準備食材:小米80g、南瓜250g、枸杞子20g、銀耳1/2朵、蜂蜜適量、水適量。
做法:
1、南瓜削皮切塊,小米浸泡,南瓜削皮切塊,小米浸泡。
2、 南瓜、小米、銀耳、枸杞子一起放進電飯煲里。
3、加入清水,按下電飯煲的功能鍵,在煮粥過程中要多攪拌幾次避免粘鍋。
4、煲好之后根據個人口味添加蜂蜜即可享用啦!
營養小貼士:
南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜冬季人體胃腸溫補的需要。
南瓜粥是低糖、粗纖維食品,并有降糖作用。是糖尿病者的最佳輔助食療,女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性溫,味甘無毒,南瓜富含胡蘿卜素、維生素C和鐵和磷等,有養脾清火、潤肺美容的效用。
準備食材:甘蔗適量、粳米適量。
做法:
1.甘蔗榨汁100~150毫升備用。
2.粳米洗凈,加清水煮粥,粥成后加入甘蔗汁拌勻,再煮5分鐘即可食用。
營養小貼士:
甘蔗汁中除含有多量糖分外,還含有多種氨基酸、有機物、維生素。其性寒,味甘,可清熱、生津、潤燥。
準備食材:番薯50克,小米50克。
做法:
1、現將番薯洗凈去皮,切成小塊,再把小米淘凈,共入鍋中。
2、加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至米爛成粥。
營養小貼士:
中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。因為紅薯味甘,且紅薯肉色黃,五味中甘味入脾,五色中黃色入脾,而脾胃互為表里,所以紅薯能有效補益脾胃、促進消化、強身健體的功效。
準備食材:山藥150g、薏米50g、大米40g、清水適量。
做法:
1、山藥去皮、切丁,薏米淘洗干凈,倒入砂鍋。
2、添適量清水,大火燒開,小火慢煮半小時。
3、倒入淘好的大米,倒入山藥,繼續煮至粥粘稠即可。
營養小貼士:
薏仁山藥粥具有補肺、健脾、養胃等功效,適用于陰虛內熱、勞嗽干咳、大便瀉泄,食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。
準備食材:小米50g、紅棗5顆、清水3碗。
做法:
1、小米1小把,淘洗干凈后,用清水泡5-6分鐘。
2、3碗清水,鍋內燒開后,放入小米連同浸泡的水。大火煮開2分鐘,轉中小火慢慢熬。
3、紅棗5顆,去核,切成絲,待小米粥熬至粘稠后,加入紅棗絲,再小火熬3分鐘,關火2分鐘即可。
營養小貼士:
紅棗食性平和,具有良好的補益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!