兩會期間，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦指出，要推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提升牛奶品質(zhì)，唱響自有品牌，恢復(fù)國人對民族乳業(yè)的信心。僅隔2天，中國統(tǒng)計信息服務(wù)中心《2015年中國嬰幼兒奶粉品牌口碑研究報告》發(fā)布，三元奶粉再獲口碑冠軍，這已是其連續(xù)第5次奪得口碑之冠。

實際上，三元奶粉近年來保持了業(yè)界矚目的高速發(fā)展并非偶然，三元食品60年來堅守品質(zhì)不僅贏得了口碑，也為重振民族乳業(yè)信心開拓了新局面。

民意造就“國粉”

在乳業(yè)成為國殤的今天，打造可信賴的國民奶粉品牌是民眾和政府的一致期望，而要成為真正意義上的“國粉”，首先要過民意關(guān)。

本屆中國嬰幼兒奶粉品牌口碑研究報告的普選品牌超過172個，而三元奶粉從其中最為突出的40個品牌里脫穎而出，在質(zhì)量認可度、品牌知名度、口碑指數(shù)上均獲最高分。自2013年報告首次發(fā)布以來，三元奶粉已連續(xù)五次奪得民意口碑榜首，其成績已代表了“民心所向”。正是基于廣泛、持續(xù)的民意好口碑，在行業(yè)增速普遍放緩之際，三元奶粉銷量一路攀升，品牌影響力不斷深化，業(yè)內(nèi)表現(xiàn)搶眼。

除了廣泛的民意口碑，三元奶粉還成為受政府關(guān)注度最高的奶粉品牌，被寄予厚望。

在“2015中國奶業(yè)D20峰會”上，汪洋副總理肯定了三元食品堅持好品質(zhì)的企業(yè)原則及其卓越質(zhì)量管理模式，并強調(diào)沒有質(zhì)量就沒有一切，奶業(yè)要把質(zhì)量放到生產(chǎn)經(jīng)營原則的首位。去年9月，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦視察三元食品瀛海工業(yè)園評價指出：“三元有三品，品種好、品質(zhì)好、品牌好;三元是北京人的品牌，中國人的信心!”

受托產(chǎn)業(yè)試點

作為國產(chǎn)奶粉領(lǐng)軍企業(yè)，三元奶粉注重研發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)、適合中國嬰幼兒體質(zhì)的配方奶粉，從源頭和細節(jié)保證“國粉”品質(zhì)，以科技手段鍛造民族品牌。

三元食品在國家和北京市科技部門支持下籌建“國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”，從母乳及嬰幼兒營養(yǎng)健康基礎(chǔ)研究、嬰幼兒配方乳粉臨床應(yīng)用評價、生產(chǎn)原料自主開發(fā)等方面入手，重點解決嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)所面臨的核心技術(shù)和共同性技術(shù)問題，實現(xiàn)國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的自主開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化，振興國產(chǎn)乳粉產(chǎn)業(yè)。

三元奶粉全部使用集團自有自控的優(yōu)質(zhì)牧場奶源，牧場自主研發(fā)的集環(huán)境控制技術(shù)、數(shù)字化管理、全混日糧飼養(yǎng)工藝、標準化管理體系4大創(chuàng)新于一身的“EDTM”奶牛管理體系，使奶源真正成為乳品企業(yè)的第一車間，嚴控奶源各項指標;三元奶粉注重研發(fā)，持續(xù)優(yōu)化更適合國人體質(zhì)的配方，堅持使用非轉(zhuǎn)基因大豆油和玉米油，確保無香精，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，營養(yǎng)全面合理。

作為工信部指定的四家乳品質(zhì)量追溯體系試點企業(yè)之一，三元奶粉2014年6月率先啟動了食品質(zhì)量安全可追溯體系，實現(xiàn)從原料奶、原輔料到產(chǎn)成品全過程的質(zhì)量安全信息公開可查詢。

隨著2016年新工業(yè)園投產(chǎn)，屆時三元嬰幼兒奶粉產(chǎn)能將擴大至目前的四倍，其生產(chǎn)技術(shù)、裝備水平均為國際一流水平，必將引領(lǐng)中國奶粉產(chǎn)業(yè)模式的發(fā)展。

品質(zhì)60年開辟新紀元

三元食品董事長常毅曾說：“六十年不變的對安全的堅守，對品質(zhì)的追求，成就了三元奶粉真正的影響力。”實際上，幾十年來，三元食品一直做為重大政治活動、經(jīng)濟文化大型活動的乳品供應(yīng)商，其“首都牛奶”的高品質(zhì)早已深入人心，并不斷創(chuàng)新研發(fā)，保持與時俱進的一流水準。

至今，三元食品共完成一線技術(shù)支持上百項，申請國家發(fā)明專利等60余項;獲國家科技進步獎2項，獲“國務(wù)院特殊津貼”人員1名，入選中組部“萬人計劃”人員1名，“國家百千萬人才工程”人員1名，“北京市百千萬人才”2名，北京市科技新星計劃人員2名等;同時不斷優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)平臺，為持續(xù)科技進步奠定堅實基礎(chǔ)。

近年來，隨著中國乳業(yè)步入新常態(tài)，乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級提速，三元食品也開啟了新的發(fā)展戰(zhàn)略，加快產(chǎn)業(yè)與資本整合。

自2015年以來，三元食品相繼引入戰(zhàn)略投資者復(fù)星，啟動收購冰淇淋品牌八喜，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)力低溫奶市場，同時奶粉、酸奶等板塊業(yè)務(wù)持續(xù)增長;加強市場開拓及渠道建設(shè)，持續(xù)提升盈利空間;發(fā)力京津冀一體化，立足現(xiàn)有核心市場，加速外埠市場布局，逐步實現(xiàn)全國市場份額跨越式發(fā)展。

以民意為基石，以產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向，三元食品持續(xù)創(chuàng)新科技研發(fā)和管理模式提升效率，踐行乳業(yè)供給側(cè)改革，對中國乳業(yè)復(fù)興意義深遠。