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　　嬰兒食用的奶粉一直是家長(zhǎng)最關(guān)注的事情，但是媽媽們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候一定要注意嬰兒奶粉的保質(zhì)期，不然寶寶吃到過期的奶粉就不好了！那么在選購(gòu)嬰兒奶粉的時(shí)候，怎么樣看保質(zhì)期呢，下面就由親親寶貝網(wǎng)為您詳細(xì)講解一下，希望為您提供一些幫助! 　　嬰兒奶粉保質(zhì)期 　　嬰兒奶粉保質(zhì)期是奶粉中強(qiáng)制標(biāo)示的產(chǎn)品信息之一，產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)必須要保持其特有品質(zhì)。按照《食品安全法》(GB 7718-2004)中規(guī)定： 如果食品的保質(zhì)期或保存期與貯藏條件有關(guān)，應(yīng)標(biāo)示食品的特定貯藏條件。 　　奶粉保質(zhì)期多久 　　市面上的各個(gè)品牌奶粉產(chǎn)品，其保質(zhì)期長(zhǎng)短不一。大部分是在18或24個(gè)月，最長(zhǎng)甚至達(dá)到3年。專家指出，奶粉保質(zhì)期通常不宜超過2年，對(duì)于奶粉更重要的是開封后的使用期限，盡快食用，如400克的奶粉開封后最好在兩周內(nèi)食用，900克的則在一個(gè)月內(nèi)食用，并且要密封保存。 　　奶粉的儲(chǔ)存方法 　　由于嬰幼兒奶粉營(yíng)養(yǎng)豐

　　菠菜是富含鐵質(zhì)的蔬菜，最適宜缺鐵性貧血的人群食用，具有良好的補(bǔ)血功效。但是，很多人在選購(gòu)菠菜的時(shí)候喜歡看根，其實(shí)菠菜主要是吃葉子。 　　菠菜是很多人餐桌上的常客。 在挑選時(shí)，不少人喜歡“看根”，認(rèn)為菠菜根紅、短的好，但專家認(rèn)為，菠菜主要是吃葉子，所以，葉片充分舒展、肥厚、顏色深綠有光澤的菠菜才是好菠菜，也容易清洗。如果葉片變黃、變黑、變軟，莖受損，不新鮮，尤其是葉上有黃斑、葉背有灰毛的菠菜，很有可能是感染了霜霉病，最好不要買。 　　專家介紹說，市面上的菠菜一般分兩種，一種為大圓葉、短葉柄，這類一般為進(jìn)口品種，另一類小葉型、長(zhǎng)葉柄，一般為東方類型品種，口感相對(duì)較好。 　　買回的菠菜應(yīng)盡早食用，否則有些營(yíng)養(yǎng)素會(huì)逐漸流失。此外，久放的菠菜中亞硝酸鹽的含量也會(huì)升高，有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以，吃不完的菠菜最好用濕紙包好，放在冰箱里，防止變干，儲(chǔ)存時(shí)間最好不要超過兩天。

改善肝炎肝指數(shù)、降膽固醇 肝臟是人體解毒最主要的器官，毒素進(jìn)到體內(nèi)后會(huì)被運(yùn)送到肝臟，中和為無毒的化合物后再由膽汁排除。朝鮮薊中的功效成分：洋薊酸，主要存在于朝鮮薊的苞葉，可保護(hù)肝臟細(xì)胞，抵抗各種肝毒素引起的肝細(xì)胞損傷、肝炎，降低肝指數(shù)(GT、GPT)，幫助肝臟解毒、促進(jìn)膽汁分泌排毒。 另外，膽汁也是體內(nèi)代謝膽固醇的主要角色，洋薊酸可促進(jìn)肝臟分泌膽汁，幫助脂肪消化，預(yù)防多余的脂肪堆積在肝臟中造成脂肪肝，并幫助身體排出多余的膽固醇，降低壞的膽固醇(低密度膽固醇LDL)。若消化不良的人服用朝鮮薊，還能緩解因脂肪消化不良造成的脹氣感。 抗氧化、保肝 綠原酸(Chlorogenic acid)是個(gè)通稱，用于定義咖啡中發(fā)現(xiàn)的主要酚類成分：咖啡奎寧酸 (caffeoylquinic acids)、二咖啡奎寧酸 (dicaffeoyl

