山藥羊肉湯 原料:山藥150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克調(diào)料:鹽、味精各適量 制作方法:羊肉洗凈,切成塊,山藥去皮后也切塊;姜切成片,枸杞子泡發(fā)好;鍋中放入羊肉、山藥、姜片,再加入沒(méi)過(guò)食材的水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢燉至羊肉熟,加入枸杞,續(xù)燉至羊肉軟爛,加調(diào)料即成。 羊肉蘿卜湯 材料:羊腿肉一大塊,蔥,姜,白蘿卜,鹽,白胡椒粉。 做法:羊腿肉一大塊洗凈飛水,然后鍋里放水,蔥姜片,1個(gè)八角,燒開(kāi)后小火燒1.5個(gè)小時(shí)。腿肉取出放冰箱冷藏,吃的時(shí)候切片,將羊湯分成若干份,每次取一份燒,放白蘿卜塊燒至軟爛,放切片的羊腿肉燒開(kāi),再加點(diǎn)鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。 冬季寶寶可以吃羊肉嗎 寶寶吃羊肉還是可以的,但是不能大量食用。 因?yàn)檠蛉獗緛?lái)就是溫補(bǔ)的熱性食
六歲寶寶的飲食要點(diǎn) 現(xiàn)在要盡量給孩子準(zhǔn)備多種健康食品,并且以身作則地先吃一些,給孩子樹(shù)立一個(gè)好榜樣哦。寶寶最好每天攝入以下的食物,谷類(lèi)(米飯、面條等)每日180-260克;蔬菜類(lèi)每日200-250克;禽畜肉類(lèi)每日30-40克;蛋類(lèi)每日60克;奶類(lèi)每日200-300克;或相當(dāng)量的奶制品;大豆及豆制品每日25克。 谷物是人體能量的主要來(lái)源,可以為寶寶提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素等,學(xué)齡前兒童的膳食也應(yīng)該以谷類(lèi)食物為主,并合理搭配粗細(xì)糧。 除主食外,還要加乳類(lèi)、蛋類(lèi)或者豆制品,同時(shí)應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)齡前兒童適當(dāng)多食蔬菜和水果,在烹調(diào)寶寶菜式時(shí),應(yīng)該注意將蔬菜切小、切細(xì),以利于兒童咀嚼和吞咽。魚(yú)、禽、兔肉等含蛋白質(zhì)較高,飽和脂肪較低,建議兒童可以經(jīng)常食用。 六歲寶寶飲食注意事項(xiàng) 6歲寶寶飲食注意事項(xiàng)有那些?從中
五歲寶寶的飲食要點(diǎn) 孩子現(xiàn)在的日常飲食要以牛奶、雞蛋、谷物為主,一般不需要補(bǔ)充維生素或服用滋補(bǔ)品,每天保證400毫升牛奶,一個(gè)雞蛋,及其他谷物、蔬菜水果、禽魚(yú)肉蛋類(lèi)的均衡攝入。 每餐膳食應(yīng)有幾種食物組成,一般要包括充足的谷類(lèi)或根莖類(lèi)來(lái)提供基本的熱量,其次要含有動(dòng)植物蛋白質(zhì),再有要含有豐富的蔬菜和水果,提供身體必需的維生素和無(wú)機(jī)鹽。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,滿(mǎn)足熱能需要。 五歲寶寶營(yíng)養(yǎng)需求 1、攝入維生素A:維生素A素有”眼睛的守護(hù)神”之稱(chēng),對(duì)于幼兒的眼睛視力發(fā)育有很大的幫助。魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶制品、胡蘿卜、番瓜、黃色水果、黃綠蔬菜等是維生素A的食物來(lái)源。 2、水分?jǐn)z入:水分是身體能夠良好的新陳代謝的重要物質(zhì),要給孩子多喝水,多煲有營(yíng)養(yǎng)的湯水給孩子喝,少喝外面店面買(mǎi)的糖分飲料和碳酸飲料。
四歲寶寶的飲食要點(diǎn) 科學(xué)合理的食譜對(duì)4歲寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育非常有幫助,這時(shí)期可給寶寶提供更多更豐富的食品種類(lèi),可以給寶寶嘗試很多大人吃的食物了。選擇那些無(wú)農(nóng)藥污染、無(wú)霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類(lèi)、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。 而且,此時(shí)要滿(mǎn)足寶寶長(zhǎng)高的營(yíng)養(yǎng)需求,維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質(zhì)。因此對(duì)幼兒骨骼的成長(zhǎng)特別重要。牛奶、沙丁魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、小魚(yú)干、蛋黃、香菇等富含維生素D,寶寶可以多吃。 除了攝取足夠的維生素D之外,適度的到戶(hù)外曬曬陽(yáng)光,吸收陽(yáng)光自行合成維生素D,也是幼兒很好的來(lái)源。 四歲寶寶飲食如何安排 4歲寶寶每天的飲食應(yīng)該要有提供熱量的主食、蛋白質(zhì)類(lèi)食物以及纖維素類(lèi)食物。 4~6歲的孩子蛋白質(zhì)的每日膳食推薦量是55g/天,7~10歲的孩子
