食譜原料:
蘑菇2朵,西紅柿1個,西蘭花少量,椰子油、鹽、大蒜少量。
幼兒營養食譜:蘑菇炒西蘭花
制作方法:
1.蘑菇和西紅柿洗凈、切丁。西蘭花洗凈切碎,大蒜切碎成蓉。
2.炒鍋燒熱,放有機椰子油,加蒜蓉微炒,加西紅柿、蘑菇燉煮至爛,最后加入碎西蘭花拌炒,加少許鹽調味(也可不加)。
健康提示:
1.有利于寶寶神經系統的發育,補充鈣質。
2.椰子油含有豐富的月桂酸、辛酸,不含反式脂肪酸,具有很好的抗病毒殺菌功效。
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