聞一聞 正常新鮮的烏魚子應(yīng)該呈現(xiàn)琥珀色或深咖啡色，在燈光照射下為暗紅色并且通體透明無雜質(zhì)，而若發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)黑色或表面有白色斑點(diǎn)，并發(fā)出輕微臭味時(shí)，即代表可能已經(jīng)腐敗或發(fā)霉，不可再食用。 看顏色 烏魚子依顏色不同而有不同的等級(jí)之分，最高等級(jí)為外觀呈深褐色，油脂成分接近100%，香氣十足，產(chǎn)量也最稀少;其次為紅褐色，油脂成分80%，香氣高;第三為橘紅色，油脂成分60%，香氣略低;第四為橘黃色，油脂成分50%，香氣最低。 摸軟硬 購(gòu)買真空包裝的烏魚子時(shí)，可用手輕捏烏魚子試軟硬，正常應(yīng)為捏起來略硬，若一捏就變形，則代表曬得不夠干。若是選購(gòu)無包裝的烏魚子，可將烏魚子平拿目測(cè)，呈直線略硬即代表可購(gòu)買，若略為下垂且軟嫩，則不建議購(gòu)買。

　　鮮海蜇的加工通常要經(jīng)過這樣幾個(gè)步驟：先將海蜇的頭(口腕部)皮(傘體部)分割開，然后在海中漂洗掉大量血污，再用食鹽摻合明礬粉(含水硫酸鋁鉀)一次次進(jìn)行腌漬。腌漬一般要反復(fù)進(jìn)行三四次，順次稱作“一礬”、“二礬”和“三礬”。經(jīng)過這樣的處理，水糊糊的海蜇在大量析出水分的同時(shí)，形體也漸次收斂固化，然后把它從鹵液中提出瀝干，方成為所謂“三礬”海蜇。   如何識(shí)別“二礬”和“三礬”海蜇 　　正常的三礬海蜇，蜇頭堅(jiān)實(shí)光亮、呈略帶淺紅的玉色;蜇皮薄而微皺，色澤淡白、光潔，或稍帶淺黃色。未經(jīng)腌漬的鮮海蜇，猶如半透明的軟糊狀膠體，蜇皮厚達(dá)3厘米，似麻腐狀，一般不難識(shí)別。較難區(qū)別的是二礬海蜇和三礬海蜇，選購(gòu)時(shí)可以從以下幾點(diǎn)來鑒別。 　　(1)蜇皮尚有

　　冬天天氣寒冷，媽媽們可能都會(huì)一次性的買比較多的蔬菜，那么這么多的蔬菜，怎么樣才能讓蔬菜持久新鮮呢，以下的方法或者可以幫到你哦! 　　1. 西紅柿、茄子應(yīng)放入大號(hào)的保鮮袋中，扎緊袋口，將其放在陰涼處。還需要注意的是，每天應(yīng)打開袋口，換氣5分鐘左右。如果有水珠凝結(jié)，用干凈的毛巾擦干，再扎緊袋口，這樣可以保鮮十幾天。 　　2. 菠菜、油麥菜等葉子多的一類蔬菜，在買回家后，應(yīng)在葉片上噴少許清水，用報(bào)紙或草紙包裹起來，根部向下放入冰箱冷藏，可以保存1周左右。 　　3. 買回的新鮮芹菜、韭菜、茼蒿等應(yīng)先擇去黃葉，用細(xì)繩在中間寬松地扎起來。盆中放入適量清水，把芹菜根部浸入水中，可以保持3—4天較為新鮮。

