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抗菌防腐，延長保存 啤酒花中的樹脂 (Hop Resins) 因為有抑制細菌繁殖的功能 (特別是乳酸菌) ，所以使用啤酒花可以增加啤酒的保存能力。 使酒液澄清 啤酒花中的多酚類 (Polyphenols) 會與麥芽中部分的蛋白質結合，部分會在煮沸的過程中析離形成熱渣 (Hot Breaks) ，其他的部份蛋白質則在煮沸后，麥汁快速冷卻的過程中凝結出來，這部分就形成了冷渣 (Cold Breaks) ，接著在過濾的過程中，這些凝結出來的物質會被濾除，間接也幫助了最終啤酒的清澈度。 保持啤酒泡沫的持久性 阿法酸 (Alpha Acid) 是啤酒花最重要的參數，一般縮寫為 AA 。啤酒花就算是同一個品種，但也會因為年份、種植地區的不同而讓阿法酸有些微的差別。當在購買啤酒花時，一定

啤酒花的功效與作用 功能主治：健胃消食，抗癆，安神利尿。用于食欲不振，腹脹，肺結核，胸膜炎，失眠，癔病，浮腫，膀胱炎。 1、作為啤酒的原材料 可能很多人還不知道，啤酒花是一種天然的防腐劑。將啤酒花的原料放入啤酒中，可以延長啤酒的食用時間。另外，啤酒花的芳香都是制造啤酒不容更換的材料之一。 2、抑制肌肉萎縮 啤酒花中有一種含有異戊烯基黃酮類化合物，這種物種可以促使肌肉蛋白質分解酶發揮作用。從而抑制肌肉萎縮，有利于強直性脊椎炎的恢復。 3、治療失眠 啤酒花還是一種天然的鎮靜劑，它的提取液對中樞神經系統都可以起到良好的鎮定效果。啤酒花中的材料包括了麻痹，蛇麻酮、葎草酮。 啤酒花藥理作用 (1)抗菌作用。啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮試管內能抑制革蘭氏陽性細菌的生長，對革蘭氏

鮑魚果的功效和作用 1、健腦作用：據專家指出，鮑魚果不僅可以健腦，還能夠起到防止大腦衰老的作用。因此，鮑魚果尤為適合處于生長發育期的兒童食用。 2、補養作用：鮑魚果富含優質油脂，有利于其中的脂溶性維生素在人體內的吸收，因而對體弱、病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。 3、增強記憶力：鮑魚果富含硒元素，是目前已知的含硒量最高的植物之一，能夠促進谷胱甘肽的合成，從而起到增強大腦記憶力的作用。 4、解酒護肝：有研究指出，鮑魚果對于解酒護肝的作用相當明顯，因此，喝酒后不妨吃兩三個鮑魚果，解酒又護肝。 鮑魚果的營養價值 鮑魚果營養豐富，果仁中除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量豐富;人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃;鮑魚果中鈣、磷、鐵、硒、鎂含量也高于

鹿角靈芝的功效與作用 鹿角靈芝近年在日本專業化人工培植，β-葡聚糖含量有效成分高出普通靈芝10倍以上。具有保持身體健康、維持血壓血糖、改善心血管系統、安神、抗衰老抗腫瘤、免疫調節的功效，尤其適合那些免疫力低下，長期處于壓力之下，或者生活不規律的人，對癌癥化療和恢復期患者也是滋補圣品。 1、降血脂 鹿角靈芝還具有明顯的降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三酯的能力，能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成，這些功效對于多種類型的中風具有非常棒的防止作用。 2、抗癌 鹿角靈芝中的葡聚糖含量是普通靈芝的2-3倍左右，葡聚糖有活化免疫活性的作用。加拿大政府草藥專家委員會的委員泰利·韋勒博士(Dr.Terrg Willand)表示，葡聚糖對白鼠腫瘤的抑制效果顯著。 3、延年益壽 靈芝素有“仙草”之譽。古今藥理與臨床研究均證明，靈

