紅糖核桃餅干的制作方法
2014年01月23日 15:47閱讀次數(shù)：1247
很多人喜歡吃甜餅干，其實制作甜餅干可以除了可以用黃糖，白砂糖，還可以使用紅糖。紅糖制作的餅干健康多了，不妨試試小編推薦的這款紅糖核桃餅干吧。
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材料
黃油65克，紅糖50克，雞蛋1個，低粉170克，泡打粉1/2小勺，核桃碎80克
做法
1、黃油切成小塊放室溫軟化
2、加入紅糖攪拌均勻
3、加入打散的蛋液，分多次少量的加入，以免油水分離
4、加入過篩的低粉和泡打粉，核桃碎，用刮刀切拌均勻
5、用手揉成團后，整形成寬約4厘米的長方體，放入冰箱冷藏2小時
6、取出后在室溫稍稍回溫，切成約半厘米的薄片
7、烤箱預熱170度，30分鐘左右
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