補鈣理由 從第5個孕月起,胎兒牙齒開始鈣化,恒牙牙胚開始發生,建造骨骼也需大量的鈣。因此,孕媽咪對鈣的需求量很大,每天應攝取1000-1200毫克鈣。如果發生缺鈣,除了常感腰酸、腿痛、手腳發麻、腿抽筋外,嬰兒在出生后牙齒容易壞掉,嚴重時導致先天性佝僂病。并且,孕媽媽易發妊娠高血壓綜合癥,引發母嬰不良結局。 補鈣策略 1、曬太陽 每天有意安排自己多曬太陽,特別是冬春季懷孕的媽咪。這樣,會使身體攝取充足的VD,讓胎兒的骨骼和牙齒發育得更結實,消除先天佝僂病和齲齒的因素。要記住這是必須做的事,其他方法無法替代,如果在曬太陽時做一些適度運動將會效果更好。 2、食補 它是一條最為可靠、有效的補鈣途徑。從第5個孕月起,孕媽咪必須每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同時在飲食上注意攝取富鈣食物,如球形干酪(6球)、豆腐(半塊、100克左右)
兩大原因導致缺鈣 一是膳食影響。只忙著補鈣,卻忽略了膳食的調整,以至于事倍功半。你知道嗎?膳食中食鹽含量較高會使鈣從尿中大量丟失。大量的含咖啡因的食品,如咖啡等也會影響鈣的吸收與排泄;食物中的草酸、植酸也會影響鈣吸收,因此如果你喜歡吃菠菜、茭白、竹筍等含草酸過多的食物,那么很有可能補了鈣還缺鈣。 二是鈣制劑的選擇。市場上的鈣制劑成百上千,難免好壞摻雜,除了鈣含量高低以外,還有安全性、有效性及性價比等諸多因素影響,如果沒有科學的辨別方法,就有可能買了不適合的產品自己還不知道。還好相關專家已總結出鈣制劑選擇的五大金標準,供廣大消費者參考,只有依靠科學的補鈣方法,才能有效提高補鈣的效果。 補鈣認準五大金標準 金標準一:理想的鈣制劑應該具有適宜的元素鈣含量 中國營養學會推薦,孕婦的鈣適宜攝入量為800-1200mg,而孕婦膳食調查表明
原材料:米飯,大紅番茄4個,洋蔥1/4個,培根肉片100克。調味料:A(蒜末一匙,番茄醬1大匙,鹽、胡椒粉少許),B(起司粉2匙)。 制作過程: 1.洋蔥切末,培根肉片切細絲,紅番茄洗凈從上1/4處切開挖出果肉切碎; 2.鍋中放入橄欖油爆香蒜末、洋蔥末、培根絲和番茄果肉; 3.加入白飯及調味料A,填入番茄盅內,再撒上起司粉; 4.烤盤中墊張錫箔紙,排入番茄盅,以180℃烤約18~20分鐘即可; 5.另備錫箔紙覆蓋番茄盅,烤12分鐘后取下續烤,能防止表面烤得太焦。
用料:原料:嫩豆腐1盒,太白粉半杯。調制沾醬:醬油3匙,糖一匙,米醋2匙,香油1匙,番茄醬2匙、蔥末及蒜末、姜末、辣椒末、香菜末各一小匙。 制法:1.豆腐切小方塊,以紙巾吸干水分; 2.每塊豆腐輕輕蘸上薄薄一層太白粉,放入九分熱的油鍋中,大火炸至表面微黃。
富含磷、鐵、鈣、脂肪、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、尼克酸及蛋白質等,適宜孕婦缺鐵性貧血患都食用。 原料:小米粉500克,小蘇打少許,黃豆面250克,堿5克,溫水400克。 制作: 1、小米面放盆內,加黃豆面、小蘇打和堿,再加溫水,拌和均勻,調成稀軟面團。 2、籠屜內鋪好屜布,將稀軟面倒在屜布上抹平,架在滾開水,冒大氣的鍋上,用旺火沸水足氣蒸約20多分鐘,蒸至熟透出屜,切成菱形塊即成。 特點:暄軟膨松,孔多如蜂窩,具有獨特清香味
適用于孕期身重困倦、小便短小、高血壓 原料:鯉魚1條(約750克),鮮竹筍500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜、紅棗各適量。 制作: ①竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切片,水浸 1天;鯉魚去鰓、內臟、不去鱗,洗凈略煎黃;眉豆、西瓜皮、生姜、紅棗(去核)洗凈。 ②把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸后,文火堡2小時,加精鹽調味供用。