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　　鋅是孩子成長過程中不可或缺的微量無素之一，但偏偏有以下這幾類嬰幼兒是最容易缺鋅的，希望家長們能引起重視，下面我們就具體的來看看，7類最容易缺鋅的嬰幼兒。 　　我國兒童缺鋅比較嚴重，根據國內外兒科醫學研究的結果，有幾類孩子屬于容易缺鋅的高危人群，應列為補鋅的重點—— 　　1.母親在懷孕期間攝入鋅不足的寶寶 　　孕婦的血鋅水平應維持在89.4毫克/分升左右。如果孕婦一日三餐中缺乏含鋅的食品，就會影響胎兒對鋅的利用，使體內貯備的鋅過早被應用，這樣的孩子出生后就容易出現缺鋅癥狀。 　　2.早產兒 　　如果寶寶不能在母體內孕育足夠的時間而提前出生，就容易失去在母體內貯備鋅元素的黃金時間(一般是在孕末期的最后1個月)，造成先天不足。 　　3.非母乳喂養的寶寶 　　母乳中含鋅量大大超過普通牛奶，更重要的是其吸收率高達42%，這是任何非母乳食品都不能比的。 　　

　　寶寶身子嬌弱，在腸胃功能還未發育完全的情況下，很多東西是不可以多吃的，特別是6歲以下的寶寶，吃東西必須要格外講究。小編即將列出各位靚媽們容易忽視的寶寶飲食問題，幫助您成就一個健康的寶寶。 　　六歲前飲食5不要 九成媽都不知 　　3個月內不要咸。3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分已足夠了。3個月后寶寶腎功能逐漸健全，可適當吃一點鹽。 　　1歲以內不要蜜。周歲內小兒的腸道內正常菌群尚未完全建立，吃蜂蜜后易出現惡心、腹瀉等癥狀。周歲后，腸道內正常菌群建立，此時可以吃蜜。 　　3歲以內不要茶。茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質等的吸收，影響其正常生長發育。 　　5歲以內不要補。5歲以內是寶寶發育的關鍵期，補品中含有許多激素或類激素物質，可造成個子矮小或性早熟。 　　6歲以內不要過量喝果汁。果汁含有大量的糖份，讓寶寶喝太多果汁可能會導致肥胖，并且增加蛀牙與腹瀉

　　給寶寶補鈣一直是許多媽媽們糾結的話題：我明明就給我家寶貝補充鈣了呀，怎么還是沒有效果呢?有些媽媽則專注于一些專門補鈣的產品，卻忽略了我們生活中有許許多多食物都能給寶寶提供充足的鈣質。小編就給媽媽們點出給寶寶補鈣時常闖的誤區，并推薦幾款補鈣食品。 　　七個小誤區：讓寶寶補鈣成為障礙 　　誤區一：母奶喂養的寶寶不需要補鈣 　　眾所周知，母乳是寶寶最理想的營養品，但是也不能說母乳就是完美無瑕的，譬如6個月以內的孩子每天需要攝入300毫克的鈣，由于標準的母乳每升含鈣量為300毫克，也就是說寶寶每天要吃1升的母乳才夠。實際調查表明，我國0～6個月的嬰兒平均每天吃的奶量僅為660～880毫升(平均750毫升)，全國城市中，沒有一個能達到世界衛生組織規定的母乳含鈣量的最低標準(300毫克/升)。 　　另外，從實際情況來看，雖然經過了20多年的大力防治，但是我國嬰兒佝僂病(缺鈣)的患病率還是

　　在漫長的成長路上，爸爸媽媽們看著小朋友們一點一點地成長，看著小朋友們去上幼兒園、去讀書，看著小朋友們玩耍，也深知小朋友的成長需要許多營養的強大支持。在孩子的成長路上，有八大營養素是少不了，是哪八大營養素呢?我們一起看看吧。 　　營養素一 維生素A 　　維生素A的缺乏是一個世界性的營養問題，不僅普遍存在發展中國家，而且存在發達國家。維生素A缺乏多見于2-5歲兒童，少見于成人。兒童在斷乳或無條件乳類喂養時，由于普通的面粉中不含維生素A，極其容易造成維生素A缺乏，缺乏維生素A會使小兒抵抗病毒能力下降、生長發育緩慢。 　　蘿卜和動物肝臟就含有非常豐富的維生素A。 　　推薦美食：玉米胡蘿卜排骨湯 　　主料：豬大排 適量，玉米 適量，胡蘿卜 1個半。 　　調味料：姜 適量，蒜 適量，八角 1個，花椒 適量。 　　做法： 　　1、排骨開水汆一下; 　　2、玉米、胡蘿卜切塊待用;

