美味的薰衣草餅干的制作方法
2013年06月08日 09:47閱讀次數：342
有空的時候可以自己在家做些小甜點小餅干，作為早餐或者下午茶都是最佳的選擇。小編今天推薦的薰衣草餅干，味道清香，快來試試吧。
有空的時候可以自己在家做些小甜點小餅干，作為早餐或者下午茶都是最佳的選擇。小編今天推薦的薰衣草餅干，味道清香，快來試試吧。
薰衣草餅干的做法：
材料：黃油140克 糖粉80克 雞蛋1個 泡打粉1小匙 低筋面粉200克 薰衣草3.5克(1.5大匙)
1.先用開水把薰衣草泡2分鐘。再把水倒掉。
2.將黃油軟化，打至松發，大概顏色發白就可以了。加入糖粉，攪拌
3.一個雞蛋，打散后加入，加入泡過的薰衣草。
4.將粉類全部混合后，篩入。篩一點攪拌一點直到全部攪拌均勻。 將混合好的面放到冰箱里冷藏一個小時。烤箱預熱175度。 面團拿出來后，做好造型就可以烤啦。
注意，最好不要弄得太薄了。 175度，大約15分鐘就可以了。 因為每個人做的餅干厚度不一樣，如果做得厚一點，要適當增加一點時間。 建議中途拿出來，換個方向繼續再烤，這樣可以受熱均勻些。
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