蘿卜水 俗話(huà)說(shuō),冬吃蘿卜夏吃姜,秋冬是產(chǎn)蘿卜的季節(jié),此時(shí)的蘿卜脆嫩多汁,香甜肉多,蘿卜本身性涼無(wú)毒,能夠除燥生津,清熱解毒,天氣干燥的秋季可以多吃蘿卜,飲用白蘿卜煮的水,能有效的下火潤(rùn)燥,生津下氣。 冬瓜湯 冬瓜從食物屬性來(lái)看,是屬于寒性食物的,具有清熱利水的功效,能起到養(yǎng)胃生津,清除心火、脾火的作用,在秋季寶寶上火時(shí),適量喝些冬瓜湯,對(duì)于降火是有幫助的。 綠豆湯 綠豆湯是家庭常備的消火飲品。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)、具有清熱解毒、消暑利尿之功效,在秋天給寶寶吃些,非常能去火。具體做法為,抓取綠豆一把,用清水洗凈后,放入砂鍋中加水煮至綠豆?fàn)€熟即可。 梨子水 梨有滋陰潤(rùn)燥,下火止咳之效,享有百果之宗的梨,鮮嫩多汁,甘甜可口,秋天干燥上火之時(shí),給寶寶煮上
六歲寶寶的飲食要點(diǎn) 現(xiàn)在要盡量給孩子準(zhǔn)備多種健康食品,并且以身作則地先吃一些,給孩子樹(shù)立一個(gè)好榜樣哦。寶寶最好每天攝入以下的食物,谷類(lèi)(米飯、面條等)每日180-260克;蔬菜類(lèi)每日200-250克;禽畜肉類(lèi)每日30-40克;蛋類(lèi)每日60克;奶類(lèi)每日200-300克;或相當(dāng)量的奶制品;大豆及豆制品每日25克。 谷物是人體能量的主要來(lái)源,可以為寶寶提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素等,學(xué)齡前兒童的膳食也應(yīng)該以谷類(lèi)食物為主,并合理搭配粗細(xì)糧。 除主食外,還要加乳類(lèi)、蛋類(lèi)或者豆制品,同時(shí)應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)齡前兒童適當(dāng)多食蔬菜和水果,在烹調(diào)寶寶菜式時(shí),應(yīng)該注意將蔬菜切小、切細(xì),以利于兒童咀嚼和吞咽。魚(yú)、禽、兔肉等含蛋白質(zhì)較高,飽和脂肪較低,建議兒童可以經(jīng)常食用。 六歲寶寶飲食注意事項(xiàng) 6歲寶寶飲食注意事項(xiàng)有那些?從中
五歲寶寶的飲食要點(diǎn) 孩子現(xiàn)在的日常飲食要以牛奶、雞蛋、谷物為主,一般不需要補(bǔ)充維生素或服用滋補(bǔ)品,每天保證400毫升牛奶,一個(gè)雞蛋,及其他谷物、蔬菜水果、禽魚(yú)肉蛋類(lèi)的均衡攝入。 每餐膳食應(yīng)有幾種食物組成,一般要包括充足的谷類(lèi)或根莖類(lèi)來(lái)提供基本的熱量,其次要含有動(dòng)植物蛋白質(zhì),再有要含有豐富的蔬菜和水果,提供身體必需的維生素和無(wú)機(jī)鹽。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,滿(mǎn)足熱能需要。 五歲寶寶營(yíng)養(yǎng)需求 1、攝入維生素A:維生素A素有”眼睛的守護(hù)神”之稱(chēng),對(duì)于幼兒的眼睛視力發(fā)育有很大的幫助。魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶制品、胡蘿卜、番瓜、黃色水果、黃綠蔬菜等是維生素A的食物來(lái)源。 2、水分?jǐn)z入:水分是身體能夠良好的新陳代謝的重要物質(zhì),要給孩子多喝水,多煲有營(yíng)養(yǎng)的湯水給孩子喝,少喝外面店面買(mǎi)的糖分飲料和碳酸飲料。
四歲寶寶的飲食要點(diǎn) 科學(xué)合理的食譜對(duì)4歲寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育非常有幫助,這時(shí)期可給寶寶提供更多更豐富的食品種類(lèi),可以給寶寶嘗試很多大人吃的食物了。選擇那些無(wú)農(nóng)藥污染、無(wú)霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類(lèi)、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。 而且,此時(shí)要滿(mǎn)足寶寶長(zhǎng)高的營(yíng)養(yǎng)需求,維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質(zhì)。