　　鐵對孩子的成長發育起來非常關鍵的作用，因此，每個媽媽都應該重視給孩子補鐵，在此，親親寶貝小編要提醒媽媽們的是，給孩子補鐵請注意以下這幾個方面的事項： 　　首先我們來看看，寶寶為什么要補鐵? 　　研究表明，機體產生熱量的過程需要消耗氧氣，把蛋白質、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量;氧氣在體內運輸和代謝又依靠血液中的血紅蛋白完成，而鐵正是參與造血的重要原料，因此，當機體攝入鐵時，耐寒能力就會明顯增強。 　　寶寶出生4個月開始，體內貯備的鐵已經用盡，要及時進行鐵補給，以防患缺鐵性貧血;而且，如果機體缺少運輸氧氣的鐵，機體將無法產生足夠的熱量，很容易感到寒冷。 　　小兒補鐵應注意如下4點： 　　1、鐵劑勿久置：治療小兒缺鐵性貧血最常用的是硫酸亞鐵，硫酸亞鐵是非價鐵，放置過久，存貯不當，2價鐵可氧化成3價鐵而影響療效。 　　2、鐵劑勿飯前服用：這是因為鐵劑對胃黏膜有刺激，飯前服，使人難以

　　親親寶貝小編告訴媽媽們，各類水果可以給寶寶補充微量元素，但是如何補，需要媽媽掌握一些技巧，本文重點講解的就是這些相關的知識，一起來看看吧。 　　讓我們來看看這個“水果時鐘”吧： 　　8：00 西柚果肉含有天然葉酸和豐富的果膠成分，可有效預防兒童營養不良性貧血和溶血等疾病。最好在飯后吃，尤其是早飯后，可迅速清醒大腦，讓孩子精神煥發。 　　柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。 　　柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41

　　您知道自己的寶寶最缺哪種營養元素了嗎?有的家長會抱著孩子先去做微量元素檢測，那么寶寶真的需要檢測微量元素嗎?請看下文給出的相關指導： 　　專家介紹，微量元素檢測是一個在現有醫療條件下評價人體營養狀況的較好的方法，當然檢測的不僅僅是微量元素，還有常量元素。但并不是所有的孩子都需要進行微量元素檢測，要看孩子有沒有微量元素缺乏的癥狀。 　　一般而言，兒童如果出現厭食、挑食、生長發育遲緩、反復感冒、口腔潰瘍、貧血等癥狀時，都可能與缺乏某種微量元素有關。 　　據了解，人體是由多種元素構成的，根據元素在體內含量的不同，可將體內元素分為兩類： 　　其一為常量元素，占體重的99.9%，包括碳、氫、氧、磷、硫、鈣、鉀、鎂、鈉、氯等10種，它們構成機體組織，并在體內起電解質作用;其二為微量元素，占體重的0.05%左右，包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、硅、硒、鉬、碘、氟、釩等14種，這些微量元素

　　據相關數據統計，現在已經越來越多的家長開始重視起微量元素的檢測，在此，親親寶貝小編就給這些家長，有關孩子檢測微量元素的3個提醒，希望家長們能謹記在心。 　　提醒1：微量元素檢測 只能作為參考 　　市婦女兒童保健中心兒童保健科主治醫師李楠告訴記者，家長對微量元素檢測存在諸多誤區。“其實微量元素檢測只能作為孩子健康狀況的一種參考，不能單純以檢測結果為準。微量元素檢測使用的是指血，也就是說檢測的是血液中的游離鈣，沒法反映出骨骼中沉積的鈣量。另外，引起佝僂病的常見因素是缺乏維生素D，少部分是單純的缺鈣。” 　　提醒2：確診某種疾病 應遵醫囑用藥 　　“不少家長認為食補比藥補好，如果孩子確實缺乏某種微量元素，家長應遵醫囑給孩子用藥。這樣可以幫助孩子盡快恢復健康，以減少缺乏微量元素帶來的損傷。一味地拒絕用藥是一種誤區。” 　　提醒3：長期吃

