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　　學齡前兒童應該保持均衡的飲食，不應該攝入過多的不健康食物，尤其是一些膨化類的零食。那么，哪些食物不適宜兒童食用呢? 　　(1)戒多嚼泡泡糖。泡泡糖的主要成分中有橡膠和增塑劑。橡膠里加了硫化促進劑、防老劑等添加劑，均有一定毒性，吃多了會蓄積中毒。增塑劑雖然毒性低，但它的代謝產物苯酚在消化道再吸收會對身體有害。 　　(2)戒飲可樂型飲料。可樂是加入了咖啡因的飲料。研究表明，可樂型飲料對兒童的記憶有干擾作用，并使小兒的中樞神經系統興奮，易產生多動癥。 　　(3)戒多吃酸梅粉。酸梅粉(精)長時期多食后，會使胃中的酸含量明顯增高，兒童的胃黏膜會被腐蝕，易發生胃、十二指腸潰瘍。 　　(4)戒多吃糖。糖是不含鈣的酸性食品。正常人體需保持弱減性，吃糖過多，就要消耗人體里的鹼性物質鈣，天長日久會影響兒童的骨骼發育。 　　(5)戒多吃雞蛋。兒童胃腸各種消化分泌較少。多吃雞蛋會增加胃腸負擔，引

　　學齡前寶寶的身體正值生長發育的階段，但是腸道功能還是比較脆弱，抵抗力低下，對于生的食物沒有免疫力。因此，半生熟雞蛋不適宜給學齡前兒童食用。 　　6歲左右的孩子對營養需求比較高，僅靠吃一般正常的飯菜，往往滿足不了他們的身體發育的需要。特別要吃一些高蛋白的食品，雞蛋營養很豐富，可以適當地給孩子多吃一點。有的父母認為煮得半熟的雞蛋營養價值高，這是錯誤的看法。 　　實際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產生害處。這是什么原因呢? 　　原來，每100克雞蛋中含蛋白質14.7克，脂肪11.6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，這兩種物質能阻礙蛋白質被人體的分解、消化、吸收。 　　因此，給孩子吃雞蛋時，必須先將其破壞掉，才能有效地利用雞蛋中的營養。在高溫下，這兩種物質可以分解，在沒有完全熟的雞蛋中，這兩種物質并沒有被破壞，會使一部分蛋白質在體

　　雖然學齡前兒童已經可以自由選擇自己喜歡的食物，但是有些食物不適宜過量進食，否則會導致身體出現不適。家長快來看看哪些食物不適宜孩子過量食用吧。 　　肥肉 　　脂肪是人體內重要的供熱物質，所供熱量占總熱卡的35%，脂肪還有利于脂溶性維生素的吸收，為幼兒生長發育所必需。但幼兒每天攝入量最好控制在100克以內，如果長期過量攝入的話，反而對生長發育很不利，原因是： 　　高脂肪飲食會影響鈣的吸收，因為脂肪消化后與鈣會形成不溶性的脂肪酸鈣，阻止鈣的吸收; 　　脂肪攝入過多，血液中膽固醇與甘油三酯含量增高，這兩種物質是形成動脈硬化、導致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物質，臨床發現，10歲以內的兒童會因此而產生動脈粥樣硬化; 　　脂肪進食過多，過多的熱量會以甘油三酯形式貯存在體內，可使脂肪細胞體積增大、數量增多而產生肥胖。 　　茶葉 　　國內外大量調查研究表明，兒童最容易發生缺鐵

　　學齡前兒童具備了自主活動的能力，也能分辨哪些食物好吃，特別喜歡喝碳酸飲料。家長要注意孩子喝飲料的問題，不能讓孩子喝過多的碳酸飲料喔。 　　部分碳酸飲料可能會導致人體細胞嚴重受損。據《廣州日報》報道：英國一項最新研究結果顯示，專家們認為碳酸飲料里的一種常見防腐劑能夠破壞人體DNA的一些重要區域，嚴重威脅人體健康。 　　據悉，喝碳酸飲料造成的這種人體損傷一般都與衰老以及濫用酒精相關聯，最終會導致肝硬化和帕金森病等疾病。此次研究的焦點在于苯甲酸鈉的安全性。在過去數十年來，這種代號為E211的防腐劑一直被廣泛應用于全球總價值740億英鎊的碳酸飲料產業。苯甲酸鈉是苯甲酸的衍生物，天然存在于各種漿果之中，目前被大量用作許多知名碳酸飲料的防腐劑。 　　破壞人體細胞的“能量工廠” 　　英國謝菲爾德大學的分子生物學和生物工藝學教授彼得·派珀是研究人體衰老