山烏龜的功效與作用 功能主治：清熱解毒、利尿消腫、祛風止痛。適用于癰疽疔癤、外傷紅腫、毒蛇咬傷、流行性腮腺炎、淋巴結炎、咽喉腫痛、風濕性關節痛、小便不利、尿急尿痛。 1、清熱解毒：山烏龜有清熱解毒之功,對于咽喉腫痛、目赤、癰疽腫毒有很好的療效,還可解蛇毒。 2、利濕截瘧：山烏龜有利濕截瘧的功效,可用于急性腸胃炎、風濕性關節炎、瘧疾等癥。 3、化痰止痛：山烏龜中含有多種天然藥用成分,能擴張氣管并能消除氣管中的炎癥,能加快痰液排出,出現痰多咳嗽時服用山烏龜能起到治療作用。 山烏龜藥用方 治癰腫瘡毒，研末，蜂蜜或醋調敷。 治癰疽疔毒發背、無名腫毒.不出頭者：山烏龜適量，研細粉，用雞蛋清調勻搽患處，留瘡頂部，一夜膿頭即出。出后，即停藥。 治胃痛.氣脹腹痛：山烏龜適量，研末備用，每次服

焦山楂的功效與作用 經過炒制的焦山楂增加了黃酮類化合物的含量，而有機酸含量略有下降，減少了對胃的刺激，長于消食止瀉，多用于食積兼脾虛之瀉痢。 而且焦山楂的性味要比生山楂溫和，服藥后導致胃部產生過多胃酸的副反應要弱對于體弱，胃酸相對較多的人，建議用焦山楂為好。 焦山楂還可以用于人體治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯等等的癥狀。 焦山楂適應癥 1、飲食積滯：本品酸甘，微溫不熱，功善消食化積，能治各種飲食積滯，尤為消化油膩肉食積滯之要藥。 2、瀉痢腹痛，疝氣痛：山楂入肝經，能行氣散結止痛，炒用至焦山楂兼能止瀉止痢，治瀉痢腹痛可單用焦山楂水煎服，或用山楂炭研末服。 3、瘀阻胸腹痛，痛經：本品辛溫，兼入肝經血分，能通行氣血，有活血祛瘀止痛之功。

生吃葵花籽的好處 1、安定情緒 生葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把生葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。 2、預防貧血 生葵瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，常吃生瓜子具有防止發生貧血等疾病的作用。 3、改善睡眠 葵花籽含有的B族維生素具有安神的作用，適合于入睡困難、多夢者，有助于改善睡眠質量。 4、預防心血管疾病 葵花籽含有的亞麻酸，具有降低膽固醇，防止心腦血管疾病的功效。 生吃葵花籽的壞處 生的葵花籽中含有很多蛋白質，而且屬于粗蛋白，在食用之后很難消化，食用過度時便會出現腹脹、腹瀉等消化不良之癥。 葵花籽無論是生吃還是熟吃都不能過量，葵花籽在嗑食時對口

南瓜尖怎么去毛 1、直接撕 平時吃南瓜尖時想去掉它表面的絨毛，可以把它外表的表皮直接撕掉，因為南瓜藤的絨毛全部存在于這層表皮上，把毛皮撕掉以后絨毛就會全部消失。在撕掉南瓜藤的表皮時可以掐住南瓜藤的邊緣在，用指甲把它表皮撕開，然后慢慢向下撕扯就可以。 2、開水焯燙 開水焯燙也是去除南瓜尖表面絨毛的好辦法，因為它表面的絨毛多是由蠟質和纖維素組成的，這些物質在遇到高溫以后會直接融化脫落或者全部變軟，刺激性會隨之消失。用開水焯燙南瓜藤時，可以燒一盆開水，南瓜藤直接放到開水中，用筷子攪幾下，二分鐘以后取出去掉水分就可以。 3、揉搓去除絨毛 南瓜尖表面的大量的絨毛在揉搓時會大量脫落，平時人們也可以用這種方法來清理南瓜尖表面的絨毛，在清理以前要戴上手套，在盆中放入五十度左右的熱水，把南瓜藤放到里面，用手來回揉搓，三到五分鐘以后