　　鈣質是孩子不可或缺的一種微量元素，那么如何幫寶寶補充鈣元素呢?本文，親親寶貝小編就總結出一些幫助寶寶科學補鈣的知識，以供媽媽們參考。 　　鈣質對孩子的骨骼發育起著支撐性的作用。給孩子補鈣當然不能硬生生地給孩子服用鈣片，最好的方法就是從食物中自然獲取。 　　以下即是幾個非常實用的技巧： 　　1.烹調時增加牛奶或奶粉，奶制品的使用頻率：如烹調海鮮、肉類、蔬菜時，不妨可加進牛奶、如奶油 白菜，鮮奶蒸蛋、起士烙魚、起士烙通心粉等。 　　2.利用牛奶制成各式點心 如鮮奶饅頭、蛋糕、布丁等。 　　3.果汁飲料中也可添加牛奶一起食用。如木瓜牛奶、草莓奶昔。 　　4.食用連骨小魚，也是鈣質攝取的最佳方法之一。如吻仔魚粥就是個好方法。 　　5.蝦貝類之鈣質含量也不低。例如蝦皮含鈣量就很豐富，唯烹煮前需先用水泡過，去除多余的鹽份及雜質。 　　6.熬煮大骨湯、排骨湯時，可加些醋或檸檬幫助鈣質

　　你或許是個能煮一手好菜的媽媽，也能做出一桌讓寶寶乖乖吃飯的菜式，是個很棒的媽媽。可是媽媽們，你們確定你們的烹飪方式能夠盡大地留住食材的營養嗎?也許有的媽媽常用的烹調方式讓煮出來的飯菜營養已經流失了。 　　今天小編就列舉一些家庭常見的錯誤烹調方式，讓我們能為孩子們做出營養又美味的一桌好菜。 　　煮牛奶 　　錯誤的烹調方式：每天早晨把牛奶倒入鍋中，大火煮沸。 　　正確的烹調方式：煮牛奶時，首先，加熱要快，使溫度迅速上升，千萬不要火未旺時就把奶鍋放到火上。其次，不要把牛奶煮沸，看到牛奶表面膨起很多泡沫，就及時取離火焰中心處，稍停片刻就可以了。 　　煮雞蛋 　　錯誤的烹調方式：煮雞蛋時注入多半鍋水。 　　正確的烹調方式：雞蛋于冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮2分鐘，停火后再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。 　　將雞蛋放入，煮到水將干為止，有的雞蛋甚至已經煮

　　寶寶4歲之后，寶寶腦部發育的也處于重要時期，這時媽媽們在給寶寶準備飲食時一定要做到營養均衡，那么，4歲寶寶的營養要如何搭配呢？ 　　3到4歲幼兒主食應常用米粥、麥糊、軟飯、掛面、面包、饅頭、包子、水餃、餛飩，以及牛奶、豆漿等，所用原料如大米、小米、玉米粉、麥片、面粉、薯類等輪流交替為宜。副食應以菜、肉搭配為佳，所用原料如豆制品、雞鴨血、蛋類、畜禽、魚肉和蝦皮、紫菜、海帶等海產品，亦進行輪流搭配使用。點心則以藕粉、棗泥、赤豆粥、蛋糕、餅干、綠豆湯或牛奶、豆漿為首選食品。飯后30分鐘左右可進食一種新鮮水果。 　　總的原則是，應做到葷素平衡，干稀交替，米面和粗糧搭配。一般情況下，每日進主餐3次，主餐間宜進點心2次，晚餐后除水果外不再進食，睡前尤忌甜食，以保證最佳睡眠狀態，并可預防齲齒的發生。 　　幼兒的生理特點之一是易感口渴，因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋

　　親親寶貝小編提醒家長們，如果寶寶微量元素的攝入量過多、不足或缺乏，都是不利于孩子健康的，因此，家長們最好是定期的對孩子進行微量元素的檢測，本文講解的是有關寶寶微量元素的檢測項目，這也是需要家長們盡早了解的。 　　一般微量元素主要檢查：鈣、鐵、鋅、銅、鎂和血鉛。 　　當你拿到孩子的微量元素檢驗報告，一般都會關注兩組值，一組是寶寶體內某項微量元素的含量，另一組是該微量元素的正常參考值范圍。你不僅需要關注寶寶的檢測數值是否在正常值以內，更要關注它們是不是在正常值中間的位置，這樣才能很好地滿足寶寶快速成長的需要。 　　鈣：你需要知道的是，鈣在血液中的分布只占1%，在骨骼中則占99%。當人體鈣不足時，骨骼中的鈣就會轉移到血液中，保持血液中的鈣濃度穩定。因此，如果你看到寶寶血中鈣的值正常，可能并不代表孩子體內不缺鈣。你還要注意觀察寶寶有沒有多汗、夜驚、煩躁、肋骨外翻等表現，同時，還需要檢查骨

