三元日前獲得千萬元撥款，用于嬰幼兒配方奶粉的研發(fā)項(xiàng)目。政府為嬰幼兒奶粉研發(fā)專門立項(xiàng)，并撥付大額資金，在北京乃至全國尚屬首次。業(yè)內(nèi)專家指出，此舉意味著政府對國產(chǎn)奶粉的最強(qiáng)支持。此外，記者了解到，除了三元，其他國產(chǎn)奶粉品牌如伊利、飛鶴等在配方研發(fā)方面也取得了一定成績。

　　我國奶業(yè)產(chǎn)品研發(fā)總體力度不大

　　據(jù)了解，此次嬰幼兒配方奶粉的研發(fā)項(xiàng)目由北京市科委專門立項(xiàng)。市科委3月份公布了2014年的《部門預(yù)算項(xiàng)目支出預(yù)算表》，包括今年100多個(gè)科研項(xiàng)目的預(yù)算數(shù)額。其中，“安全健康嬰幼兒配方乳粉的研究與產(chǎn)業(yè)化”一項(xiàng)的預(yù)算為1077.97萬元，該項(xiàng)目由北京三元食品股份有限公司承擔(dān)。三元計(jì)劃用三年時(shí)間完成這個(gè)項(xiàng)目，其中不僅包括對母乳成分組成的分析、營養(yǎng)代謝的研究，也包括對產(chǎn)品奶粉喂養(yǎng)效果的跟蹤調(diào)查。

　　乳業(yè)專家陳瑜對新京報(bào)記者采訪時(shí)表示，北京市政府撥款奶粉配方研發(fā)，是對經(jīng)營狀況較為困難的三元的一個(gè)支持，表明地方政府的一種態(tài)度，更多是一種信號。但這種支持的力度其實(shí)對于配方奶粉研發(fā)而言遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，研發(fā)設(shè)備投資額通常都很大。

　　“總體來看我國奶業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)上面投入力度不算大，無論是相對于國際同行還是相對于企業(yè)營銷投入而言都是。但近年已有所改進(jìn)，尤其對母乳數(shù)據(jù)收集及分析等，幾個(gè)企業(yè)都早已開展。”陳瑜說。

　　資深乳品行業(yè)研究員宋亮表示，連奶粉研發(fā)資金都由政府來出，這是在奶粉企業(yè)里得到政府的最大的支持。

　　國內(nèi)乳企已建立母乳數(shù)據(jù)庫

　　除了三元外，其他國產(chǎn)奶粉品牌在配方研發(fā)方面，目前處于什么狀況?據(jù)了解，伊利、飛鶴、圣元、貝因美這些企業(yè)都陸續(xù)建立起了研發(fā)中心。其中，飛鶴已經(jīng)建立了中國母乳數(shù)據(jù)庫。

　　據(jù)了解，為了研究出最適合中國寶寶體質(zhì)、更貼合母乳的高適應(yīng)奶粉，飛鶴很早就成立了飛鶴媽媽寶寶營養(yǎng)研究中心，通過與國乳中心、美國佛蒙特大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)和高校，全球最大的乳制品原料供應(yīng)商丹麥阿拉食品公司、瑞典領(lǐng)先油脂公司等全球頂級原料供應(yīng)商聯(lián)合科研合作，對中國母乳進(jìn)行采樣、分析、研究，同時(shí)依托十二五和863兩個(gè)國家級科研課題，建立了中國母乳數(shù)據(jù)庫。此外，伊利母嬰營養(yǎng)研究中心對母乳的研究得到了國家“十一五”計(jì)劃定向資金支持。