材料:車前葉30~60克,蔥白1莖,粳米50~100克。
做法:將車前葉洗凈并切碎,同蔥白煮汁后去渣,然后加粳米煮粥。每日2~3次,5~7天為一療程。
功效:利尿,清熱,明目,祛痰。適用于小便不通、尿血、水腫等癥的急性腎炎患者。患有遺精、遺尿的病人不宜食用。
材料:紅茶6克,鯉魚1條,食醋30毫升,調料適量。
做法:將鯉魚洗凈,去除內臟和魚鱗,加入紅茶和食醋,放水燉煮,煮熟后加入適當調料,空腹食之。喝魚湯,每日1劑,分兩次服。
功效:急、慢性腎炎水腫患者。
材料:陳葫蘆粉(越陳越好)10~15克,粳米50克,冰糖適量。
做法:先將粳米、冰糖同入砂鍋內,加水500克,煮至米爛熟,加陳葫蘆粉,再煮片刻,以粥稠為度。每日2次,溫熱頓服。5~7天為一個療程。
功效:利水消腫。適用于腎炎及心臟病水腫、腳氣水腫等。
材料:銀耳40克,黃花菜150克。
做法:銀耳、黃花菜洗凈,加水2000毫升,煎至700毫升。每日1劑,每次服350毫升,連服7天。
功效:利尿消腫,適用于急慢性腎炎水腫患者。
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