　　很多寶寶都不喜歡吃蔬菜，因為蔬菜有股味道是寶寶不喜歡的，但是不喜歡吃蔬菜的寶寶可會對身體造成一定危害呢。 　　1、容易便秘 　　不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，便便在腸道停留的時間過長。因而，寶寶容易產生便秘，并將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。 　　2、破壞腸道環境 　　蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破壞腸道內有益菌的生長環境，影響腸道對營養的吸收功能。 　　3、維生素C攝入不足 　　蔬菜是維生素C的主要來源，而維生素C對寶寶的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積，是正在快速生長發育中寶寶的牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。不經常吃蔬菜，容易出現牙髓出血、牙髓炎，骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。 　　4、維生素A攝

　　很多媽媽都會在下午茶或者早餐時段給孩子蒸紅薯食用，受到孩子的歡迎。但是紅薯不適宜空腹食用，特別是腸胃功能比較弱的孩子。 　　人們都知道，紅薯是健康食品，含有多種人體需要的營養物質，能促進兒童身體發育，增強免疫功能。它的熱量低，纖維素多，對于容易發生便秘的兒童來說，更是通便的良方。但要注意的是，兒童食用紅薯切記不可過量，避免引起腸胃不適。 　　成人如果吃太多紅薯，容易出現腹脹、燒心、打嗝等不適癥狀，腸胃功能較弱的孩子則更是如此。而且，孩子空腹時不能多吃紅薯，尤其是香甜的烤紅薯。 　　寶寶怎樣健康吃紅薯呢? 　　那應該怎樣給孩子吃紅薯呢?孩子在添加軟飯、爛面條這類輔食后，可以吃一些紅薯粥(把紅薯切成小塊，與大米一起煮軟爛即可)。但如果孩子出現排氣、腹脹等腸胃不適，則應立即停止食用。對于大一些的孩子來說，紅薯可以適當加量，如某一餐主食中用紅薯替代其中的部分主食，但也不要超過主食總量的

　　媽媽一大早起來，就為了給孩子弄個豐盛的早餐。果只含有豐富的維生素，孩子也喜歡喝。但是早餐搭配果汁的做法使不正確的，特別是孩子清早喝果汁會對身體造成不良影響喔。 　　早晨時分，夜間陰氣未除，大地溫度尚未回升,體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。 　　很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。 　　所以吃早餐時，千萬不要讓寶寶先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許寶寶不覺得身體有什么不舒服，事實上會給正在發育成長的寶寶造成腸胃影響。 　　吃早餐應該吃熱食，才能保護胃氣。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，并不單純指胃這個器官而已，其中包

　　學齡前兒童一口渴，最喜歡問父母要飲料喝。其實甜飲料多喝對身體是不好的，更何況是正值生長發育期的兒童呢?小編為你盤點孩子常喝甜飲料易致的幾種疾病吧。 　　害處一：促進腎結石 　　研究表明，甜飲料消費和腎結石及尿道結石風險顯著相關。分析認為，甜飲料降低了鈣和鉀的攝入量，增加了蔗糖的攝入量，可能是引起腎結石風險升高的重要因素。 　　害處二：促進肥胖 　　研究證據已經肯定，多喝甜飲料會有效促進肥胖，而少喝甜飲料有利于體重控制。 　　害處三：降低營養素攝入量 　　研究提示，喝甜飲料多的人，膳食纖維的攝入量通常會減少，淀粉類主食和蛋白質也吃得較少。這對發育期的兒童少年尤其不利。另外，多喝甜飲料的人，整體上維生素和礦物質攝入不足。 　　害處四：強力促進糖尿病 　　一項對91249名女性追蹤8年的調查發現，每天喝1聽以上甜飲料的人，比每個月喝1聽以下的人，患糖尿病的危險會翻番。而且

　　早餐能夠給孩子補充一天的能量，因此早餐的質量是非常重要的。但是不恰當的早餐習慣也會影響孩子的吸收和健康喔。媽媽很容易走進孩子早餐的誤區，我們一起看看哪些吃法不適宜孩子吧。　　 　　吃法一：“回味早餐” 　　早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等 　　受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。 　　專家評點：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。 　　建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。 　　吃法二：速食早餐 　　早餐內容：各種西式快餐 　　受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、

　　學齡前階段的寶寶正值長身體的時期，因此補充營養對寶寶來說是非常重要的。但是父母有些習慣導致了寶寶挑食的現象，如果你的寶寶也有挑食的習慣，不妨從自己找原因吧。 　　這些場景對你來說是否非常熟悉：你家寶寶不愛吃青菜，仍憑你怎么哄，她還是會把青菜吐出來，或者你家寶寶一看到桌上的菜就煩了，想盡各種理由逃離飯桌……寶寶挑食、不愛吃飯，看起來真是那他們沒有辦法，但是你有沒有想過，你自己的一些習慣可能是造成寶寶挑食的“罪魁禍首”。看了下面幾個場景，你就恍然大悟了。 　　場景一：爸媽做了個壞榜樣 　　你不喜歡吃胡蘿卜，每次飯桌上有胡蘿卜你就要絮叨一番：“怎么又是胡蘿卜?最討厭胡蘿卜了!”時間一長，寶寶有樣學樣，也開始抗拒胡蘿卜。你知道胡蘿卜對身體好，寶寶應該多吃，但是你自己都在孩子面前表現出不耐煩的樣子，又怎么能要