南瓜尖的功效與作用 1、補充營養 南瓜尖中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、鉀元素、鈉元素、鐵元素、鎂元素、鋅元素、鈣元素、磷元素、鐵元素、維生素C、維生素A、維生素B、胡蘿卜素等多種營養成分，食用能夠補充身體所需的微量元素以及維生素。 2、緩解便秘 南瓜尖中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有很強的持水性，它吸水后使腸內容物體積增大，大便變松變軟，通過腸道時會更順暢更省力。并且膳食纖維還能夠作為腸內異物能刺激腸道的收縮和蠕動，加快大便排泄，起到緩解便秘的作用。有便秘煩惱的朋友不妨吃一段時間南瓜藤來緩解便秘。 3、治虛勞內熱 南瓜藤汁有清肺、和胃、通絡之功效，對治療虛勞內熱有一定效果，對虛勞內熱引起的咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等也有一定作用。 4、治高血壓 對肝陽上亢導致的

南瓜尖煮湯的做法一 材料：南瓜尖200g、南瓜200g、香油適量、鹽適量 做法： 1、嫩南瓜洗凈切成小塊; 2、煮鍋燒開適量水，然后放入切好的南瓜煮熟; 3、在煮南瓜的時候把南瓜藤放水里洗凈; 4、把洗好的南瓜藤剝去表面的筋絲，然后擇斷成小段; 5、南瓜煮熟后放入擇好的南瓜藤同煮，淋入少許香油; 6、放入適量鹽攪勻即可關火出鍋。 南瓜尖煮湯的做法二 材料：南瓜葉2株、雞蛋2、個肉絲1小碗、鹽1勺、料酒適量 做法： 1、南瓜葉折斷，去掉老莖不用，留取幼莖和嫩葉，撕去外莖毛毛的部分; 2、雞蛋打散，肉絲加適量鹽，料酒和醬油腌制一下; 3、鍋內水開以后，加入南瓜葉; 4、加入腌制好的肉絲，用筷子劃開

破石珠的功效與作用 主治：清熱解毒。治急慢性扁桃體炎，急性咽喉炎，口腔炎，腮腺炎，乳腺炎，闌尾炎，癰疽疔瘡，急慢性腸炎，菌痢，胃痛，熱嗽失音。 ①《藥性考》：解毒。咽喉痹急，口爛宜服。疽癰發背，焮赤疔瘯，蛇蝎蟲傷，磨涂。治目痛，耳脹，熱嗽，嵐瘴，吐衄，一切外癥。 ②《柑園小識》：祛內外結熱，遍身惡毒，消瘴癘，雙單喉蛾及齒痛，切薄片含;磨涂疔瘡腫毒。 ③《本草再新》：滋陰降火，止渴生津。 ④《陸川本草》：治小兒胎毒。 ⑤廣州部隊《常用中草藥手冊》：清熱解毒，利咽止痛。治白喉，急性咽喉炎，扁桃體炎，熱咳失音，菌痢，跌打，蛇傷。 ⑥《廣西中草藥》：治急性胃腸炎，口腔炎。 ⑦《廣西實用中草藥新選》：治胃痛，外感高熱癥，接觸性皮炎等。 破石珠適應癥 1、咽喉腫痛

人參花泡水喝的功效 1、人參花蕾成份能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體功能，恢復人體內各組織器官、系統功能，進而達到消除疲勞、延緩衰老的效果。使人體處于最佳狀況，增強免疫力，緩解疲勞，延緩衰老，有效防治動脈硬化、高血脂、高血糖、高血粘以及更年期綜合征，恢復人體健康。 2、防止動脈粥樣硬化，防治心血管疾病，增強免疫力; 3、防治老年癡呆癥，抗腦血栓; 4、安神，提高思維能力，改善記憶力，防止老年癡呆癥; 5、鎮痛、安神、解熱，降低血糖，抗糖尿病; 6、改善胃腸功能 7、抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心臟病; 8、抗疲勞，改善記憶和學習能力; 9、抗心律失常 10、增強免疫力、抗炎、抗過敏、抗休克和調整血液系統; 11