　　如果有貧血癥狀的寶寶，或者微量元素檢測出缺鐵的寶寶，家長們一定要重視起給孩子補鐵，本文就教大家，各個年齡段的寶寶如何補鐵，一起來參考下吧。 　　適合4個月——1歲寶寶的補鐵食譜： 　　雞肝芝麻粥 　　原料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。 　　制作方法：1.將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內研碎;2.將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀;3.大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。 　　營養提示：此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦! 　　適合2歲——3歲寶寶的補鐵食譜： 　　泥鰍湯粥 　　原料：大米100克，泥鰍200克，料酒、精鹽少許，香蔥10段，生姜3片。 　　制作方法

　　盡管鐵元素是一種非常關鍵的微量元素，但對于健康的寶寶來說，是不需要額外補鐵的，如果家長一味盲目的對孩子進行補鐵，那么危害將是非常大的。 　　專家們認為，健康的兒童無需額外補鐵。美國曾發現過量服用補血鐵片而致嬰幼兒死亡實例。一般說來，市場上的鐵強化食品主要包括兩類：一類是按嬰幼兒食品國家標準強化的，每l00克含鐵6￣10毫克;另一種屬于特殊的鐵強化食品，每100克含鐵高達40毫克。后者不宜作為嬰幼兒主食長期服用，以防造成兒童體內含鐵量過多，使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡，導致嬰幼兒食欲不振、厭食、生長發育延緩、血壓低、膽固醇異常，從而增加誘發心臟病的危險。對于出生后1周至3個月的嬰兒不必補鐵。由于嬰兒的生長發育，血紅蛋白暫時低于正常水平，而出現生理性貧血，不需要特殊補鐵治療。此外，兒童不宜同時食用兩種不同的鐵強化食品，以防攝入鐵元素過量。 　　必須指出，家長不要擅自購買補血

　　鐵是人體最容易缺乏的必需微量元素，鐵缺乏可導致缺鐵性貧血，所以對于小寶寶來說，家長們應該要時刻的注意寶寶是否缺鐵，本文我們重點要講的是寶寶缺鐵元素的癥狀及如何補鐵，一起來看看吧。 　　鐵缺乏：貧血，注意力下降 　　表現：缺鐵性貧血對于育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴重，重度缺鐵性貧血可增加兒童和母親的死亡率。缺鐵會損害兒童智力發育，使嬰幼兒易激動、淡漠，對周圍事物缺乏興趣，還可造成兒童、青少年注意力、學習能力、記憶力異常。鐵缺乏的幼兒，鉛中毒的發生率較無鐵缺乏的兒童高3-4倍。 　　富含鐵的食物：動物性食物，如肝臟、血和瘦肉;豆類、綠葉蔬菜、紅糖、禽蛋類。人乳的鐵吸收率高達70%。 　　寶寶補鐵可以多吃哪些食物 　　動物肝臟：肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

　　鋅元素對寶寶的成長發育是很關鍵的，這也是寶寶最容易缺乏的一種微量元素，那么寶寶缺鋅元素有什么癥狀呢?媽媽又應該如何幫寶寶有效的補鋅呢?請看下文給出的具體指導： 　　鋅缺乏：厭食，生長發育慢 　　表現：食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺減退，對酸、甜、苦、咸分辨不清;生長發育遲緩，身材矮小，體重不增;抵抗力差，反復感冒或腹瀉;易患復發性口腔潰瘍;缺鋅還會損害孩子的味蕾功能，出現厭食。 　　富含微量元素鋅的食物：生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。 　　寶寶吃什么補鋅? 　　食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克，其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。 　　此外，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，

