就像指甲、頭發一樣，舌頭也是反映內臟變化的一面“鏡子”。通過辨別它的顏色、濕潤程度等，您就可以簡單了解自己的身體狀況。

　　舌苔是指舌體上附著的一層苔狀物，正常的舌苔為薄、白、均勻，干濕適中，中部和后部苔稍厚，兩邊及舌尖稍薄。

　　如果舌苔白但厚，且看上去比較油膩，可能是不消化而造成的積食。舌苔發黃，說明有內熱，比如感冒加重。如果苔黃且油膩，多為炎癥：胃潰瘍患者潰瘍發病、慢性乙肝患者的傳染性增強都會出現此情況。無明確疾病卻苔黃油膩，可能是飲食偏油，體內多熱多痰濕所致，會出現面色暗、頭昏沉、惡心、消化不良、身體倦怠、睡眠不佳、大便不暢等表現。苔色發黑，說明病情已經持續了一段時間，且病情開始變重。

　　但需要提醒的是，某些食物或藥物可以使舌苔著色。比如喝了牛奶、豆漿等可使舌苔變白、變厚；吃了蛋黃、橘子等則可將舌苔染成黃色；各種黑褐色食品、藥品(如西藥抗菌素)或長期吸煙等可將苔染成灰色、黑色。這種情況多表現得顏色不均勻，且沒有其他不舒服的癥狀，與疾病無關。
　　如果一個人長年苔厚且有口氣，無論白或黃都可能與消化不好有關。這時應當調整飲食，多吃清淡食物，如白蘿卜、番茄、絲瓜、綠豆、山楂、梨等；少吃油膩、煎炸食物；最好不喝酒、不抽煙。此外還要保持好心情，多鍛煉，起居有節。

　　如果苔有部分剝落，認為是陰虛。對兒童而言，可能是體弱或有過敏體質，通過適當鍛煉、調節飲食或中醫調理能予以改善。如多吃百合、雪梨、西瓜等，避免吃羊肉、洋蔥等熱性食物。舌苔完全脫落的應及時去醫院。舌苔干燥多在高熱、大量出汗、吐瀉后出現；過量服用人參、姜等溫燥藥物也會導致這種情況。此時應多喝水，嚴重者應就醫。

　　舌苔僅是中醫“望舌”中的一部分，疾病的診斷還要結合全身其他表現。所以一旦身體出現較重不適，要去醫院診治。