目前,我國(guó)20-35歲年輕育齡女性是一個(gè)很龐大的人群,每年都會(huì)生出1400萬(wàn)對(duì)的寶貝。然而,她們的健康狀況卻不那么樂(lè)觀,存在著很多營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。 這不僅會(huì)影響自身健康、日常生活和工作,也會(huì)直接影響胎兒的孕育,與下一代的健康密切相關(guān)。那么,她們都存在哪些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,應(yīng)該怎樣進(jìn)行糾正呢? 孕前缺鐵,孕期更容易發(fā)生缺鐵性貧血,進(jìn)而影響胎兒發(fā)育。 3.如果孕期體重及體重增長(zhǎng)過(guò)低或過(guò)高,可導(dǎo)致新生兒低體重及巨大兒 4.如果孕期缺乏葉酸,可造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)、新生兒低體重,在孕早期缺乏還可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形。 Qustion:如何糾正城市年輕育齡女性的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題? 專(zhuān)家說(shuō),可以從以下幾個(gè)方面入手: 1.糾正年輕育齡女性的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。比如,認(rèn)為越
秋時(shí)節(jié),此時(shí)的大閘蟹肥滿(mǎn)美味、甲魚(yú)鮮嫩可口,讓人饞涎欲滴。然而它們具有活血化淤的功效,有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。 1、大閘蟹、甲魚(yú)準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)遠(yuǎn)離 金秋時(shí)節(jié),大閘蟹肥滿(mǎn)美味,逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補(bǔ)大餐,有些準(zhǔn)媽媽對(duì)其尤為鐘愛(ài);而此時(shí)的甲魚(yú)也鮮嫩可口,一直被家人當(dāng)做為準(zhǔn)媽媽食補(bǔ)的首選。 然而有關(guān)專(zhuān)家提醒各位準(zhǔn)媽媽注意:10月底到11月間,千萬(wàn)不要過(guò)多吃大閘蟹和甲魚(yú)進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樗鼈兙哂谢钛俚墓πВ锌赡軙?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。(點(diǎn)擊查看詳細(xì)的易流產(chǎn)食物) 2、葡萄不可多吃 秋天是葡萄大量上市的季節(jié),有些準(zhǔn)媽媽特別愛(ài)吃,但一定要注意量的控制。 葡萄中含有較多的葡萄糖,過(guò)量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長(zhǎng)過(guò)大。 妊娠期糖尿病不僅危害準(zhǔn)媽媽本人的健康,更重要是危及體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長(zhǎng),并極易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎。 【
誤解1 多一個(gè)人,就該多吃一份飯; 有些孕婦認(rèn)為肚子里多一個(gè)人就該多吃一份,每餐能吃?xún)纱笸朊罪垼蚣硬统砸淮笸敕勖妫Y(jié)果體重增長(zhǎng)過(guò)快過(guò)多,引致妊娠期糖尿病。 專(zhuān)家建議:主食無(wú)論米飯還是面食,主要成分都是碳水化合物,是糖分的主要來(lái)源,可以為身體提供能量,但也可變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。由于孕期活動(dòng)減少,孕婦一般不需要增加太多主食也可獲得體重增長(zhǎng),吃得太多體重增長(zhǎng)過(guò)多過(guò)快會(huì)引起血糖異常(妊娠期由于生理變化容易得糖尿病)。妊娠糖尿病不但影響胎兒發(fā)育,也危害母親健康(母兒將來(lái)患糖尿病的可能性大大增加)。 為預(yù)防妊娠糖尿病,建議每餐一碗飯,加餐不要吃太多熱量高的粉面、蛋糕,要有適當(dāng)?shù)纳⒉降冗\(yùn)動(dòng),關(guān)注體重的適當(dāng)增長(zhǎng)。 誤解2 均衡膳食就是什么都吃; 專(zhuān)家建議:均衡膳食的要求不僅是每類(lèi)食物都吃,而且要求糖分、蛋白質(zhì)、脂肪三大宏量營(yíng)養(yǎng)素比例
