秋天到了，很多媽媽都會給孩子煮滋潤養(yǎng)肺的食物。但是不要忽略，給學齡前孩子健腦喔。吃什么食物有利于補腦益智呢?一起來看看小編推薦的幾款食物吧。

　　在寶寶大腦發(fā)育和身體生長黃金時期，媽咪抓住時機及時幫助寶寶健腦益智顯得很重要。魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。秋季寶寶健腦多吃5種魚肉不僅應時而且效果好。下面小編就為媽咪們介紹這5種健腦美食。

　　秋季適宜吃的魚：帶魚

　　帶魚肉肥刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。帶魚的脂肪含量高于一般的魚，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，所以說，帶魚脂肪雖高，卻是健康的美食。常吃帶魚有養(yǎng)肝補血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。帶魚富含鎂元素，可以保護心腦血管系統(tǒng)，預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚宜煎著吃，出鍋前噴些料酒，味道更好。

　　推薦食譜：木瓜帶魚

　　原料：鮮帶魚350克， 生木瓜400克，姜，蔥片，醋，鹽，醬油，各適量。

　　做法： 1、將帶魚宰殺洗凈，切成段。

　　2、生木瓜洗凈，去皮和核，切成塊。

　　3、將鍋置火上，加入清水適量，放入帶魚、木瓜塊。

　　4、隨后加入蔥、姜片、醋、醬油。

　　5、煮至熟時，放入鹽調味即成。

　　秋季適宜吃的魚：青魚

　　青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食療。青魚體內含有多不飽和脂肪酸，可以擴張血管，防止血液凝結。青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用，不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚油脂較多，適合烤著吃，保證肉的鮮嫩度。

　　推薦食譜：青魚粥

　　原料：粳米100克， 青魚225克，韭菜37克， 料酒15克，鹽5克，胡椒粉1克。

　　做法：1、青魚洗凈，將肉剔下來并切片。

　　2、大骨放入料酒(15克)、水適量熬高湯，20分鐘后撈除。

　　3、白米洗凈，放入高湯內用小火煮粥。

　　4、韭菜洗凈，切小段。

　　5、待米粒軟爛時，放入魚片同煮，并加鹽調味。

　　6、再放入韭菜，一煮熟即熄火盛出，食用時加少許胡椒粉即可。