因此對(duì)幼兒骨骼的成長(zhǎng)特別重要。牛奶、沙丁魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、小魚(yú)干、蛋黃、香菇等富含維生素D,寶寶可以多吃。 除了攝取足夠的維生素D之外,適度的到戶(hù)外曬曬陽(yáng)光,吸收陽(yáng)光自行合成維生素D,也是幼兒很好的來(lái)源。 四歲寶寶飲食如何安排 4歲寶寶每天的飲食應(yīng)該要有提供熱量的主食、蛋白質(zhì)類(lèi)食物以及纖維素類(lèi)食物。 4~6歲的孩子蛋白質(zhì)的每日膳食推薦量是55g/天,7~10歲的孩子
三歲寶寶的飲食要點(diǎn) 3歲寶寶正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,為了維持寶寶的正常生理功能和滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,例如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。 這個(gè)年齡的寶寶有可能患上便秘,這有可能是因?yàn)閷殞毘粤颂嗟哪讨破罚⑹卟撕退臄z入相對(duì)不足。如果學(xué)齡前的兒童排便的時(shí)候感覺(jué)疼痛,大便干結(jié)或有一到兩天的時(shí)間沒(méi)有排便,立刻改變他的飲食結(jié)構(gòu)。 三歲寶寶早餐吃什么好 滋補(bǔ)脾胃-蔗漿大米粥 準(zhǔn)備:甘蔗500,大米60克 做法:甘蔗去皮,切段,榨汁備用。大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。 滋補(bǔ)脾胃-百合花山藥粥 準(zhǔn)備:百合花10克,山藥30克,大米30克,冰糖適量。 做法:將山藥清洗干凈,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干凈
魚(yú) 魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力。 魚(yú)還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。 推薦食譜:魚(yú)頭豆腐 原料: 魚(yú)頭1只,豆腐6小塊,草菇0.5斤(其他蘑菇均可),蔥段,姜片,花椒幾粒,黃酒,胡椒粉。 做法: 1、魚(yú)頭收拾干凈,一剖兩半。草菇洗凈切瓣,豆腐入鍋加水煮開(kāi),去除豆腥味,切塊。 2、砂鍋加水煮開(kāi)待用,炒鍋入油將魚(yú)頭煎黃后,放入蔥姜炸香,加幾粒花椒和一點(diǎn)黃酒。 3、將魚(yú)頭倒入一旁煮滾水的砂鍋內(nèi),大火保持片刻轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉煮,待湯色發(fā)白時(shí),下入豆腐和草菇,稍煮一會(huì)兒,約十分鐘后即可。給鹽調(diào)味,灑入一點(diǎn)胡椒粉和蔥花。
富含維生素A食物 秋季小孩感冒了吃什么好得快?兒科學(xué)家提出,秋冬季節(jié)兒童體內(nèi)缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。所以,秋季小孩感冒可以吃富含維生素A的食物。 具體包括: 富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類(lèi)等。必要時(shí)可口服VA制劑,嬰兒每日用量為1500-3000單位,兒童每日用量為3000-5000單位。 推薦食譜:紅蘿卜馬蹄粥 材料:紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克 做法:紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用。 效果:可清熱消食,止咳、祛痰、利尿,潤(rùn)腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。 富含
川貝雪梨湯 功效:此方有潤(rùn)肺、止咳、化痰的作用。 材料:川貝、雪梨、冰糖 做法: 1、把梨靠柄部橫斷切開(kāi),挖去中間核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川貝(川貝要敲碎成末); 2、把梨拼對(duì)拼好放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可,分兩次給寶寶吃。 煮蘿卜水 功效:治療風(fēng)熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯(cuò)的,2歲以?xún)?nèi)的寶寶收到的效果更好。 材料:白蘿卜 做法: 1、白蘿卜洗凈,切4~5薄片,放入小鍋內(nèi),加大半碗水,放火上燒開(kāi)后; 2、再改用小火煮5分鐘即可,等水稍涼后再給寶寶喝。 山藥粥 功效:能止咳治哮喘,對(duì)小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病癥也有很好的療效。 材料:山藥 做法:
