孕期營(yíng)養(yǎng)保健醫(yī)生如何調(diào)整孕期飲食,從平常飯菜中得到,另一方面可以從牛奶、奶粉中得到。牛奶,已經(jīng)普遍的進(jìn)入的老百姓家庭飲食,它的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值已經(jīng)得到老百姓的認(rèn)可。 牛奶中含有較多的鈣、維生素A、維生素D元素,牛奶中的鈣最容易被孕婦所吸收,而且鐵、磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配也十分合理。
孕期媽媽每天應(yīng)入適量的牛奶。 每100克牛奶含水分87克,蛋白質(zhì)3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,鈣120毫克,磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國(guó)際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,維生素C1毫克。可供熱量69千卡。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),孕婦每天喝一杯牛奶,平均會(huì)使胎兒的體重增加41克。雖然這對(duì)發(fā)育正常的胎兒無(wú)關(guān)緊要,但對(duì)宮內(nèi)發(fā)育遲緩的胎兒和早產(chǎn)兒很重要。
有證據(jù)顯示,喝牛奶能降低患Ⅱ型糖尿病的危險(xiǎn)。每天喝2~3杯低脂或脫脂牛奶,患Ⅱ型糖尿病的危險(xiǎn)可減少20%。但是否能降低妊娠期糖尿病有待進(jìn)一步研究。
早孕反應(yīng)是一種正常的、暫時(shí)的生理現(xiàn)象,這種反應(yīng)如果嚴(yán)重,可能給母體以及胎兒造成一定的影響。孕婦應(yīng)予以進(jìn)行飲食調(diào)整和治療,采取少吃多餐,吐了再吃的辦法,吃一些可口的食品,并適當(dāng)多吃一些對(duì)孩子腦部發(fā)育有益的食品,諸如富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素和糖等的食物。
總之,孕婦在膳食的安排中,應(yīng)體現(xiàn)多樣化的原則,如吃一些蛋類(lèi)、魚(yú)、肉、動(dòng)物肝臟、豆制品、海帶、蔬菜、水果等食物,要注意粗細(xì)糧搭配,經(jīng)常變換花樣,亦可隨口味適當(dāng)加些調(diào)味品,以促進(jìn)食欲,增加孕婦及其胎兒的營(yíng)養(yǎng),為孩子發(fā)育奠定雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。
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