9月底，一條關(guān)于護士強行給新生兒喂某品牌奶粉致嬰兒上癮的新聞，在一些媒體的微博上迅速轉(zhuǎn)發(fā)傳播，引發(fā)極大的關(guān)注。于是，奶粉可致嬰兒“上癮”又成了很多父母心頭的疑慮。

　　實際上，民間也一直都有關(guān)于新生兒“第一口奶”的說法。

　　第一口奶，俗稱開奶，就是嬰兒出生后吃到的第一口奶。從提倡母乳的角度，一些觀點認(rèn)為，嬰兒吃到的第一口奶應(yīng)該是母親的初乳，并且認(rèn)為初乳含有嬰兒生長發(fā)育所需要的全部營養(yǎng)，并且具有免疫功能。

　　但比較夸張的說法是，新生兒對“第一口奶”是有記憶的，他們不僅會記住第一口奶的味道，而且會因此而排斥其他口味的奶。因此也就認(rèn)為，如果嬰兒第一口奶吃的是奶粉，那么就會導(dǎo)致嬰兒喜歡奶粉的味道而排斥母乳。

　　北醫(yī)三院婦產(chǎn)科副主任醫(yī)師武淑英告訴《中國科學(xué)報》記者，所謂“上癮”的說法未免太過夸張，甚至太偏激。

　　中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會主任委員丁宗一也告訴《中國科學(xué)報》記者，“第一口奶”這個概念被神化了，也被妖魔化了，“并不存在第一口奶吃了這個就不吃其他的問題”。

　　丁宗一認(rèn)為，人類是高級靈長類動物，有高度的適應(yīng)性。并且也沒有科學(xué)證據(jù)證明，第一口奶吃了什么就不能更換其他的奶，更不存在“上癮”的問題。他說：“食物對于嬰幼兒來說，沒有專屬性。”

　　雖然作為專業(yè)兒童營養(yǎng)人士，包括產(chǎn)科、兒科的專家都推薦母乳喂養(yǎng)，但是，在沒有母乳的情況下，就可以采用配方粉喂養(yǎng)，而沒有配方粉就應(yīng)采用他乳喂養(yǎng)，比如牛奶。

　　此外，對于配方粉會影響嬰幼兒免疫系統(tǒng)建立的問題，丁宗一說：“這樣的論據(jù)在國內(nèi)外的文獻上都找不到。配方粉與母乳營養(yǎng)上既不存在互相排斥，更不會引起免疫能力降低，但我們還是提倡母乳喂養(yǎng)。”

　　在世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)的全球戰(zhàn)略》中，提倡嬰兒在出生后最初6個月應(yīng)進行純母乳喂養(yǎng)，并且母乳喂養(yǎng)到嬰兒2周歲。

　　丁宗一表示，雖然這是戰(zhàn)略中的原話，但也有兩個前提卻在很多宣傳中沒有提出，首先是營養(yǎng)良好的、健康的母親，并且母乳量夠。

　　實際上，很多產(chǎn)婦在剛剛生產(chǎn)之后，不可能馬上催出奶，而在這幾天，通常醫(yī)生都會給嬰兒補充奶粉。但是也有母親因為過度迷信母乳、初乳的說法，而堅持等催出母乳再喂孩子。

　　“我們見過很多因此而造成孩子低血糖，甚至進行搶救的例子。”丁宗一告訴《中國科學(xué)報》記者。

　　而戰(zhàn)略的第二個前提，也就是母乳喂養(yǎng)到2歲的前提是要及時添加泥糊狀食物，也就是人們習(xí)慣所稱的輔食。

　　在《嬰幼兒喂養(yǎng)的全球戰(zhàn)略》中，還特別提出了以人權(quán)原則為基礎(chǔ)，尊重《兒童權(quán)利公約》：“營養(yǎng)是兒童享受能獲得的最高健康標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)利的一個重要的、普遍公認(rèn)的組成部分。兒童有權(quán)獲得充足的營養(yǎng)及安全和有營養(yǎng)的食品。而婦女有權(quán)獲得適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)，決定如何喂養(yǎng)其子女。”

　　對此，丁宗一告訴《中國科學(xué)報》記者，這也就是說，沒有人可以在嬰兒喂養(yǎng)這個問題上對任何人進行攻擊和指責(zé)。

　　關(guān)于嬰幼兒配方奶粉的營養(yǎng)，也曾經(jīng)有很多誤解。很多配方粉在廣告宣傳中將配方粉類比母乳，稱按照母乳的標(biāo)準(zhǔn)進行配比。但實際上，丁宗一告訴記者，配方粉不依據(jù)母乳為標(biāo)準(zhǔn)，而是按照兒童生長發(fā)育的營養(yǎng)需求制定的標(biāo)準(zhǔn)。

　　配方粉最早出現(xiàn)在1835年，在兒科醫(yī)生中逐漸出現(xiàn)。根據(jù)國際組織對于配方粉的定義，它屬于兒童的糧食，是對那些無法進行母乳喂養(yǎng)的兒童的醫(yī)學(xué)用品。國際食品法典委員會根據(jù)兒童生長發(fā)育速率和健康水平的營養(yǎng)需要制定了嬰兒配方奶粉成分的全球標(biāo)準(zhǔn)。

　　《中國科學(xué)報》 (2013-10-11 第11版 真相)