　　家禽肉可通過看其新鮮度來鑒定質(zhì)量的好壞。主要看嘴部、眼部、皮膚、脂肪、肌肉及肉湯。 　　嘴部 新鮮的家禽，嘴部有光澤、干燥，有彈性，無異味;不新鮮的家禽，嘴部無光澤，部分失去彈性，稍有腐敗味;腐敗的家禽，嘴部暗淡，角質(zhì)部軟化，口角有黏液，有腐敗味。 　　眼部 新鮮家禽的眼部，眼球充滿整個(gè)眼窩，角膜有光澤;如眼球部分下陷，角膜無光為不太新鮮;眼球下陷大，同時(shí)有黏液、角膜暗淡的，說明已腐敗。   　　皮膚 新鮮的家禽皮膚呈淡黃色或淡白色，表面干燥，具有特有的氣味;不新鮮的家禽皮膚呈淡灰色或淡黃色，表面發(fā)潮，有輕微腐敗味;腐敗的家禽，皮膚灰黃，有的地方呈淡綠色，表面濕潤(rùn)，有霉味或腐敗味。 　　脂肪 新鮮的家禽脂肪色白，稍帶淡黃色，有光澤，無異味;不新鮮的家禽脂肪色澤變化不太明顯，但稍帶異味;腐敗家禽脂肪呈淡灰或淡綠色，有酸臭味。 　　肌肉 新鮮家禽的肌肉，結(jié)實(shí)而有彈

牛油果如何挑選：看顏色 牛油果買的時(shí)候別買太青的，中等顏色，然后放幾天顏色就會(huì)變深，等到變深色了之后就可以吃了。如果買了深色的，那么回家就盡快吃掉，也不能放太長(zhǎng)時(shí)間。 牛油果如何挑選：按按頭 最好別選黑綠色的，雖然可以馬上吃，但是壞的機(jī)率也挺大的，買綠一點(diǎn)的回來自己催熟，常溫和蘋果放一起，兩三天就熟了。買的時(shí)候可以按按頭那，很軟一般就壞了。 牛油果如何挑選：看表皮 雖然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那種。但是挑選的時(shí)候也要注意看，有沒有破損，有沒有割裂的地方，都要看一些。 牛油果如何挑選：摸摸看 輕捏牛油果表面，有彈性的為最佳。如果捏進(jìn)去了沒有彈出來，那就是老了的牛油果。不新鮮的不

　　注水肉是指牛、羊、家禽等在屠宰前被強(qiáng)制性地從口腔灌注大量的水到其體內(nèi)，或在宰后從牛、羊的心臟內(nèi)直接高壓灌注水分，家禽往往用注射器直接注水到肌肉內(nèi)。這樣做的目的是增加重量。 　　牛肉注水以后單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)辨別。方法如下： 　　一、眼觀：(1)觀察肌肉：正常肉呈暗紅色，有彈性及光澤，用手按壓很快能恢復(fù)原狀，且無汁液滲出，而注水肉呈鮮紅色，嚴(yán)重者泛白、濕潤(rùn)、肌纖維腫脹，用手按壓切面有汁液滲出，且難恢復(fù)原狀。(2)觀察肉的新切面：正常肉新切面光滑，無或很少汁液滲出，不易粘刀，注水肉切面有明顯的淡紅色汁液滲出，容易粘刀。 　　二、觸摸：正常的肉切口部位有極少的油脂溢出，用手指肚緊貼肉的切口部位，然后離開時(shí)，感覺油滑，無異味;注水肉因含有大量的水分，在觸摸時(shí)有血水流出。 　　三、紙貼檢驗(yàn)：(1)燃燒試驗(yàn)：用干凈吸水紙貼在肉的新切面上，稍后揭下，若

看外觀 選購(gòu)青椒的時(shí)候，要選擇外形飽滿、色澤淺綠、有光澤、肉質(zhì)細(xì)膩、氣味微辣略甜、用手掂感覺有分量的。另外，柿子椒可以用手掂一掂，捏一捏，份量沉的，而且不軟的都是新鮮的、好的柿子椒。有的柿子椒有三個(gè)爪，有的是四個(gè)爪，四個(gè)爪的口感好。 看椒柄 頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實(shí)、明亮，肉厚;頂端的柄，也就是花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的青椒較軟，肉薄，柄呈淡綠色。 挑肉質(zhì) 青椒有彈性的才新鮮。新鮮的青椒在輕壓下雖然也會(huì)變形，但抬起手指后，能很快彈回。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的，顏色晦暗。此外，不應(yīng)選肉質(zhì)有損傷的青椒，否則保存時(shí)容易腐爛。 選棱角 四個(gè)棱的肉質(zhì)厚。棱是由青椒底端的凸起發(fā)育而成的。而凸起是由青椒發(fā)育過程中由“心室”決定的

