媽媽有沒有這個感覺呢?每天逛市場,走幾圈也不能決定買什么菜好，每天下班就為不知道做什么菜色煩惱。小編給你帶來福音啦，給媽媽們推薦一款做法簡單，營養豐富，適合大人小孩口味的菜肴：苦瓜燉黃豆排骨湯。

　　材料：苦瓜一個，佛手瓜一個，排骨三條，黃豆五兩，砂鍋

　　制作：1、先把苦瓜和佛手瓜洗凈，切塊;黃豆洗凈后用熱水泡半個小時;排骨切塊(長度跟拇指差不多)

　　2、排骨加入生粉，少許鹽，糖，醬油，生油，用筷子撈勻

　　3、用砂鍋把水燒開后，放入切好的佛手瓜，苦瓜，還有黃豆，按分量加入鹽

　　4、湯用猛火滾半個小時后，加入撈好的排骨，待湯再次滾起來的時候，轉文火，再熬十分鐘，就可以連砂鍋一齊上菜了。

　　5、食用的時候，如果覺得味道不夠濃，可以用碟子準備醬油舔。

　　PS：上述材料適合四人家庭享用喔，媽媽可以根據人數增加或減少分量。此湯清熱降火，滋陰養顏，食用價值高。不僅可以作為飯前湯，還可以作為一道菜色盛在桌上，相當美味豐富。媽媽趕快給你親愛的家人做來嘗嘗吧。

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