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　　喝茶具有養(yǎng)生的功效，但是怎樣才能發(fā)揮茶的最大作用呢?要在對的時(shí)間喝對的茶，把握一天喝茶的最佳時(shí)間，才能體現(xiàn)喝茶的價(jià)值喔。 　　一、早上喝紅茶最好 　　有的人說早上喝茶最好，經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康。 　　早上喝紅茶最好，因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，同時(shí)還能祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會(huì)吸收過多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。 　　二、午后喝青茶或者綠茶最好 　　下午3點(diǎn)左右喝茶對人體能起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體抵抗力，還有預(yù)防感冒的作用。這個(gè)時(shí)間喝茶是一天當(dāng)中最重要的，對于三高人士來說堅(jiān)持喝下

　　紅棗是營養(yǎng)豐富，補(bǔ)血益氣的食物，受到廣大女性朋友的歡迎。紅棗的食用方法有很多種，但是有些如果搭配不當(dāng)，對人體還是會(huì)造成影響的。我們一起看看紅棗的健康搭配吧。 　　說起這紅棗的正確食用方法其實(shí)很簡單，就是在鐵鍋里炒黑就可以了。紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒、胃痛;加上桂圓，就成了補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶飲，特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4—6粒的枸杞子，還能治療便秘。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚可以變得白皙，有較好的美容效果。但注意，枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓6—8粒就行了。每天早上上班后給自己泡1杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特別適合長期坐在電腦前的工作狂。 　　而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?，營養(yǎng)成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲

　　隨著人們生活質(zhì)量的提高，對飲食的要求也越來越高了。如何的飲食搭配才是健康的呢?我們一起看看飲食的搭配原則和技巧，提高食物的營養(yǎng)，身體的健康喔。 　　一、膳食搭配的原則 　　1、“食不厭雜”。意在食物要多樣。目的是通過食物多樣化的途徑，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)全面性的目標(biāo)。“雜”主要指的是食物的種類要多，跨度要大，屬性遠(yuǎn)，一般人的膳食每日的食物種類應(yīng)在30種以上(日本人每人每日的食物種類要求35種以上) 　　2、食物的搭配能起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用或彌補(bǔ)某些缺陷或彌補(bǔ)某些損害。 　　3、食物搭配一定要避免“相克”的“不宜的”即是安全無毒的。 　　4、力求搭配的食物具有共同性能增強(qiáng)營養(yǎng)保健作用。 　　5、將現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論與中醫(yī)養(yǎng)生理論相結(jié)合，指導(dǎo)食物的合理搭配和完成搭配的技巧。 　　二、主食搭配的技

　　羊肉要搭配什么吃對腎比較好呢?很多人都知道羊肉是進(jìn)補(bǔ)佳品，但是最能體現(xiàn)出羊肉的補(bǔ)腎功效的是什么食物呢?其實(shí)是豆類，下面親親寶貝小編為你說說! 　　羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，含有豐富的營養(yǎng)。據(jù)分析，每百克羊肉含蛋白質(zhì)13.3克，脂肪 34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。羊肉可制成許多種風(fēng)味獨(dú)特、醇香無比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，蔥爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。 　　以下的做法最能體現(xiàn)羊肉溫陽補(bǔ)腎的功效。 　　豆豉、豆醬等美味的調(diào)味品都是黑豆做的，與其他豆類相比，其最大的優(yōu)勢是補(bǔ)腎，還能滋陰活血。 　　豆豉豆醬燉羊肉 　　用于食療時(shí)，羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補(bǔ)脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;溫補(bǔ)肝腎，用于治療腎陽虛

　　山藥自古就是補(bǔ)腎補(bǔ)虛且價(jià)廉而物美的滋補(bǔ)食品，最近看街上一車一車的山藥賣的挺多的，所以俺也把它作為餐桌上常備的一種菜肴。山藥具有健脾、和胃、補(bǔ)腎等等的很多功能。做法自然也很多，今天介紹的是一道好吃、好做、且營養(yǎng)的桂花蜜汁山藥，一起看看吧! 　　食材粗山藥1根、枸杞1小把、糖100克、桂花醬4茶匙、清水80ml、植物油適量。 父親節(jié)送健康 滋補(bǔ)桂花蜜汁山藥 　　滋補(bǔ)桂花蜜汁山藥的做法 　　戴上手套，將山藥洗凈，去皮，切成長條，用水浸泡，避免氧化發(fā)黑，用之前撈出瀝干。枸杞用水泡軟備用。 　　鍋中放入足夠多的油，燒至5成熱時(shí)，放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出，瀝干油。 　　將鍋中的油倒出，洗凈鍋，放入80ml的水，放入糖熬化。 　　熬到糖水變濃時(shí)，放入山藥和枸杞炒勻。 　　放入4勺桂花醬炒勻即可出鍋。 　　快來嘗嘗我們的桂花蜜汁山藥吧!(*^__^*) 嘻嘻&hellip