懷孕了,忽然發(fā)現(xiàn)很多東西都被警告不能吃:咖啡很危險(xiǎn),金槍魚(yú)是有害的,花生對(duì)胎兒不好……好像一夜之間,你周?chē)氖澄锒甲兊貌话踩恕e緊張,你完全沒(méi)有必要為了剛喝了一杯咖啡而忐忑不安,那些“嚴(yán)禁食用”的東西,對(duì)腹中胎兒實(shí)際造成的危害是非常小的,只要控制好食用的量就行了。 “吃生肉會(huì)導(dǎo)致胎兒失明”,真的是這樣嗎? 人們都知道,未煮熟的生肉有導(dǎo)致食物中毒的危險(xiǎn),生肉也可能含有寄生蟲(chóng),引起弓形蟲(chóng)病。如果寄生蟲(chóng)傳染給胎兒,就會(huì)對(duì)視力或大腦造成損傷,甚至?xí)l(fā)流產(chǎn)和死胎。 不必太擔(dān)心:弓形病通常和土壤或垃圾中的貓糞有關(guān),在英國(guó)只有千分之二的孕婦受到這種疾病的影響。很多成人不會(huì)感染這種疾病。不過(guò),如果你在接觸病源3周后出現(xiàn)輕微的類(lèi)似感冒的癥狀,就應(yīng)該找醫(yī)生做一下血檢。
要想寶寶更聰明,準(zhǔn)媽媽從孕期就應(yīng)該多食用些健脾補(bǔ)腎的食物,中醫(yī)專(zhuān)家推薦給準(zhǔn)媽媽幾種最常見(jiàn)的食物。 大棗 中醫(yī)認(rèn)為大棗有健脾和胃、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)心肺的功效。而氣血是先天之本,準(zhǔn)媽媽的氣血充足,直接受益的就是胎兒。 特別提醒:雖然大棗有諸多好處,但因?yàn)槠湮陡市詼兀扯嗔藭?huì)助濕生熱,因此,如果每天服用最好不要超過(guò)3顆。大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E,對(duì)準(zhǔn)媽媽的皮膚非常有益,還能防止色素沉淀,形成斑點(diǎn)。 核桃仁 有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤(rùn)腸的功效。不僅是很好的益智食物,而且還有黑須發(fā)的作用,準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用,寶寶的頭發(fā)也會(huì)長(zhǎng)得很好。 特別提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白質(zhì),每天食用3顆就可以了,不要多食。生著吃或煮熟了吃都可以。核桃仁如果去了內(nèi)皮生著吃,潤(rùn)腸通便的功效會(huì)比較顯著,適合那些有便秘?zé)赖臏?zhǔn)媽媽。 花生米
中國(guó)傳統(tǒng)的藥膳絕不是食物與中藥的簡(jiǎn)單相加,而是在中醫(yī)辯證配膳理論指導(dǎo)下,由藥物、食物和調(diào)料三者精制而成的一種既有藥物功效,又有食品美味,用以防病治病、強(qiáng)身益壽的特殊食品。如不具備醫(yī)藥常識(shí)而盲目制作或食用藥膳進(jìn)補(bǔ),難免會(huì)誤入歧途。通常,準(zhǔn)媽媽們進(jìn)補(bǔ)時(shí)有五個(gè)容易發(fā)生的錯(cuò)誤: 大量服用人參 人參屬大補(bǔ)元?dú)庵罚袐D不宜食用。因?yàn)槿藚⒅泻凶饔糜谥袠猩窠?jīng)及心臟、血管的多種化學(xué)成分,能夠使人體產(chǎn)生廣泛的興奮,其中對(duì)中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不寧等不適癥狀,反而影響孕婦的休息質(zhì)量。 此外,人參具有升壓作用和抗利尿作用,容易導(dǎo)致孕婦的血壓升高和加重浮腫。從胎兒來(lái)看,胎兒對(duì)人參的耐受性很低,孕婦服用過(guò)量人參有造成死胎的危險(xiǎn)。 補(bǔ)鈣就要喝骨頭湯 懷孕時(shí)“一人食、兩人用”,準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)才能