　　現(xiàn)在食品安全問題多多，有些看上去好像很美味很新鮮的水果，其實(shí)卻被無良商販們暗中放了些催熟劑，添加劑，膨大劑，還有過度的防腐劑，所以我們千萬(wàn)不要“以貌取果”。 　　西瓜：膨大劑催大超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥，這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。 　　芒果：生石灰捂黃青芒果用生石灰捂黃，使表皮看起來黃澄澄的，但吃起來卻沒有芒果味，也存在過量使用防腐劑的問題。 　　梨：催長(zhǎng)素令其早熟使用膨大素、催長(zhǎng)素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時(shí)還會(huì)伴有異味和腐臭味。 　　柿子：用酵母催熟生柿子用酵母或催熟劑來催熟，但柿子的甜度大減。還有果農(nóng)在生柿子蒂巴處點(diǎn)上“一試靈”使之紅透。這些化學(xué)藥劑都會(huì)產(chǎn)生殘留，使柿子帶毒。 　　香蕉：用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，

觀茶形 優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、結(jié)實(shí)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤(rùn)，砂綠顯，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜。看茶葉的色澤：全黑色就肯定是低等鐵觀音;呈赤黑色為中底等鐵觀音;色澤為黑綠色為上等鐵觀音;色澤為油黑青綠色為極品鐵觀音。 捏干濕 用手指捏一捏茶葉，可以判斷新茶的干濕程度。鐵觀音要耐貯存，必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高，不僅會(huì)嚴(yán)重影響茶水的色、香、味、而且易發(fā)霉變質(zhì)。判斷新茶足不足干，可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶葉，可以買;若捏不成粉末狀，說明茶葉已受潮，含水量較高，這種新茶容易變質(zhì)，不宜購(gòu)買。同時(shí)，要防止以次充好。 聞茶香 新鐵觀音茶一般都有新茶香。好的鐵觀音，茶香格外明顯。如新綠茶聞之有悅鼻高爽的香氣，其香氣有清香型、濃香型、甜香型;質(zhì)量越高

看體型 健康的牛蒡形狀筆直、粗細(xì)均勻，直徑約為5圓硬幣大小;太粗短的牛蒡質(zhì)地較老、口感不佳。 帶泥土 避免挑選洗過的牛蒡，建議選擇帶皮、且表面沾有泥土的牛蒡比較新鮮，品質(zhì)更佳。 手感重 同樣大小的牛蒡，拿在手中比較重者代表水分含量更充足，口感緊質(zhì)可口;太輕的牛蒡則可能是空心的劣質(zhì)品。 彈力佳 用手拿起牛蒡的一端輕輕擺動(dòng)，尾端會(huì)自然晃動(dòng)代表彈性佳、肉質(zhì)鮮嫩可口! 須根少 須根少的牛蒡比較新鮮，若有太多的須根代表鮮度不足。

梭子蟹怎么挑選肉多的 1、挑季節(jié) 每年梭子蟹最肥的季節(jié)是春季的清明到五一前后，以及秋季的農(nóng)歷八月十五前后，這兩個(gè)季節(jié)的梭子蟹是最肥美的時(shí)候，那么吃蟹子自然要挑這兩個(gè)季節(jié)吃。 2、捏蟹腿 挑選梭子蟹的時(shí)候，捏螃蟹倒數(shù)第二條腿，捏后腿會(huì)迅速恢復(fù)，并且有捏不動(dòng)的感覺，說明螃蟹比較肥。 3、看活躍度 把梭子蟹翻過來，能夠迅速翻身并且活躍高的，不像打氧的蟹子始終處于“光腿會(huì)動(dòng)，其它地方不會(huì)動(dòng)”。 4、看后蓋 看螃蟹的后蓋連接處，后蓋連接處鼓得越高，越飽滿的說明螃蟹非常的肥。 5、看顏色 質(zhì)量好的梭子蟹，蟹臍一面的色澤，不是那種瓷白的，更不能是半透明的，否則一蒸一剝?nèi)撬且x那種自然白的，偏向乳白，同時(shí)看蟹角有沒亮點(diǎn)。其次要看肚臍和背蓋的交接點(diǎn)，縫隙越大越寬，蟹肉越肥滿，

