7、8個月左右的寶寶，開始添加肉類輔食，比如雞肉，要怎樣做給寶寶吃呢，攪拌成肉泥？但雞肉的肉絲還在里面，口感發柴，寶寶不愛呀。

雞肉泥攪拌得不細膩，不一定是攪拌機不給力，而是食材本身的問題，像小思媽媽今天這樣，添加一點土豆來打泥，哇，細膩好多哦。對于剛開始添加肉泥的寶寶，不妨試試這種方法。（前提是寶寶對土豆和雞肉都不過敏喲）

18個月以上咀嚼能力比較好的大寶寶，就可以嘗試土豆燉雞塊的吃法，做法跟大人的菜譜差不多，只是口味要清淡許多喲，一起來看看吧。

土豆燉雞塊

配方：雞肉、土豆

調料：無

烹制方法：燉、攪拌

參考月齡：8個月以上；11個月以上；18個月以上。

難易程度：高難度

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。三種方法分別適合8-11個月；11-18個月；18個月以上的寶寶。

平時在菜譜中寫的參考月齡并不是固定而絕對的哦，要根據寶寶是否對食材過敏，以及寶寶的咀嚼能力，腸胃消化能力來決定寶寶是否適合每道菜譜哈~

＊ 視頻菜譜 ＊

＊ 圖文菜譜 ＊

前半部分的做法適合18個月以上咀嚼能力比較好的寶寶，8-11個月的寶寶，以及11-18個月的寶寶請繼續往下看哦

1. 土豆去皮。

2. 切成大塊兒狀。

3. 雞肉清洗干凈，涼水入鍋。

4. 水燒開后，用勺子撇去浮沫。

5. 雞肉焯至變色后，撈出控干水分。

6. 鍋中倒入少許底油，燒熱后，下入雞肉塊兒和土豆。

9. 18個月以上的寶寶可以根據寶寶的口味，少加一點點無添加醬油或者鹽來調味。

10. 翻炒均勻，添加清水沒過全部食材。

11. 兩段蔥，一片姜，蔥姜不必放得過多，一點點就可以為土豆燉雞肉調味。

12. 水燒開后，變小火慢燉大約30分鐘左右。

13. 直到湯汁慢慢收干。

14. 就可以出鍋啦，這樣的做法大概適合18個月以上，咀嚼能力非常好的寶寶。

8-11個月

下面的做法適合8-11個月的寶寶，在燉雞肉的時候，不需要加任何調味料，也不需要用油翻炒，同時最好留一點湯汁，別全部收干。

1. 取小部分的雞肉和土豆，加少許雞湯。

2. 放入攪拌機。

3. 攪拌成泥狀。如果單純攪拌雞肉，攪拌好的雞肉還會帶著非常柴的雞肉纖維，對于小寶寶來講，干硬硬的不好吞咽。但加了土豆就細膩好多，你也可以試試喲，細膩的雞肉泥寶寶接受度會更高。

11-18個月

下面的做法適合11-18個月的寶寶，在燉雞肉的時候，不需要加任何調味料，也不需要用油翻炒。

1. 燉好的土豆非常軟，寶寶可以直接吃，但雞肉需要再撕得細一點，最好比我圖中更細一些。

2. 寶寶一頓吃不完的，可以分包冷凍起來，平時煮粥，做面條，加點進去好吃營養又方便