夏天防曬,人們往往會(huì)想到各種各樣的護(hù)膚品、防曬霜。但是,孕婦使用護(hù)膚品又擔(dān)心化學(xué)成分會(huì)對(duì)胎兒造成影響。其實(shí),防曬不僅要做表面文章,內(nèi)在的補(bǔ)養(yǎng)也很重要。這里介紹4種具有防曬功效的食物,準(zhǔn)媽媽不妨試著多吃一些。 番茄 這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素,可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。熟番茄比生吃效果更好。 檸檬 含豐富維生素C的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,美白淡斑,收細(xì)毛孔,軟化角質(zhì)層及令肌膚有光澤。據(jù)研究,檸檬能降低皮膚癌的發(fā)病率,每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%。 堅(jiān)果 堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪酸對(duì)皮膚很有好處,能夠從內(nèi)而外地軟化皮膚,防止皺紋,同時(shí)保濕,讓肌膚看上去更年輕。堅(jiān)果中含有的維生素E,不僅能減少和
孕婦是一生中的特殊階段,生一個(gè)健康聰明的小寶寶,又是每個(gè)孕婦的最大心愿。科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。 最佳防吐食物 晨吐是孕婦最難受也是最常見(jiàn)的反應(yīng)之一,給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,檸檬和土豆含有多種維生素,對(duì)孕婦尤為合適。 最佳保胎蔬菜 菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首。 葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專(zhuān)家主張懷孕早期的兩個(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí),菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。 最佳飲料 綠茶乃微量元素的“富礦”,對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定,在食譜
飲食習(xí)慣的改變也會(huì)影響孕期睡眠質(zhì)量的好壞,均衡的飲食很重要。所以,專(zhuān)家提醒廣大孕婦,要想遠(yuǎn)離失眠,那么在睡覺(jué)前,以下這些食物就不要吃。 1、別吃脹氣食物 有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠。如豆類(lèi)、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍(lán)、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類(lèi)水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等。 2、睡前別吃辣咸食物 辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,會(huì)造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。另外,高鹽分食物會(huì)使人攝取太多鈉離子,促使血管收縮,血壓上升,導(dǎo)致情緒緊繃,造成失眠。如果本來(lái)就已有高血壓病史,進(jìn)食高鹽分食物很有可能引發(fā)高血壓性頭痛及中風(fēng)。 3、睡前別吃過(guò)于油膩的食物 晚餐豐盛油膩,或進(jìn)食一堆高脂肪的食物,會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),
在孕初期至懷孕4個(gè)月左右,準(zhǔn)媽媽會(huì)有不同程度的孕吐現(xiàn)象。如果清晨有惡心的現(xiàn)象,則可以在起床前食用高碳水化合物如:蘇打餅干、果醬等。另外,要以少量多餐來(lái)代替以往的三餐規(guī)律,水份的攝取則以?xún)刹椭g為佳,并盡量避免在餐中攝入大量流汁食物。 1、嘔吐 在孕初期至懷孕4個(gè)月左右,準(zhǔn)媽媽會(huì)有不同程度的孕吐現(xiàn)象。如果清晨有惡心的現(xiàn)象,則可以在起床前食用高碳水化合物如:蘇打餅干、果醬等。另外,要以少量多餐來(lái)代替以往的三餐規(guī)律,水份的攝取則以?xún)刹椭g為佳,并盡量避免在餐中攝入大量流汁食物。 如果孕吐現(xiàn)象一直持續(xù),或者準(zhǔn)媽媽感覺(jué)心口灼熱時(shí),則要避免食用油炸及高油質(zhì)食品、味道很重的食物以及濃咖啡等,以防止胃液逆流而刺激食道粘膜,可以適當(dāng)食用奶制品來(lái)中和胃液。 還要注意,盡量不要讓準(zhǔn)媽媽聞到廚房的油煙味,或任何會(huì)引發(fā)惡心的氣味。 2、便秘
