TOP1:雞蛋
雞蛋若吃得過多,會增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩。
嬰幼兒吃雞蛋四不宜
一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。
因為嬰幼兒消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合后,能阻止吸收,造成嬰兒維生素缺乏,影響他們的身體健康。
二、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清。
因為他們的消化系統發育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中白蛋白分子較小,有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液,使嬰兒機體對導體蛋白分子產生過敏現象,發生濕疹、蕁麻疹等病。
三、不宜吃未煮熟的雞蛋。
據研究,即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘,而煮蛋則需7分鐘,否則容易導致細菌性中毒。
四、發熱病兒不宜吃雞蛋。
雞蛋蛋白食后能產生“額外”熱量,使機體內熱量增加,不利于病兒康復。
TOP2:桔子
桔子含有葉紅素,吃得過多,容易產生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉,甚至引起骨病。
那么,寶寶可以吃哪些水果呢?
水果色澤鮮亮,口味酸酸甜甜,模樣看上去又很惹寶寶喜歡,加之含有豐富的營養,因此,媽咪經常讓寶寶可著勁兒地吃,只要寶寶喜歡!然而,這件事情并非那么簡單,因為其中有很多“媽咪學問”。
學問一 給寶寶吃水果要注意食用時間
有的媽咪喜歡從早餐開始,就在餐桌是擺放一些水果,以供寶寶在餐后食用,認為這時吃水果可以促進食物的消化。 當然,這對于喜歡吃動物性葷腥和油膩食品的人很有必要,但是對于正在生長發育中的寶寶卻并不適宜。
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