米飯，是中國人民的主食，米飯在中國人的飲食中占據了很重要的地位，當然，米飯的種類也有很多，它們也都有不同的養生功能，下面小編就給你介紹一下各種米飯的養生功效吧!

　　最滋補的是大米

　　日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。

　　用粳米煮粥以養生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產婦和老人。 粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應注意不宜多食。

　　最排毒的是糯米

　　糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量淀粉等營養成分。

　　米飯是中國人民的主食，特別是南方人每天都離不開米飯，米飯除了能夠充饑果腹之外，還有很多不為人知的養生保健功效，如補腎、養顏等。下面小編就給大家詳細介紹各種米飯的各種神奇養生功效。