很多朋友現在不喝中國的白酒,更喜歡品嘗法國葡萄酒。但是如何跟清楚了解紅酒的產地、級數、出品酒莊等等呢?這要涉及到專業知識---葡萄酒的酒標了。快看看小編的詳細介紹吧。
1.酒莊或酒名。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。
2.原產地控制命名,即AOC。
3.酒莊的標志。一般是建筑圖案,家族徽章等等。
4.酒莊的所在地。
5.年份。葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。
6.葡萄品種。指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。
7.裝瓶信息。注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶,一般由酒廠、酒莊、批發商裝瓶。
8.糖分信息。香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。
9.其他信息。包括酒精度、容量、生產國家等。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!