冬天,肯定是火鍋的季節,但是吃火鍋也不能胡亂的吃,要是想美白美容,吃火鍋還是有講究的,那么吃哪些火鍋是美肌鍋呢?下面就為大家介紹前3名的火鍋。
第1名:鹽麴鍋
第2名:蕃茄鍋
第3名:豆漿鍋、泡菜鍋、韓式火鍋、起司鍋
1:斷然第一名的人氣“鹽麴鍋”
2011年開始大受矚目的鹽麴。麴與鹽、水混合發酵的調味料,麴中含有的酵素能夠分解食材的淀粉與蛋白質讓食物更添美味,口感更加柔軟。
比起本身的味道,鹽麴是能夠讓素材增添美味的調味料。像是用于肉類、魚類及蔬菜等用途廣泛,具有人氣。
而且不僅如此,屬于發酵食品的鹽麴在美容方面也具有令人開心的效果。
(1)乳酸菌整理腸內環境解除便秘,可以預防痘痘
(2)多酚麴在發酵過程中所抽出的多酚,可以去除造成身體老朽原因的活性氧
(3)GABA胺基酸的1種,GABA能減輕壓力
(4)維他命B6可以減輕經前癥候群(PMS)及消除疲勞
在家也可以輕松享受鹽麴鍋的樂趣。這個冬天是否也會有人漸漸迷上這雞肉鮮嫩的口感與甘甜的蔬菜呢?
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