源的要求越來越嚴格！這也促使乳制品公司更加關注乳糖，不斷調整碳水化合物的來源，只是為了給嬰兒更好的營養~

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