　　粽子牌子有哪些呢?端午節(jié)快到了，越來越多人買粽子吃，那么粽子哪些品牌好吃呢?親親寶貝幫你歸納出粽子十大品牌! 　　1五芳齋(中華老字號(hào),中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)志,全國(guó)最大的粽子產(chǎn)銷商之一,浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司) 　　2稻香村(始于1773年,中華老字號(hào),中國(guó)名點(diǎn),蘇式月餅傳承代表企業(yè)之一,大型糕點(diǎn)企業(yè),蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司) 　　3真真老老(創(chuàng)于1939年,嘉興市著名商標(biāo),嘉興老字號(hào),專業(yè)致力于粽子設(shè)計(jì)生產(chǎn)銷售的企業(yè),嘉興市真真老老食品有限公司) 　　4三珍齋(擁有150多年歷史的品牌,中國(guó)馳名商標(biāo),浙江省著名商標(biāo),中華老字號(hào),原產(chǎn)地標(biāo)識(shí),嘉興三珍齋食品有限公司) 　　5三全(中國(guó)名牌產(chǎn)品,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)500最具價(jià)值品牌之一,速凍食品行業(yè)的標(biāo)志性品牌,鄭州三全食品股份有限公司) 　　6好利來(行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),十大粽子品牌,最具規(guī)模的大型現(xiàn)代

菌褶呈白黃色 菌褶部分呈現(xiàn)自然的白帶黃的顏色是品質(zhì)比較好的香菇，如果發(fā)現(xiàn)菌褶變黑或是黃帶黑色，應(yīng)避免挑選。 越干越好 香菇夠干才會(huì)夠香，一般干香菇含水量在11%——13%為宜，挑選時(shí)可用手摸摸看確認(rèn)是否夠干燥，如果一捏就碎的就不太好，再來就是用手捧捧看，越輕表示烘得越干，最后將捧在手上的香菇放掉，聽聽看掉落的聲音，越清脆表示越干燥。 外型要完整 香菇大小朵主要是關(guān)系到咬起來的口感，所以通常越大朵口感較佳但價(jià)格越貴，但就香味而言，達(dá)人建議中型尺寸的香菇就可以了。好的香菇外型要完整，香菇內(nèi)壁顏色呈均勻黃色、菇冠呈現(xiàn)暗黑色以及菇體外觀稍有扭曲型如鈕釦為最佳。 缺口顏色辨鮮度 干香菇不太會(huì)有化學(xué)添加的問題，不過是否為陳年舊菇還是值得注意，因店家陳列的大袋之中難免會(huì)有破

看顏色比例 鳳梨轉(zhuǎn)色程度代表成熟度。鳳梨是由多顆果實(shí)組成的多花果，一個(gè)果目就是一顆果實(shí)，由青轉(zhuǎn)黃的果實(shí)愈多就愈熟。春天挑選轉(zhuǎn)色3/5、夏天挑轉(zhuǎn)色1/5～3/5的鳳梨最好。若是全黃的鳳梨已全熟，好吃歸好吃，但是不耐放。 看重量 鳳梨的個(gè)頭大小挑選適中的最好。鳳梨最恰當(dāng)?shù)闹亓考s在2～3斤(1.2～1.8公斤)之間，長(zhǎng)太大是虛胖，不僅果肉不結(jié)實(shí)、營(yíng)養(yǎng)成分降低，口感也不好。 聽聲音 用手指輕彈鳳梨果實(shí)，聲音清響者稱為「鼓聲果」，其肉質(zhì)細(xì)緻且耐貯放，轉(zhuǎn)黃程度越高，甜度及風(fēng)味越佳，是購(gòu)買的首選;若聲音悶沉似彈手臂者為「肉聲果」，多汁低酸，纖維稍粗，不耐貯放，要盡早食用。 鳳梨選購(gòu)竅門 1、購(gòu)買時(shí)，記得聞聞鳳梨的味道，新鮮成熟的鳳梨會(huì)散發(fā)自然果香味，如果有酸味，請(qǐng)不要購(gòu)買。