很多準(zhǔn)媽媽會(huì)因?yàn)閳?jiān)果中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),害怕食用后發(fā)胖,而對(duì)它望而卻步。其實(shí)恰恰是這兩種營(yíng)養(yǎng)成分,無(wú)論對(duì)于準(zhǔn)媽媽自己的能量補(bǔ)充,還是腹中胎兒的成長(zhǎng)都是不可或缺的。 胎兒吸收的所有營(yíng)養(yǎng)均來(lái)自準(zhǔn)媽媽的血液供給,因此務(wù)必在懷孕期間保持健康的飲食。吃得好不能只考慮熱量,還要知道自己所吃食物的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)含量。 吃堅(jiān)果補(bǔ)什么? 在食物的分類(lèi)中,堅(jiān)果都被歸為脂肪類(lèi)食物。高熱量高脂肪是它們的特性,但是堅(jiān)果含有的油脂雖多,卻多以不飽和脂肪酸為主。對(duì)于胎兒來(lái)講,身體發(fā)育首先需要的營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)然是蛋白質(zhì)。但是對(duì)于大腦的發(fā)育來(lái)說(shuō),需要的第一營(yíng)養(yǎng)成分卻是脂類(lèi)(不飽和脂肪酸)。據(jù)研究,腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。另外,堅(jiān)果類(lèi)食物中還含有15~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,同時(shí)還含有
懷孕是人生中的大事,當(dāng)準(zhǔn)媽媽開(kāi)始孕育新生命時(shí),一舉一動(dòng)都可能牽動(dòng)腹中胎兒,大意不得。為了平安地孕育出健康、聰明的寶寶,大多數(shù)準(zhǔn)媽媽會(huì)有意識(shí)地調(diào)整平時(shí)的生活習(xí)慣,希望擁有更加健康的生活方式,那么,什么樣的生活方式才是更加健康的呢?以下將針對(duì)孕期的飲食、日常生活、美容、恩愛(ài)、用藥五大層面加以說(shuō)明。 如果能做到飲食均衡,懷孕期間并不需要特別進(jìn)補(bǔ),按平常飲食即可,不過(guò),有些飲食習(xí)慣可能會(huì)對(duì)母嬰健康造成不利影響,所以還是適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整為好。 可以喝茶或花茶嗎? 茶含有咖啡因,會(huì)刺激人體的交感神經(jīng),準(zhǔn)媽媽在白天喝一兩杯淡淡的綠茶并沒(méi)有大礙,但如果晚上飲用就容易造成失眠,尤其28周以上的準(zhǔn)媽媽?zhuān)驗(yàn)槎亲颖容^大,睡眠品質(zhì)本來(lái)就容易受到影響,所以準(zhǔn)媽媽最好避免在晚上喝茶。另外,茶葉中還含有大量的鞣酸,鞣酸可與食物中的鐵元素結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的
孕婦在生產(chǎn)前或生產(chǎn)期間,攝取了大量的營(yíng)養(yǎng)品,有些愛(ài)美的準(zhǔn)媽媽擔(dān)心自己的身材會(huì)變形,總在營(yíng)養(yǎng)品跟好身材之間猶豫。怎樣解決準(zhǔn)媽媽的這個(gè)難題呢?讓準(zhǔn)媽媽吃得營(yíng)養(yǎng)健康,又瘦身美容呢?那么,以下食物不容錯(cuò)過(guò)哦。 鮮美蒜蓉脆蝦炒蘆筍 材料:鮮蘆筍150克、明蝦150克、蒜20克、植物油適量、鹽5克。 做法: 1.將蘆筍切小段,明蝦去頭尾保留身體部位蝦皮,蒜切成蒜蓉備用; 2.鍋內(nèi)放適量植物油,燒熱后放入蒜蓉炒出蒜香味; 3.放入明蝦炒至表面顏色由透明轉(zhuǎn)為紅色。 蘆筍富含維生素與礦物質(zhì),新鮮蘆筍約94%的成分是水,它的粗纖維含量很高,而且熱量低。因此蘆筍是促進(jìn)新陳代謝增強(qiáng)免疫力和燃燒脂肪的理想食品。清淡的蘆筍搭配新鮮的明蝦,在瘦身的同時(shí)補(bǔ)充人體所需的動(dòng)物蛋白,口味上也更加鮮美。 健康提示: 當(dāng)蝦八分熟時(shí)加入