　　食材材料：鯧魚、胡蘿卜丁、青豆、熟松仁、蔥姜蒜末、淀粉。 　　調(diào)料：料酒、番茄沙司、鹽、白糖。 　　茄汁鯧魚的做法 　　一：鯧魚去除鰓和內(nèi)臟洗凈，在魚的兩面用刀劃上幾道; 　　二：用料酒和少許鹽腌30分鐘; 　　三：用干淀粉將魚身包括刀縫處撲滿干淀粉后抖去多余的淀粉; 　　四：鍋燒熱，下油燒至7成熱，下鯧魚炸熟至金黃色濾油裝盤;   　　五：鍋中留少量油，爆香蔥姜蒜末，下胡蘿卜丁和青豆煸炒; 　　六：加入番茄沙司和白糖調(diào)味，再加適量清水燒開，淋入水淀粉勾芡，澆在魚身上，灑上熟松仁即可。 　　 【2013父親節(jié)】給老爸做道菜--茄汁鯧魚

　　根據(jù)有關(guān)研究顯示，每天吃肉過多，會(huì)增加患癌的機(jī)率。究竟這個(gè)說法對不對呢?每天應(yīng)該吃多少肉合適呢?我們一起來看看專家的介紹吧。 　　每天吃肉超15%易致癌? 　　臺(tái)灣臺(tái)大醫(yī)院院長林芳郁表示，要少吃動(dòng)物性食品，因?yàn)閯?dòng)物性食品會(huì)增加患癌幾率。飲食中富含動(dòng)物性食品，會(huì)讓生育年齡延長9到10年，而生育年齡增長就會(huì)提高乳癌風(fēng)險(xiǎn)。“每日攝取15%~16%的動(dòng)物蛋白，就可能啟動(dòng)癌癥;降低動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝取可大幅減少腫瘤啟動(dòng)。” 　　吃肉多危害： 　　吃肉太多，傷“心”傷“腦” 　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到后冰河時(shí)期，人類所需的水果、堅(jiān)果與蔬菜不敷所需，為了活命，才開始吃死亡動(dòng)物身上的肉作為補(bǔ)充。但過了冰河時(shí)期后，素食品充足了，吃肉的習(xí)慣卻延續(xù)了下來?，F(xiàn)實(shí)生活中，我們身邊都有不少“肉食

　　早餐是人體一天動(dòng)力和能量的來源，吃早餐很重要，吃個(gè)健康的早餐更重要。小編推薦7款最適合做早餐的食物，快來收藏吧。 　　7種最適合做早餐食物 　　1、香蕉 　　在繁忙的生活環(huán)境里，人們常常不重視早餐營養(yǎng)，隨便亂吃敷衍過去，其實(shí)想吃健康早餐又不想麻煩，何不吃個(gè)香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，因此從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營養(yǎng)素。而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。 可以長時(shí)間保持能量，支撐上午的工作消耗。 　　2、菠菜 　　我們女性都應(yīng)該清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素c、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力。而且，菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于

　　五谷雜糧的口感比較差，很多人不喜歡食用，但是營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。只要我們在制作的時(shí)候，注意食物的搭配，就可以改善五谷雜糧的口感，做出好吃的食物。 　　●大米 　　將大米加水或煮成飯的做法是最簡單的方法，其煮粥最養(yǎng)人，老幼秋季皆宜。也有將大米粉碎了做米糕、米線、卷粉的。廣東的米粉是把米磨成漿后，平攤在籠屜里蒸出來，然后淋點(diǎn)植物油卷起來，用刀切成一段段的，放點(diǎn)生抽和香油蘸著吃。 　　云南的過橋米線口味鮮美，是一大特色風(fēng)味美食。日常的米線吃法可簡可奢：豆花米線滋味爽滑綿遠(yuǎn)，清淡鮮香。 　　其中黑米最適合秋季滋補(bǔ)?！侗静菥V目》記載：黑米有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、明目活血的功效，在秋季，無論煮粥還是煲湯，均是一種滋補(bǔ)佳品。 　　●糯米 　　因其香糯黏滑，故常被用以包粽子或熬粥等風(fēng)味小吃，深受喜愛。李時(shí)珍說：“糯稻，其性粘，可以釀酒，可以為粢，可以蒸糕，可以熬湯，可以炒食