　　我們通常是通過進(jìn)食來補(bǔ)充身體的維生素以及其他人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，隨著科技的進(jìn)步，我們補(bǔ)充維生素不僅僅只靠食物，還可以通過進(jìn)食保健品。但是，如何才能正確地選擇好用符合自己身體條件的保健品呢?小編推薦一款特別受歡迎的天然維生素E。 　　美國(guó)優(yōu)莎娜(USANA)維生素E【E保力】 　　【規(guī)　　格】 60粒/瓶 　　【儲(chǔ)藏方法】 置陰涼干燥處 　　【產(chǎn)地】 美國(guó)(香港版HK) 　　產(chǎn)品特點(diǎn) 　　1.全面維他命E獨(dú)特配方，蘊(yùn)含均衡天然活性生育酚及相關(guān)復(fù)合物 　　2.每粒膠囊含 200IU 高生物利用率維他命 E ，提供維他命E對(duì)身體的保護(hù)作用 　　3.配合 USANA “ 基本營(yíng)養(yǎng)素”套裝一起服用，能發(fā)揮維他命 E 的最高效能 　　維生素E是通過保護(hù)低密度膽固醇(LDL)不被氧化而發(fā)揮其生物動(dòng)能的。因此它可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，保證血管暢通。同時(shí)它可使血

　　要挑選新鮮的蘑菇，是需要技巧的。秋季是蘑菇生長(zhǎng)的季節(jié)，市場(chǎng)上的蘑菇種類多，數(shù)量也多，在形形色色的蘑菇中，你能挑選出新鮮的蘑菇嗎? 　　“一葷一素一菇”是營(yíng)養(yǎng)界公認(rèn)的飲食絕配，這“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是高蛋白、低脂肪的健康食品。然而，不新鮮的蘑菇不但口感差，還可能對(duì)人體健康造成威脅。秋季適宜蘑菇的生長(zhǎng)，市場(chǎng)上新鮮蘑菇的種類和數(shù)量最多，為消費(fèi)者提供了充分的選擇空間，只有掌握挑選鮮蘑菇的技巧才能做到營(yíng)養(yǎng)與安全兼得。 　　1、金針菇選菌蓋半球形的。買金針菇首先看顏色。四川省的金針菇一般為黃色，香味濃、口感嫩;其他地方的多為白色，韌性較大。不管哪種顏色，新鮮的金針菇顏色均勻，無雜色，如果顏色灰白則說明已經(jīng)老了或保存時(shí)間過長(zhǎng)。其次要看形狀和大小，長(zhǎng)約12—15厘米、菌蓋呈半球形的金針菇最新鮮，若菌蓋長(zhǎng)開，則

看外觀 表皮光滑且果粉多為佳，外部不能有凹陷、壓傷、褐斑、裂隙和水傷等。記得檢查果萼及果底沒有裂縫，裂縫處容易遭細(xì)菌感染或蟲蛀，故需避免購(gòu)買裂果。 表面的白色粉末是甜柿新鮮香甜的象征。 看色澤 因?yàn)樘鹗练啪昧艘膊粫?huì)變紅，只會(huì)軟化，建議選購(gòu)果皮為均勻橙紅色的柿子，熟度足夠而味道甜美。葉片則以翠綠、帶有水分者較新鮮，若枯黃萎縮，代表已經(jīng)擺放數(shù)天。 甜柿依照種植位置可以分為中低海拔和高海拔兩種，高海拔甜柿的口感和甜度都優(yōu)于中低海拔。同樣的甜柿，產(chǎn)于高海拔者顏色紅，而中低海拔者顏色偏綠，大家挑選時(shí)可以從外表顏色來區(qū)分。 摸硬度 甜柿愈硬愈鮮脆，購(gòu)買時(shí)能夠用手指輕壓測(cè)試;除了享用脆脆的口感，軟掉的柿子也可以直接用吸管食用，入口即化。 掂重量 重量