讓寶寶更健康的過節零食

2010年02月04日 09:31閱讀次數：1335

春節將至，零食不可避免會成為寶寶節日飲食中的小插曲，是否應當限制小家伙們吃零嘴呢?什么樣的零食更健康呢?

　　首先，對于腸胃尚較弱、不能“消受”大餐的寶寶而言，為了及時補充營養消耗、避免兩餐間虧空時間過長，以“零食”形式出現的小小加餐是非常必要的。節日里，寶寶容易隨著大人飲食過度，健康小零食可以事先填補一下小腸胃，預防正餐食量過多、負擔過重、營養過度的發生，并因此而避免胃腸功能紊亂、消化不良等問題的出現。科學安排零食

　　巧擇時：兩餐之間，上午9:30～10:00，下午睡醒覺后、晚餐前2小時左右比較理想;

　　恰限次：不可太頻繁，否則，不僅寶寶的腸胃難以得到及時的休息，還有可能趁著過節，養成“嗜吃”零食的壞習慣;

　　嚴控量：再健康的零食，也只是正餐的“配角”或“助理”，擔當的是滋養腸胃、補充消耗、延緩饑餓的任務;決不可喧賓奪主、影響正餐的食欲;

　　樹規矩：要像正餐一樣認真吃零食。正確、衛生的進食技巧、良好的飲食習慣和餐桌禮節，都需要被建立。跟著家人邊玩邊吃、不洗手就吃會讓健康的零食也變成“垃圾食品”。

　　選擇健康零食

　　要想健康與美味兼顧，以下幾大類低脂、低鹽、低糖、低添加劑的零食，無疑是最優選擇：

　　第一類：乳制品

　　酸奶、奶酪——富含經有益菌發酵后更利于吸收的蛋白質和脂肪，鈣、磷、鎂、銅等礦物質和維生素B1、B2;乳酸桿菌等益生菌還有助于調理，屬首選。

　　特別提醒：

　　1、選擇凝固型酸奶，而不是含糖高、含奶少的乳酸菌飲料或AD鈣奶等。

　　2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化，是酷愛奶酪的寶寶的優選;若搭配一小片面包或饅頭片，營養會更均衡。

　　3、奶酪熱量高，胖寶寶不宜多食。