公歷2021年5月5日14點39分,農(nóng)歷辛丑年三月二十四號
立夏,是二十四節(jié)氣之一,也是干支歷巳月的起始。“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”立夏的“夏”是“大”的意思,“立夏”是指春天播種的植物到這時候已經(jīng)直立長大了。春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農(nóng)作物旺盛生長的最好季節(jié)。
時至立夏,萬物繁茂。由于我國幅員遼闊、南北跨度大,各地自然節(jié)律不一。立夏時節(jié),我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長,樓臺倒影入池塘”的夏季;而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季。若按中國現(xiàn)代氣候?qū)W(候平均氣溫)的劃分標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始。
1、迎夏
古代,人們非常重視立夏。在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。
2、秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨。”人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
3、斗蛋游戲
那日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。
4、做夏
立夏季節(jié),福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
5、食面食
我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
第7個節(jié)氣
立夏,是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣。立夏交節(jié)時間為每年公歷5月05-07日,此時北斗星的斗柄指向東南方,大陽黃經(jīng)達45°。“
斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”“立夏”是指春天播種的植物到這時候已經(jīng)直立長大了。
春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農(nóng)作物旺盛生長的最好季節(jié)。時至立夏,萬物繁茂。
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