　　我們食用早餐的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)吃到小米粥，特別是東北那邊。小米粥要好吃，不僅只有小米，還要講究其他食物的搭配，可以加入其他食物，達(dá)到一定的養(yǎng)生功效，起到食物搭配的作用喔。 　　一、小米山藥粥 　　主要功效：健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。同時(shí)也適用于兒童脾胃虛弱，消化不良。 　　做法：做這個(gè)粥需要的配料是紅薯和山藥，我們要分別把他們切塊，其中切山藥的時(shí)候容易手癢，這里我們也可以重溫一下以前我們節(jié)目中教過的小竅門，第一個(gè)是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。這樣切山藥的時(shí)候就不會(huì)手癢了。另外一個(gè)方法是在切完山藥后，感覺癢的時(shí)候把手放在點(diǎn)著的爐灶上面，用火烤一下就好了，就是小心別燙著手哦。 　　小米熬熟了之后就可以把紅薯和山藥放進(jìn)去了，紅薯中含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10余種微量元素，經(jīng)常吃的話對健康非常有好處，不過在這里也要提醒您，無論您用哪重方式去料理紅

　　黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，食用方法有很多種，是一種不可多得的蔬菜。但是黃瓜的功效也要看食用黃瓜時(shí)的搭配，我們一起來看看黃瓜與不同食物搭配產(chǎn)生的功效吧。 　　1+1<1的搭配 　　黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。 　　其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。 　　黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。 　　有些人會(huì)說，我常這樣吃，可我沒有拉肚子啊。 　　是的，對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。 　　黃瓜與辣椒、芹菜搭配，VC被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，

　　我們的日常膳食最講究的是營養(yǎng)均衡，搭配得當(dāng)。從現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)觀點(diǎn)來看，很多食物的搭配都有一定技巧，不僅會(huì)相生，還會(huì)相克。因此，要做到正確的食物搭配喔。 　　1.粗細(xì)糧相配：日常飲食中增加粗糧有助于預(yù)防糖尿病、老年斑、便秘等，而且還有助于減肥。 　　2.主副食相配：日常飲食中應(yīng)將主食和副食統(tǒng)一起來。 　　3.干稀相配：冬季進(jìn)補(bǔ)的理想食物：當(dāng)歸生姜羊肉湯;利水滲濕佳品：赤小豆燉鯉魚湯;催乳佳品：茭白泥鰍豆腐羹;益智佳品：黑芝麻糊及紅樓夢中記載的6種粥(紅稻米粥、碧梗粥、大棗粥、鴨子肉粥、臘八粥及燕窩粥)，還有敦煌藝術(shù)寶庫中發(fā)現(xiàn)的“神仙粥”(由芡實(shí)、山藥和大米組成)等均為干稀相配的典型代表。 　　4.顏色相配：食物一般分為5種顏色：白、紅、綠、黑和黃色。一日飲食中應(yīng)兼顧上述5種顏色的食物。 　　5.營養(yǎng)素相配：容易過量的為脂肪、碳水化合物和鈉;容易缺乏者

        距離中考的時(shí)間越來越近了，不僅考生們緊張，父母更加著急。父母最想做的是提供孩子最優(yōu)質(zhì)的食物，幫助孩子中考前沖刺。那么，中考期間的飲食應(yīng)該如何搭配呢？     　考前輸液吃保健品不可取，一日三餐營養(yǎng)搭配才重要 　　中考前最后30天，考生們進(jìn)入最艱苦的沖刺階段，一些考生會(huì)感到自己身體的能量不夠用了。前兩天有網(wǎng)友拍到湖北某高中有個(gè)最牛班級(jí)，學(xué)生們坐在教室里插著針頭、掛著氨基酸的輸液瓶，一邊看書復(fù)習(xí)一邊補(bǔ)充能量。 　　中考沖刺是否要靠輸液來補(bǔ)充營養(yǎng)呢？昨天，記者采訪我市的幾名營養(yǎng)專家時(shí)，他們對此都表示驚訝，并反對考生集體采用輸液方式補(bǔ)充營養(yǎng)。 　　第三軍醫(yī)大學(xué)大坪醫(yī)院營養(yǎng)學(xué)教授蔣寶泉說，用輸氨基酸來對人體補(bǔ)充營養(yǎng)，一般是只用于重病或大病初愈的病人。如果個(gè)別學(xué)生因?yàn)?/p>

