食材:干百合30克,梨子1顆,冰糖適量
做法:梨子洗凈后,去核芯切片,再與干百合、水600毫升放入鍋內蒸煮,煮至干百合熟后,加適量冰糖食用。
功效:對于秋季容易干咳、喉嚨不適、聲音有些沙啞的孕媽媽們有舒緩功效。
材料:蓮藕360g,紅、白蘿卜各120g,紅甜椒少許,冰糖2茶匙、白醋3湯匙
做法
1、蓮藕切薄片、汆燙后備用
2、紅、白蘿卜切3公分細長條狀,用鹽腌拌至軟化
3、取出蓮藕薄片滴干水分和紅、白蘿卜一起用調味料拌勻、腌制約2小時
4、切少許紅甜椒點綴即可。
食材:準備新鮮或干燥的百合10克,山藥30克,米30克,冰糖適量。
做法:將山藥削皮洗凈、切成薄片。百合洗凈。米與山藥放入鍋內,加水煮成粥。粥快要熟的時候加百合當粥煮至2次水滾后,加入冰糖調味,熄火待冷卻后即可。
功效:百合有潤肺止痰、清心安神功效,而山藥可補脾胃養肺,兩者加在一起,可以補肺潤燥,養氣安神。
食材:白果60g、菠菜300g、香菇適量,橄欖油1湯匙、蒜末、鹽適量
做法
1、白果去殼去皮、香菇洗凈燙熟備用
2、起油鍋爆香蒜末將菠菜、白果放入一起炒,用香菇擺盤點綴即可。
食材:羅漢果1個、梨2個。
做法:羅漢果洗凈掰開,梨去皮切小塊,放入水中大火燒開,小火燉20分鐘即可。
功效:滋陰潤肺,止咳化痰,清咽利喉。可以治療肺熱咳嗽,咽喉腫痛。孕媽媽們有咽炎癥狀的常食用可以有效緩解癥狀。
食材:高麗菜150g、蘆筍60g、紅蘿卜60g、馬鈴薯120g、木耳60g、蛋3個,鹽、糖
做法:
1、高麗菜洗凈、剝成片狀、熱水燙軟備用
2、紅蘿卜、馬鈴薯洗凈去皮、切長條狀備用;木耳、蘆筍洗凈切長條狀,汆燙一下備用
3、起油鍋煎蛋后切長條狀備用
4、用高麗菜將材料包入并卷成蔬菜卷、切段、擺盤。
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