中藥黑白丑的功效與作用 主治：瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲攻積。用于水腫脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲積腹痛，蛔蟲、絳蟲病。 1.通便 黑白丑中的牽牛子甙的化學性質與瀉下素相似，有強烈的瀉下作用。牽牛子甙在腸內遇膽汁及腸液分解出牽牛子素，能刺激腸道，增進蠕動，導致瀉下。 2.利尿逐水 黑白丑能增強腎臟代謝功能，有利尿的作用。可治水濕潴留，水腫脹滿，二便不利。可單用研末服。腹水甚者，可配甘遂或大黃以加強瀉水作用。 3.消積 主治腸胃積滯、大便秘結，或下痢里急后重，可配木香、檳榔、枳實等消積通便。 4.驅蟲 黑白丑中的牽牛子甙及其衍生物可產生驅蟲作用，尤其對腸道中的蛔蟲驅除效果較好。 黑白丑藥用選方 1、治水腫：牽牛子末之，水服方寸匕，日一

炮甲片的功效與作用及食用方法 主治：通經下乳，祛瘀散結，消腫排膿，外用止血。用于經閉，乳汁不下，癥瘕痞塊，瘰疬，癰疽腫毒，風濕痹痛，肢體拘攣或強直。 1.消癰散結功效：炮甲可用于治療癰疽、疥瘡、癤癰、瘡腫等癥狀。 2.舒經活絡功效：炮甲可疏通經絡，還可促進血液循環，促進機體新陳代謝，可祛除體內風濕，用于治療因外感風邪所致的感冒、發燒、鼻塞、流鼻涕等，還可用于治療因濕氣積聚所致的水腫、腹脹、消化不良等，除此之外，還可用于治療風濕痹痛等癥狀。 3.通經下乳功效：女性食用炮甲，可用于治療經閉、乳汁不通等癥狀。 炮甲片藥用選方 ①治癰疽無頭：穿山甲、豬牙皂角(去皮、弦)各一兩。共炙焦黃，為末。每用一錢，熱酒調下。其瘡破，以冬瓜藤為末敷，瘡干即水調敷之，諸癤瘡皆可用。(《小兒衛生總微論方》) ②治

銀黃含片多少錢一盒 地奧銀黃含片0.65gx12片x2板/盒 參考價格：￥10 信可舒銀黃含片0.65gx18片x3板/盒 參考價格：￥16.00 信誼銀黃含片0.65gx24s 參考價格：￥12.80 銀黃含片成分說明 銀黃含片主要成分是金銀花提取物、黃芩提取物，輔料為糊精、聚乙二醇6000、氫氧化鋁、硬脂酸鎂、滑石粉、薄荷素油(薄荷油)、薄荷腦、蔗糖。是一種喉痹類非處方藥藥品。 藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。黃芩有清熱燥濕，涼血安胎，解毒功效。主治溫熱病、上呼吸道感染、肺熱咳

銀黃含片對慢性咽炎有效果嗎 銀黃含片對于慢性咽炎能夠起到一定的緩解效果，銀黃含片具有清熱、解毒、消炎作用，能夠緩解咽部的不適，咽痛、咽癢、異物感等癥狀。不過單純使用含片可能并不能達到非常好的效果，如果病情輕微，可以考慮單純服用。 銀黃含片適應癥 1、具有清熱解毒的作用，可以用來治療上火而導致的咽喉腫痛。 2、具有消炎的功效，用于治療咽喉炎、急性咽炎或者是急性扁桃體炎，可以有效地緩解由于各種炎癥而導致的喉嚨干癢。 3、可以用于治療上呼吸道感染，緩解喉嚨有異物感的感覺。 銀黃含片用藥注意事項 1.忌辛辣、魚腥食物。 2.不宜在服藥期間同時服用溫補性中成藥。 3.脾氣虛寒癥見有大便溏者慎用。 4.扁桃體化膿及全身高熱者應去醫院就診。