　　寶寶吃什么營養(yǎng)，相信這是很多媽媽的疑問。下面就讓親親寶貝小編來告訴你寶寶營養(yǎng)食物排行榜吧，讓媽媽放心選擇! 　　1、最好的主食：全麥?zhǔn)称? 　　全麥?zhǔn)称泛需F、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養(yǎng)成分。在西方的國家里，全麥面粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養(yǎng)就更豐富了。雖然各國的飲食習(xí)慣不同，但營養(yǎng)是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發(fā)糕)，同樣能給寶寶帶來豐富的營養(yǎng)。 　　給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥面包做一個(gè)可愛的三明治，再擺一個(gè)有創(chuàng)意的甲殼蟲造型，當(dāng)他的興趣被可愛的造型吸引時(shí)，就不會(huì)在意面包怎么不是白色的了。 　　2、最好的水果：獼猴桃 　　獼猴桃被稱為營養(yǎng)的金礦，它含有豐富的維生素c，據(jù)分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱水果中的“vc之王

　　很多父母都想自己的寶寶健康聰明，如何才能促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育呢?除了日產(chǎn)的大腦訓(xùn)練外，還可以從飲食上增加寶寶的營養(yǎng)素，幫助寶寶健腦。 　　想要成就一個(gè)聰明的寶寶，除了日常的大腦訓(xùn)練外，優(yōu)質(zhì)的食物對于寶寶大腦發(fā)育來說也是必不可少的。與其說哪些食物對寶寶大腦發(fā)育有好處，不如小編帶各位靚媽去“源頭”看看。五種營養(yǎng)素，有效幫助寶寶健腦，為寶寶智力加分哦! 　　不飽和脂肪酸——促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育 　　脂肪中的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不飽和脂肪酸，對腦細(xì)胞的發(fā)育和神經(jīng)的發(fā)育起著極為重要的作用。如果缺乏的話，很容易導(dǎo)致智能發(fā)育存在缺陷，永久性損害大腦功能。 　　含不飽和脂肪酸豐富的食物：亞油酸、亞麻酸存在于核桃等堅(jiān)果類食物中;DHA廣泛存在于海產(chǎn)食物中，特別是深海魚。魚眼球附近脂肪組織中的DHA尤其豐富。 　　卵磷脂&mda

　　很多人都了解早餐的重要性，但是如何科學(xué)進(jìn)行早餐呢?早餐的食用應(yīng)該遵循什么原則呢?看看小編為你一一解析吧。 　　1、寧可不吃，不可不喝 　　早上起床之后第一件事是喝200毫升溫開水。經(jīng)過一夜的代謝，體內(nèi)有許多廢等待排出，身體中的水份散失也很多。早上喝水可以滋潤內(nèi)臟，促進(jìn)廢物排出，防止傲必和結(jié)石的發(fā)生，使人頓感神清氣爽。溫開水可以最快地為人體所吸收，排出廢物的效果也最好。 　　許多人提倡在晚上喝牛奶，讓其中的鈣在夜間生長最旺盛的時(shí)候用在骨骼發(fā)育中;早上喝也十分重要，因?yàn)橐@得其中豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及水份。我國營養(yǎng)學(xué)家主張，對于發(fā)育期的青少年來說，“早一杯，晚一杯”才是最為理想的。有的孩子不能喝牛奶，那么用豆?jié){、豆奶等代替也可以。 　　營養(yǎng)學(xué)家們指出：早餐如進(jìn)補(bǔ)。而對正處于長身體階段的孩子來說，吃好早餐尤為重要。因?yàn)轭^天晚上吃進(jìn)的食物經(jīng)過一夜的消化已經(jīng)進(jìn)入

