兒童便秘是一種常見病癥。小孩便秘怎么辦?好廚網為您詳細介紹一下。
方法一:幼兒飲食的食物結構要合理。
每天應提供牛奶、雞蛋、粗雜糧、蔬菜和水果、葷菜及豆制品等。要糾正幼兒只愛吃葷菜,不愛吃蔬菜、水果的不良飲食習慣。可以采用以葷帶素或葷素合一的方法來增加蔬菜攝入量,如提供葷素肉丸子、菜肉餛飩或包子、羅宋湯、炒三絲、炒五丁等。有些蔬菜如西紅柿和黃瓜可以洗凈后生吃,幼兒食譜中要增加蔬菜的品種,一般來說每天蔬菜與水果的品種宜保持在5-7種。

方法二:要基本保證幼兒每天各組食品的攝入量。
2-4歲幼兒食品攝入量范圍如下:糧食
組150-200克,蔬菜組100-150克,水果組75-100克,肉禽魚組85-105克,蛋50克,牛乳200-400克,豆制品25克。可適當擴大糧食品種,如提供多谷面包、雜糧面包或麩皮面包、全麥片、玉米、紅薯及豆類食品,但要注意不要天天吃,每次量也不宜過多。便秘幼兒不宜多吃河蝦或海蝦等溫熱性食品。
方法三:每天要補充充足的水分。
尤其在夏天或運動時大量出汗后或秋燥天氣時,要注意補充水分,一般來說1-2歲每公斤體重需水130ml,2-3歲則需120ml。幼兒除了從一日三餐飲食中獲得水分外,每天還應讓幼兒單獨飲水1-2次,每次100毫升左右。
溫開水、蜂蜜水或鮮果汁水都適宜于便秘幼兒。請注意平時不要用充氣飲料代替涼白開。幼兒發熱時,水分需要量多,更要多飲水。
方法四:要少吃油炸食品。
幼兒胃腸功能稚嫩,油炸食品較難消化,可能引起大便干結。但也有一些含油脂多的食品如芝麻、核桃仁、桃仁等都有潤腸作用,可使大便變軟,容易排出。
方法五:進食焦米粥也是一種辦法。
孩子口里有難聞氣味,提示孩子消化功能差,可能是肉吃太多,有積食,除了減少肉類的攝入外,可以進食焦米粥。其方法是將小半碗生大米,不用淘洗,放入鐵鍋內用小火炒至金黃色(約20多分鐘),然后放入另一鍋內加水煮成焦米粥。讓孩子吃一天,能明顯改善腸胃功能,也可使大便通暢。此粥也適合疾病恢復期的兒童食用
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