雪梨 雪梨是寒性水果,在秋季氣候干燥的時(shí)候,梨子的清熱解毒,生津潤(rùn)燥,清心降火等功效,能有效的緩解秋燥和上火癥狀,起到比較好的降火效果,對(duì)于防治流鼻血也是有好處的。 推薦食譜:冰糖燉雪梨 材料:雪梨、冰糖、水。 做法: 1、雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。 2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗。 3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。 銀耳 流鼻血多是由于肺燥血熱這種因素引起的。而銀耳具有清肺潤(rùn)肺的效果,是非常好的保養(yǎng)類(lèi)食物,經(jīng)常流鼻血的患者多食用銀耳羹不僅可以幫你清除肺上的火,而且還可以達(dá)到保健的效果。 推薦食譜:銀耳蓮子羹 材料:銀耳,蓮子,紅棗,冰
海帶 海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。 海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對(duì)心腦血管疾布者大有裨益。 黃瓜 黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。 黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇,達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。 菠菜 菠菜有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對(duì)口臭、大便干硬的上火癥狀會(huì)較好的緩解效果。 苦瓜 苦瓜味甘性平,解毒排毒、養(yǎng)顏美容,可除邪熱,清除體內(nèi)的有害物質(zhì),解勞乏
雪梨粥 材料:雪梨200克,粳米100克。 做法:把雪梨洗凈,去掉果核,切成小小的塊狀;加入梗米內(nèi),加水一起文火慢煮,米變成粥以后即可食用。 功效:雪梨有很好的潤(rùn)燥作用,可以用來(lái)做粥;此粥可以做為秋季常用的保健食品。 銀耳粥 材料:銀耳15克,粳米100克。 做法:把將銀耳浸泡發(fā)脹后撕碎,加粳米與水同入鍋中,文火煮粥。 功效:此粥具有滋腎、益胃、潤(rùn)燥的功效,經(jīng)常服用可以防治秋燥,還可以防治心血管疾病的發(fā)生。 海參粥 材料:海參20克,粳米100克。 做法:把海參用溫水浸泡以后,切成直徑大約為0.5厘米的小塊,加粳米與水同入鍋中,文火煮粥以后食用。 功效:此粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的;海參有益精、養(yǎng)血、潤(rùn)燥的功效;而梗米則可以健脾和
蓮藕 無(wú)論做湯、清炒還是涼拌,蓮藕都是秋季養(yǎng)生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1,有助于緩解疲勞、促進(jìn)新陳代謝和消化,還有美膚的作用。此外,蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽,具有抗氧化作用的多酚類(lèi)物質(zhì)。 蓮藕有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應(yīng)該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長(zhǎng)“痘痘”的患者食用;煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。此外,藕段間的藕節(jié)是一味良藥,具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。 山藥 山藥被稱(chēng)為“神仙之食”,秋季進(jìn)補(bǔ)飲食中適當(dāng)食用山藥,有助延年益壽。山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、維生素及微量元素等眾多營(yíng)養(yǎng)素,有助保健腸胃、
