板票的營養豐富這是眾所周知的,因此懷孕期間,準媽媽多吃一些板票是非常不錯的選擇,在這里,親親寶貝小編就為準媽媽們推薦幾款,用板栗做的食譜,一起來看看吧。

適合孕婦吃的板栗食譜精選
一:板栗核桃粥
功效:對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道出血、頭暈耳鳴、小便頻繁等癥有很好的食療作用。
準備:板栗50克,核桃仁50克,大米100克。鹽3克,雞粉1克。
做法:
1. 將板栗切成粒,核桃仁切成粒,大米用清水洗凈。
2. 取煲一個,注入適量清水,用中火燒開,下入大米,改小火煲至米開花。
3. 然后加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調入鹽、雞粉推勻即可。
提示:板栗要以夠粉性的為好,煲粥的水要一次加夠。
二:板栗燜雞
功效:可以起到緩解準媽媽腰部酸痛、下肢乏力的作用。
準備:干凈嫩雞1只,板栗250克。大蔥5段,姜6片。紹酒2湯匙。老抽3湯 匙。白糖5克、鹽5克、植物油。
做法:
1. 將生板栗巧去皮,然后,將嫩雞洗凈,剁成小塊,放在菜盆里;
2. 開火,在鍋里放油,等油燒熱后,就放入生姜、蔥,炒出香味后,就將雞塊放入,直到將鍋內水分炒干;
3. 加入醬油、精鹽、白糖、紹酒,炒拌均勻后,然后倒入開水,淹過雞塊高度的3/4就可以了,用大火燒沸,撇去浮沫,再改小火燜10分鐘;
4. 放入板栗,蓋上鍋蓋 繼續燜10分鐘即可。
提示:栗子不宜煮得太久,以免過熟導致碎裂。
三:棗栗子粥
功效:栗子可以熬成棗栗子粥,起到健腦強身的作用。
準備:先把棗在開水里燙一下,去核,把栗子去皮,切成小塊。
做法:把大米洗干凈,在鍋中加適量的水,把栗子、大米放在鍋中,等燒開后,就改用小火煮;同時把棗放進去,一直煮到大米和栗子熟爛時就可以了。
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