孩子挑食偏食可能是缺維生素B
2010年05月26日 18:10閱讀次數：530
前很多兒童存在挑食、偏食的問題，爸爸媽媽們要注意，這些問題的出現很可能是由于寶寶缺維生素B。隨著天氣越來越熱，寶寶經常會出現偏食、挑食、食欲不振、反復感冒發燒、腹瀉等情況。專家指出，這些寶寶可能是成長代謝的紊亂，與身體內復合維生素B的缺乏有直接關系。
目前很多兒童存在挑食、偏食的問題，爸爸媽媽們要注意，這些問題的出現很可能是由于寶寶缺維生素B。
隨著天氣越來越熱，寶寶經常會出現偏食、挑食、食欲不振、反復感冒發燒、腹瀉等情況。專家指出，這些寶寶可能是成長代謝的紊亂，與身體內復合維生素B的缺乏有直接關系。
上海交通大學附屬新華醫院兒童與青少年保健科主任醫師盛曉陽介紹，食物進入體內以碳水化合物、蛋白質、脂肪的形式，分解成葡萄糖等等才會被吸收，在分解的過程中就要有B族維生素的參與，如果B族維生素不足的話就沒有辦法分解，人體就沒有辦法利用，從而造成成長代謝紊亂，出現免疫力低下、食欲不振、容易生病、發育遲緩、反復感冒等臨床癥狀，對孩子的健康產生非常不利的影響。
目前很多兒童存在挑食、偏食的問題，而這些問題很容易造成某一種維生素B的缺乏。攝取充足的維生素B，關鍵要均衡飲食。提到補充維生素B，很多人可能首先想到的就是要多吃蔬菜水果，然而，盛曉陽強調，B族維生素中有些種類只存在于葷菜中，或者在葷菜中比素菜中更好吸收，比如維生素B12和B6，此外，維生素B2主要存在于奶制品中。
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