銀黃含片孕婦可以吃嗎 孕婦需在醫師的指導下服用銀黃含片，銀黃含化片的主要成分是金銀花的提取物綠原酸劑，黃芩提取物是以黃岑甙劑，適應癥是清熱解毒消炎用于急性慢性扁桃體炎，咽炎，上呼吸道感染。 孕婦如果在孕期出現咽喉炎癥可以早起可以適當喝點淡鹽水清清喉，另外還可以常喝一些新鮮汁類的，如生蘿卜、鮮藕，可以榨汁常喝。 銀黃含片用藥注意事項 1、忌辛辣、魚腥食物。 2、不宜在服藥期間同時服用溫補性中成藥。 3、扁桃體化膿及全身高熱者應去醫院就診。 4、服藥3天癥狀無改善，或出現其他癥狀，應去醫院就診。 5、按照用法用量服用，糖尿病患者及兒童應在醫師指導下服用。 6、對銀黃含片過敏者禁用，過敏體質者慎用。 7、脾氣虛寒癥見有大便溏者慎用。 8、銀黃含片

銀黃含片的功效與作用 主治：清熱，解毒，消炎。可以用于治療口腔潰瘍，口腔炎癥反應，急性咽炎，急性扁桃體發炎，也可以用于治療慢性咽喉炎 藥理研究表明銀黃含片對呼吸道常見細菌及病毒，如流感病毒、腺病毒均有殺滅作用，因此具有雙重抗感染作用;銀黃含化片口感柔和，有收斂、消除粘膜水腫、止痛作用，消除口腔異味，去腐生肌，促進咽喉粘膜愈合，同時具有清熱解毒、生津利咽功效。 銀黃含片適應癥 1、具有清熱解毒的作用，可以用來治療上火而導致的咽喉腫痛。 2、具有消炎的功效，用于治療咽喉炎、急性咽炎或者是急性扁桃體炎，可以有效地緩解由于各種炎癥而導致的喉嚨干癢。 3、可以用于治療上呼吸道感染，緩解喉嚨有異物感的感覺。 銀黃含片用藥注意事項 1.忌辛辣、魚腥食物。 2.不宜

柿餅有酒味還能吃嗎 柿餅有酒味是因為柿餅中有大量的碳水化合物長期放置的過程中在發酵菌的無氧呼吸作用下轉化成酒精，因此柿餅有時候會有酒味，如果酒味比較淡的話是不影響食用的，如果酒味比較重，而且味道也有些變了就不建議繼續食用了。 柿餅怎么看壞沒壞 1、看表層：判斷柿餅好壞最關鍵的一點就是看柿餅表層的柿霜，柿霜是決定柿餅口感最為關鍵的一方面。現在有些商家為了營造出好柿餅的假象，會用人工的方式給柿餅上霜。所以大家在購買的時候要仔細地觀察，如果柿霜容易脫落，則證明是人工上霜，這種柿餅是劣質的。自然上霜的柿霜不易脫落，而且顏色自然。 2、試味道：在商家允許的情況下，可以稍微試一下味道，如果味道清甜可口，帶有柿子的香味，這種柿餅就是好的柿餅。 3、看看柿餅表面是否有層白色的霜，有的話就比較好。但是要區分是柿子本身分泌的，還是

怎樣做柿餅子才能出霜 1、柿子曬之前燙一下 在晾曬柿子前可以把柿子放在熱水中燙一下，這樣可以起到殺菌消毒的作用，這樣做出來的柿餅也不容易長毛。 2、不能曬的太狠 柿餅上的霜實際上是柿子內的水分蒸發，糖份蒸出的過程，所以我們平時吃的就是白霜還有果糖的成分。在柿餅出霜的過程不能被太陽曬得太狠，最好是白天晾，晚上捂，不能曬得太干。當白天太陽太大的時候，蓋上遮陽布。 3、柿子皮不要扔 削下來來的柿子皮不要扔，也可以放到太陽下晾曬，在最后可以用來幫助柿子上霜，在柿餅曬好后可以器，一層柿子皮一層柿子地存放。最后用柿子皮覆蓋最后一層柿子，然后用保鮮膜罩住容器。容易要存放在陰涼處，避免高溫。 自制柿餅做法 1、應該選那種比較硬的柿子，清洗干凈之后晾干水，接下來把柿子的皮削掉，放在滾燙的熱