看奶源:配料表中是否為"生牛乳"
北京三元食品有限公司奶粉事業部負責人吳松航向記者介紹了選購奶粉的竅門,他透露,辨別干法生產和濕法生產的方法就是拿起奶粉包裝,首先看配料表中第一項是不是"生牛乳",如果是,則是濕法生產,如不是,則是干法生產。
看工藝:全配方噴霧干燥技術+附聚工藝
采用全配方噴霧干燥技術+附聚工藝,原料奶在70℃-80℃左右即可完成蒸發水分、噴霧成粉的過程,最大程度地保證了奶粉的新鮮度和營養,最適合寶寶飲用,這也是目前世界先進國家采用的工藝技術。
看配方
不添加香精 在中國市場銷售的奶粉中,很多企業因為沒有奶源,從外國進口大包粉進行干法生產,因為大包粉經過長時間運輸及儲存不能立刻進行生產,口感不好,所以添加香精進行掩蓋。香精會破壞嬰幼兒的味覺發育,甚至會損害肝臟。
DHA、AA DHA與AA的足量補充很關鍵,因為它們有助于促進視敏度,對于寶寶視覺發育具有重要的意義葉黃素 攝取葉黃素有助保護寶寶視網膜免受藍光傷害,為寶寶幼嫩的眼睛起到屏障作用。通常高端奶粉才添加葉黃素。
非轉基因大豆、玉米油 一些研究學者認為,對于基因的人工提煉和添加,可能在達到某些人們想達到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。因此使用非轉基因大豆、玉米油是給中國寶寶們最安全的選擇。
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