日常飲食中有很多食物看似平常,其實(shí)對(duì)孕婦具有非常好的保健作用。如果注意攝取這些食物,可以幫助孕婦健康地孕育胎兒。 1.富含VC果蔬——預(yù)防先兆子癇 先兆子癇是孕晚期容易發(fā)生的一種嚴(yán)重并發(fā)癥,影響孕婦和胎兒的安危。 有關(guān)專(zhuān)家對(duì)數(shù)百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),每天從食物中攝取VC較少的孕婦,血液中的VC水平也較低,她們發(fā)生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此,專(zhuān)家建議孕期應(yīng)注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果,每天的攝取量最好不低于85毫克。 2.蜂蜜——促進(jìn)睡眠并預(yù)防便秘 在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢(mèng)易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質(zhì)量。另外,孕婦每天上下午飲水時(shí),如果在水中放
誤解1 多一個(gè)人,就該多吃一份飯; 有些孕婦認(rèn)為肚子里多一個(gè)人就該多吃一份,每餐能吃?xún)纱笸朊罪垼蚣硬统砸淮笸敕勖妫Y(jié)果體重增長(zhǎng)過(guò)快過(guò)多,引致妊娠期糖尿病。 專(zhuān)家建議:主食無(wú)論米飯還是面食,主要成分都是碳水化合物,是糖分的主要來(lái)源,可以為身體提供能量,但也可變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。由于孕期活動(dòng)減少,孕婦一般不需要增加太多主食也可獲得體重增長(zhǎng),吃得太多體重增長(zhǎng)過(guò)多過(guò)快會(huì)引起血糖異常(妊娠期由于生理變化容易得糖尿病)。妊娠糖尿病不但影響胎兒發(fā)育,也危害母親健康(母兒將來(lái)患糖尿病的可能性大大增加)。 為預(yù)防妊娠糖尿病,建議每餐一碗飯,加餐不要吃太多熱量高的粉面、蛋糕,要有適當(dāng)?shù)纳⒉降冗\(yùn)動(dòng),關(guān)注體重的適當(dāng)增長(zhǎng)。 誤解2 均衡膳食就是什么都吃; 專(zhuān)家建議:均衡膳食的要求不僅是每類(lèi)食物都吃,而且要求糖分、蛋白質(zhì)、脂肪三大宏量營(yíng)養(yǎng)素比例
在老一輩的觀念里,孕期有“忌口”之說(shuō)。本期我們重點(diǎn)探討,現(xiàn)代版懷孕禁忌之忌口篇。 避免油膩與刺激性的食物 重口味的料理又香又好吃,不過(guò)孕媽咪們可要多忌口!太油膩的食物不容易消化,且容易加劇懷孕初期的腸胃不適、害喜等癥狀。區(qū)醫(yī)師表示,孕媽咪的飲食得把握飲食均衡以及烹調(diào)盡量清淡,太過(guò)刺激性的食物及調(diào)味料,容易刺激胃黏膜,加重懷孕末期的胃灼熱感。孕婦注意事項(xiàng) 避免生食及過(guò)度加工的食物 區(qū)醫(yī)師表示,孕媽咪要盡量避免食用生魚(yú)片、螺肉等未經(jīng)加熱處理的食物,或是市場(chǎng)販賣(mài)的熟食。避免吃下已遭細(xì)菌污染、不新鮮的食物,危害母體及胎兒健康。而加工食品往往添加大量的鹽和糖,區(qū)醫(yī)師表示。攝取過(guò)多的鹽份、對(duì)有妊娠毒血癥的孕媽咪會(huì)使高血壓及水腫癥狀加劇。假使食用過(guò)多的碳酸飲料、糖果、巧克力等,具有超高熱量卻營(yíng)養(yǎng)素零分的食物,反而
女人懷孕的時(shí)候,必須注意飲食。在產(chǎn)后,女人同樣要注意飲食,千萬(wàn)不要碰下面這些禁忌食物。 一、忌生冷、油膩食物 由于產(chǎn)后胃腸蠕動(dòng)較弱,故過(guò)于油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,產(chǎn)婦大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和拌涼菜、涼飯等,這些生冷食物容易損傷脾胃,不利惡露排出。 二、忌食辛辣等刺激性食物 韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影響產(chǎn)婦胃腸功能,引發(fā)產(chǎn)婦內(nèi)熱,口舌生瘡,并可造成大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作。 三、忌食堅(jiān)硬粗糙及酸性食物 產(chǎn)婦身體虛弱,運(yùn)動(dòng)量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良,還會(huì)損傷牙齒使產(chǎn)婦日后留下牙齒易于酸痛的遺患。 四、忌食過(guò)咸食物 因咸食中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成水腫,并易誘發(fā)高血壓病。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽。