　　五月到了，六月還遠(yuǎn)嗎?又到了準(zhǔn)備高考的緊張時(shí)刻，不僅是考生緊張，連家長也為孩子緊張。家長如何給孩子做好飲食上的后勤工作，讓孩子保持在最佳的備考狀態(tài)呢? 　　早餐不能省，類型要多樣化 　　記者在隨機(jī)采訪中了解到，一些考生在早晨起床后食欲不振，大腦處于抑制狀態(tài)，一般對早餐敷衍了事。 　　對此，宋醫(yī)師提醒考生，早餐提供的能量占全天總能量的30%，如果不吃早餐，考生上午就會(huì)出現(xiàn)饑餓、疲倦、胃部不適、頭痛等癥狀，甚至發(fā)生低血糖暈厥，影響學(xué)習(xí)效率。 　　宋醫(yī)師建議早餐質(zhì)量要好，類型不能單調(diào)，必須有一定的飲食結(jié)構(gòu)，盡量給考生提供牛奶、稀飯、饅頭、包子、雞蛋、肉類等多種食物，這樣既有充足的富含碳水化合物的食物保證血糖的穩(wěn)定，提供大腦活動(dòng)所需的能量物質(zhì)，又提供充足的蛋白質(zhì)等保證機(jī)體代謝的需要，最好再搭配新鮮水果、蔬菜，提供維生素、微量元素等調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝。另外，不要把早餐搞得太油膩，否則會(huì)加重

　　2013高考快到了，那么應(yīng)屆高考生應(yīng)該吃什么備考呢?下面親親寶貝向你推薦營養(yǎng)的備考食譜!專家提醒，應(yīng)盡量讓孩子在炎熱夏天吃得清淡些。 　　飲食整體清淡為好 　　從健康角度而言，中高考臨近，家長首要關(guān)注的是食品衛(wèi)生，尤其是一些熟食，夏季容易變質(zhì);其次要注意飲食規(guī)律，一些家長在考前，拼命給孩子做雞鴨魚肉加強(qiáng)營養(yǎng)，結(jié)果孩子的胃受不了;第三，飲食營養(yǎng)要均衡。食品中既要有富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的雞、鴨、魚、蛋、奶等動(dòng)物性食品，又要有富含維生素和碳水化合物的蔬菜、水果、谷物等。 　　同時(shí)，夏季要及時(shí)補(bǔ)充水分。正常情況下，每天要保證6至8杯水，可以是白開水，也可以是淡茶、菊花茶，最好不要喝汽水等碳酸飲料。 　　這幾種飲食大有好處 　　趙法利介紹，以下幾種常見食物對考生記憶以及健康都有好處。家長可以隨時(shí)購備。 　　牛奶牛奶含鈣，鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑?？记凹议L可以注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、

　　你知道簡單的炒蔬菜也是有技巧的嗎?蔬菜最適宜用旺火快炒，這樣有利于保存蔬菜里的維生素，更有利于身體的健康。 　　以下再教您一些炒菜的具體小竅門： 　　炒豆芽 　　炒豆芽時(shí)速度要快，半熟即可，但脆嫩的豆芽往往帶點(diǎn)澀味，若在炒時(shí)放一點(diǎn)醋，既能去除澀味，又能保持豆芽的爽脆鮮嫩和營養(yǎng)。 　　炒菜花 　　炒菜花之前，要用清水洗凈，并焯一遍，然后與肉片等一起下鍋，如果在炒的時(shí)候能加少許牛奶，會(huì)使味道更加白嫩可口，做出的菜營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更高。 　　炒洋蔥 　　將切好的洋蔥蘸上面粉，再入鍋炒，這樣炒出來的洋蔥色澤金黃、質(zhì)地脆嫩、味美可口。在炒洋蔥時(shí)加少許白葡萄酒，則不易使洋蔥炒焦，并且白葡萄酒還有利人體心臟的健康。 　　炒藕薄片 　　將嫩藕切成薄片，入鍋爆炒，顛翻幾下，放入適量食鹽、味精便立即出鍋，這樣炒出的藕片就會(huì)清脆多汁。如果炒藕片時(shí)越炒越粘，可邊炒邊加少許清水，不但好炒，而且

　　你有吃過紅酒燉蘋果嗎?你了解過紅酒燉蘋果的神奇美容功效嗎?其實(shí)，紅酒燉蘋果有4大美容功效，下面親親寶貝小編為你總結(jié)一下! 　　1.防止肥胖 和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計(jì)，它幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過胖。 　　2.美白牙齒 蘋果含豐富纖維素，其中的細(xì)纖維可以清除牙齒間的污垢，讓你有足夠自信的笑容。 　　3.排毒養(yǎng)顏 蘋果含豐富的果膠，有助調(diào)節(jié)腸的蠕動(dòng)，而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。 　　4.美白皮膚 蘋果中含有大量的維生素C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤。 向你推薦自制蘋果面膜方法：蘋果去皮，搗爛如泥，干性皮膚加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚加蛋清，攪拌均勻敷面，20分鐘后用清水洗凈，不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，