草果八角過期了可以用嗎

若是保存情況良好，沒有出現變質腐爛現象，過期了也能用。

草果和八角都是常見的調味香料，它們都性溫熱，屬于熱性調料，同時也是中藥的一種。一般來說，只要保存情況良好，沒有出現發霉、變質的情況，即便過了保質期也能吃，再說這類調料也沒有保質期一說。

草果八角會過期嗎

不會過期。

草果八角一般是沒有保質期的，只要保存的好，可以用很多年。不過，這類香料屬于含油脂的食材藥材，存放時間太久其香氣就會散掉，雖然食用無問題，但也失去了作為香料的意義。

草果八角的保存方法

草果的保存方法：

宜貯藏于干燥容器內，密閉，放置陰涼干燥處。

八角的保存方法：

1、我們買回來的八角大部分都是已經曬干了的，所以平時是要用塑料袋包好扎緊口袋，又或者用玻璃瓶密封保存，然后放在通風干燥處就行。

2、若是買回來的八角不夠干燥，可以在儲存前曬一下，再把它存放起來，這樣的話，就能保存的更久。