鋅是人體必須的微量元素,對(duì)人的許多正常生理功能的完成起著極為重要的作用。據(jù)專(zhuān)家研究,鋅對(duì)分娩的影響主要是可增強(qiáng)子宮有關(guān)酶的活性,促進(jìn)子宮肌收縮,把胎兒驅(qū)出子宮腔。當(dāng)缺鋅時(shí),子宮肌收縮力弱,無(wú)法自行驅(qū)出胎兒,因而需要借助產(chǎn)鉗、吸引等外力,才能娩出胎兒,嚴(yán)重缺鋅則需剖腹產(chǎn)。 因此,孕婦缺鋅,會(huì)增加分娩的痛苦。此外,子宮肌收縮力弱,還有導(dǎo)致產(chǎn)后出血過(guò)多及并發(fā)其他婦科疾病的可能,影響產(chǎn)婦健康。 在正常情況下,孕婦對(duì)鋅的需要量比一般人多,這是孕婦自身需要鋅外,還得供給發(fā)育中的胎兒需要,妊娠的婦女如不注意補(bǔ)充,就極容易缺乏。所以孕婦要多進(jìn)食一些含鋅豐富的食物如肉類(lèi)中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產(chǎn)品中的魚(yú)、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類(lèi)食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類(lèi)的是花生、核桃、栗子等,均可選擇入食。特別是牡蠣,含鋅最高,每百克含鋅為100毫克,居諸
孕婦作為特殊人群,在日常的生活飲食中,不僅要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),適量吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物是應(yīng)該的。但由于孕婦的生理特點(diǎn),應(yīng)注意下列飲食可能會(huì)給孕婦及胎兒帶來(lái)的危害。其中下面這9大飲食會(huì)危害胎兒的智力,孕媽媽要少吃為妙。 ◆高糖飲食 血糖偏高會(huì)促使胎兒巨大,胎兒畸形率增高,巨大兒出生后易發(fā)生低血糖抽搐。攝入過(guò)多的糖分會(huì)削弱人體的抵抗力使孕婦感染,不利于優(yōu)生。 ◆高鈣飲食 孕婦盲目增加高鈣飲食,大量飲用奶牛,服鈣片、維生素D等對(duì)胎兒有害無(wú)益。一般來(lái)說(shuō),孕婦的鈣并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的魚(yú)、肉、蛋等食物中合理攝取就已經(jīng)夠了。 ◆高脂肪飲食 大量的醫(yī)學(xué)研究表明,長(zhǎng)期高脂肪飲食,會(huì)增加下一代生殖器官癌癥的危險(xiǎn),長(zhǎng)期的高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,可誘發(fā)結(jié)腸癌。 ◆高蛋白食品 過(guò)多的攝入蛋白質(zhì)
寶寶在母親肚子里,腦細(xì)胞的發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)素的供給。媽媽在懷孕時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)攝入不足會(huì)直接影響寶寶的體格生長(zhǎng)發(fā)育,甚至還影響到腦細(xì)胞發(fā)育,智力的發(fā)育。 在腦細(xì)胞的發(fā)育過(guò)程中如果缺乏維生素或礦物質(zhì),會(huì)生產(chǎn)不良的后遺癥;而某些微量元素上腦細(xì)胞生長(zhǎng)和大腦功能所必需的。 鋅 目前已經(jīng)證實(shí),孕婦體內(nèi)鋅缺乏時(shí),會(huì)增加畸胎發(fā)生率;此外,孕婦體內(nèi)鋅的營(yíng)養(yǎng)狀況亦與胎兒生長(zhǎng)情況有關(guān),會(huì)影響胎兒腦細(xì)胞的生長(zhǎng)、發(fā)育和成熟。常食用白米飯、豆類(lèi)和富含纖維的植物性食物,而少吃肉魚(yú)蛋奶等動(dòng)物性食物者,較可能引起鋅缺乏。鋅含量較多的食物有:酵母、谷類(lèi)、肝、葵籽。 鐵 鐵缺乏是全世界最常見(jiàn)的缺乏癥,今年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),鐵缺乏和神經(jīng)功能有關(guān)系,此研究主要是由于會(huì)引起失血的鉤蟲(chóng),使得學(xué)童行為表現(xiàn)異常,且注意力和敏捷性也受到影響。此外,鐵缺乏對(duì)行為的不良影響,可能因