微量元素之一，它與體內(nèi)200多種酶的活性有關(guān)，幾乎參與所有細胞的代謝。如果缺乏鋅元素，孩子的正常生長發(fā)育和多種生理功能即會受影響，出現(xiàn)食欲減退、頑固性腹瀉、肝大、皮膚炎癥、反復發(fā)作的口腔潰瘍，嚴重者形體消瘦、身材矮小、動作及語言發(fā)育遲緩。缺鋅還會降低機體的免疫能力，尤其是呼吸道和消化道的抵抗力，使感染反復發(fā)作，進而又會引起小兒體質(zhì)虛弱，加重多汗，從而形成了惡性循環(huán)，同時鋅營養(yǎng)狀況不良，也是兒童智力差、學習能力低的主要原因之一。所以，多汗的孩子應適當補鋅，以免影響其生長發(fā)育。

　　要點二：那些癥狀提示孩子缺鋅

　　1、生長發(fā)育遲緩 身高、體重、頭圍等發(fā)育指標明顯落后于同齡兒童，顯得矮小。

　　2、智力發(fā)育緩慢 動作及語言發(fā)育遲緩，智商低下。

　　3、行為異常 易發(fā)生精神不振、行為異常等癥。

　　4、消化功能異常 缺鋅使唾液中磷酸酶減少，味蕾功能減退，故出現(xiàn)厭食、偏食、口腔炎、口腔潰瘍等;

　　5、異食癖 喜歡吃不能吃的東西，如泥土、火柴桿、煤渣、紙屑等。

　　6、免疫功能異常 細胞免疫及體液免疫功能異常，抵抗力下降，因而易致感染，特別是反復患呼吸道感染。

　　7、皮膚毛發(fā)異常 有肢端皮炎、慢性濕疹、痤瘡，燙傷創(chuàng)面不易愈合，頭發(fā)稀黃、缺乏光澤、指甲不光滑、有白點等。

 微量元素都通過汗液排泄，鋅便是其中之一。由于受遺傳、生理和疾病的影響，有些兒童存在多汗的現(xiàn)象，大量出汗會使鋅丟失過多而缺鋅，缺鋅又會降低機體的免疫功能，使兒童體質(zhì)虛弱，加重多汗。所以，多汗的兒童應適當補鋅。

　　被動吸煙的兒童

　　煙霧中含有一種毒性很強的重金屬元素鎘。鎘和鋅在吸收時互相干擾，在體內(nèi)也有對抗作用。兒童被動吸煙時鎘攝入和吸收增加、必然影響了鋅的吸收，造成缺鋅。因此，吸煙者家庭的兒童應適量補充鋅劑，預防缺鋅的發(fā)生。