　　對于處于成長發育高峰期的小寶寶來說，各類微量元素是不可或缺的，那么哪些微量元素是寶寶最容易缺乏的呢?本文就告訴媽媽們，以下這3種微量元素，寶寶最容易缺。 　　微量元素雖然占人體體重的比率不大，但作用非常巨大。微量元素參與激素和維生素的合成，對人體代謝的調控 有密切關系;是人體重要生物化學反應基礎酶的組成成分或激活劑，影響免疫系統的功能，影響生長及發育。 缺乏 微量元素會帶來許多不利影響，我國兒童比較容易缺乏鐵、碘、鋅。 　　缺鐵：可造成缺鐵性貧血，免疫力、抵抗力下降; 　　缺碘：最常見的癥狀是甲狀腺腫大，嚴重的可引起癡呆; 　　缺鋅：主要表現為性發育遲緩，食欲不振，味覺喪失。 　　這3種微量元素的缺乏都會對孩子的智力和體格發育造成損傷。所以，及時了解孩子的身體狀況，飲食全面，避免 微量元素缺乏是很必要的。 　　小貼士： 　　補碘：多吃海帶和各種海味 　　補鐵：多吃動物肝

　　各類微量元素對孩子的成長發育很關鍵，因此，在日常飲食中，媽媽們應該要重視孩子微量元素的補充，本文就推薦一款能有效補充寶寶微量元素的食譜，名叫玉米蝦仁，一起來看看如何做這道菜吧。 　　原料： 　　罐裝玉米 蝦仁 蛋清 　　調料： 　　鹽 雞精 油 料酒 　　制作： 　　1.先將蝦仁用料酒鹽，生粉，蛋清上漿炒熟，然后將罐裝玉米倒出后瀝水。 　　2.鍋中放入少許油先將玉米倒入鍋中煸炒，然后在放入蝦仁一同煸炒后放入鹽 雞精調口。煸炒兩下即可出鍋。 　　專家提示：蝦味甘性溫，現代營養學家一致認為，蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，是寶寶補充營養的好幫手。 　　【知識補充】嬰兒微量元素正常值參考： 微量元素 正常值參考范圍 全血(μg/ml) 缺乏（或過量）億產生 的某些疾病

　　親親寶貝小編提醒各位家長，對于孩子來說，如果缺乏某類微量元素，在不是太嚴重的情況下，其實食補才是關鍵，這也是最安全的，下面請看相關詳細內容。 　　兒童缺乏微量元素，與挑食、膳食不平衡有關。如果孩子真的缺乏某種微量元素，首選食補。 　　如缺鐵可多吃動物肝臟、血制品及肉類，并注意補充維生素C;缺鋅可多吃一些動物肝臟及貝類海產品;補碘可通過食用碘鹽、海帶等補充，另外要食用完整的食品，即未經精制或只經過部分精制的食品，做到食品多樣化。 　　盲目給孩子服用補充微量元素的保健品，非但機體可能不吸收，還容易出現各種微量元素間的相互抵抗問題，如鈣和鋅會影響鐵的吸收率，鐵也會降低鋅的吸收率，而且微量元素補充過量還可能使人中毒。 　　另外，需要特別強調的是，合理的膳食結構是保證孩子健康成長的關鍵，不挑食，比補什么都強。 　　親親寶貝小編推薦：富含微量元素的食物! 　　補鐵：多吃動物肝臟、黑木耳

　　據相關調查所知，現在有越來越多的家長都開始給孩子進憲微量元素的檢測，最近就有一位網友，對她6個多月的寶寶微量元素的檢測提出了質疑，下面我們一起來看看專家是如何解答的吧。 　　網友提問： 　　最近，我發現很多家長都帶寶寶去做了微量元素的檢測，不少寶寶也測出缺鋅缺鐵的結論。我家寶寶剛滿6個月，身體一直很健康，我是否有必要也帶寶寶去做這個檢測呢? 　　專家解答： 　　微量元素檢測是通過抽血的方法，來檢測幼兒身體所缺乏的微量元素，從而讓家長有針對性地進行補充。但像孫女士形容的那樣，如果孩子一切正常，年齡在6個月以內，一般不需要進行這個檢測。因為6個月以內的幼兒一般以母乳為主，完全可以確保充分補充各種微量元素。6個月以后，嬰兒開始添加輔食，有可能出現添加不及時或不足的情況，從而導致微量元素的缺乏。 　　如果幼兒在短時期內出現厭食、生長緩慢、免疫力低下、精神不佳情況時，就要隨時去醫院進行