南瓜具有豐富的營養,但是不是所有寶寶都愛吃。媽媽不妨加上鮮甜的奶油,制作成奶油南瓜,可以增強寶寶的食欲喔。
食物原料:
切碎的南瓜2大匙,白醬油3大匙,肉湯1大匙,鹽少許,奶油1大匙。
制作方法:
將南瓜去皮除籽煮軟后切成碎塊,將其放入鍋內加白醬油和肉湯,并放少許鹽煮,熟時入奶油混合均勻即成。
食譜類別:
7個月寶寶食譜
南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。近年來,國內外醫學專家、學者究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。
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