綠豆薏仁鴨湯 鴨子在水中生活,因此其肉性偏涼,有清熱解暑的作用,適合上火者食用,而綠豆也有消暑清熱的功效,所以綠豆老鴨湯是夏秋季的絕佳補(bǔ)品。此湯消暑清熱,健脾益臟腑,美容養(yǎng)顏。 材料:薏仁38克、綠豆38克、陳皮2片、老鴨1只、清水12碗、鹽適量。 做法: 1、老鴨去內(nèi)臟,切半,切掉鴨尾,洗凈,汆燙。陳皮用水侵軟,刮去瓤。其他材料洗凈。 2、將清水煮沸,把各種材料放入煲內(nèi),用大火煮20分鐘,再改用小火熬煮2小時(shí),下鹽調(diào)味,即可飲用。 馬齒莧頭羅漢果燉鯊魚(yú)骨 馬齒莧是民間十分熟悉的野菜,有清熱解毒之功,被譽(yù)為“天然抗菌素”,夏季可隨時(shí)采收,其根較少人用,其實(shí)入湯根部更好,味道鮮美且清熱祛濕解毒功效更佳。羅漢果有廣東民間最樂(lè)道的利咽止咳潤(rùn)肺之功效,鯊魚(yú)骨養(yǎng)陰性尤強(qiáng),合而為燉湯,甘潤(rùn)可口,有利
梨 小孩秋燥吃梨是最好的選擇,雪梨有潤(rùn)燥的功效。 梨肉香甜可口、飽滿(mǎn)多汁,具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、化痰止咳等功效,潤(rùn)燥效果非常好。 而且它可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。 石榴 秋天是石榴大量上市的季節(jié)。石榴性溫,味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。 將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達(dá)到清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢的效果。 蘋(píng)果 秋季是蘋(píng)果成熟的季節(jié),這個(gè)時(shí)候的蘋(píng)果鮮甜多汁。中醫(yī)認(rèn)為,蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開(kāi)胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋(píng)果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。 食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排除,所以吃蘋(píng)果或
雪梨 梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效; 生食、榨汁、燉煮,對(duì)兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 柑橘 柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效; 適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。 柿子 柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。 鮮柿生食,對(duì)肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。 紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。 石榴 石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。 石榴搗汁或煎湯飲,能清熱
南瓜 南瓜所含的胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)于保護(hù)寶寶的眼睛很有幫助。 南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。 木耳 木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。 白木耳具有滋陰、潤(rùn)肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤(rùn)肺的佳品,可以用來(lái)調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳。黑木耳的常見(jiàn)吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類(lèi)一起烹調(diào),既營(yíng)養(yǎng)又美味。 葡萄 葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開(kāi)水沖服,治療煩熱口渴尤佳。 經(jīng)常食用,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對(duì)增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。