　　乳牙對于寶寶來說十分重要，可以幫助頜骨和咀嚼肌的發育。但是很多寶寶剛出來的牙齒就有發黃發黑的現象，作為媽媽應該如何護理寶寶的牙齒呢? 　　三類食物造成孩子牙齒黑黃 　　給孩子護理好牙齒除了要定時幫孩子清理牙齒外尤其在孩子的飲食方面要多加注意。有三類食物特別容易讓孩子的牙齒出現問題。 　　糖分含量高的食物。其中比較典型的食物是糖果、蛋糕，特別是進口奶粉等。這些高糖份的食物粘性較強，容易黏著在牙齒的表面和縫隙中，發酵產酸，最終腐蝕牙釉質。牙菌斑更易于在牙釉質被破壞的牙齒表面聚集，使得牙齒發黃發黑，形成蛀牙。 　　帶色素的食物或飲料。如濃茶、醬油、巧克力、果汁飲料等。這類食物中的色素殘留在牙齒表面，久而久之，造成外源性色素沉積，這些色素沉積甚至進入牙齒深層使牙齒發暗變黑。 　　碳酸飲料。現在很多小孩都喜歡喝可樂類碳酸飲料，這類飲料中含有甜味劑、糖和二氧化碳等，呈酸性，長期飲用容易

　　水果中含有豐富的維生素，適合大人小孩食用。但是有些水果不利于寶寶食用，可能會使寶寶的身體出現異常。那么，哪些水果寶寶不宜多吃呢? 　　TOP1菠蘿 　　菠蘿又叫“鳳梨”，營養豐富，含有大量果糖和葡萄糖，幾乎含有人體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽，味道鮮美，香甜多汁。具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，祛濕利尿之功效。是醫、食俱佳的時令水果，因此深受孩子們的喜愛。 　　可能的傷害 　　菠蘿好處雖多，但菠蘿里有三種不好的成分，可能給寶寶帶來麻煩。 　　1、菠蘿中含有多種“生物甙”，對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經處理的生菠蘿后口腔覺得發癢。 　　2、菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經遞質，具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用，其結果表現為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克

　　很多媽媽在做菜的時候，會添加少許味精。但是如果給孩子做飯的時候也添加的話，長期食用會對阻礙孩子的生長發育，特別是處于快速發育階段的學齡前兒童. 　　后者在腦組織中在以維生素B6為輔酶的谷氨酸脫羧酶的催化下可以變成δ-氨基丁酸，它是一種抑制性神經遞質，它生成不足，容易引起中樞神經系統的過度興奮，如出狂躁或者抽搐。 　　因此，適量吃些味精，對于維持神經系統的功能是有益的。 　　但是味精吃多了，對人體同樣是有害的。有很多人有這樣的經驗，那就是在暴食佳肴后，容易出現頭暈腦脹，上肢麻木、心悸氣短等癥，此即所謂的"醉食"，主要原因也是肉類和味精中過多的谷氨酸在作崇。 　　正如上文所述，谷氨酸經胃腸道吸收進入大腦后，在腦組織的局部產生抑制性神經遞質δ-氨基丁酸，調節大腦正常功能，但是谷氨酸過量則δ-氨基丁酸生成過多，大腦抑制性神經遞

　　雞肉的營養豐富，可以提高身體免疫力，最適合孩子食用。但是給孩子食用雞肉的時候，一些雞肉搭配的禁忌是要注意，不然會對健康有害喔。 　　不宜吃雞肉的人感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。 　　哪些食物不能與雞肉同吃1、雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜。 　　2、雞肉與李子相克，食則拉痢。解救：吃雞尿白。 　　3、雞肉與菊花相克，食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。 　　6、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。 　　7、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食后，會傷元氣。因芥末是熱

　　學齡前兒童是剛可以食用零食的階段，很多孩子都喜歡吃甜食。但是相關研究發現，孩子吃得多甜食不僅會損害牙齒，還會導致孩子出現另一種隱形的健康問題。我們一起看看甜食帶給寶寶的危害吧。 　　1.是現代兒童營養不良的罪魁禍首日新月異的各式糖果、乳類食品、巧克力、飲料……看其產品說明，成分也很多樣，維生素、礦物質、氨基酸等等應有盡有，似乎多吃還可以補充營養呢!實則它們是造成現代兒童營養不良的罪魁禍首。 　　以甜味為主的這類食品，甜味的成分有多種，甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖，但最多的還是蔗糖。蔗糖是一種簡單的碳水化合物，營養學上把它稱為“空能量”食物。它只能提供熱量，并且很快被人體吸收而升高血糖。尤其在空腹時，如果任由寶貝吃甜食、喝飲料，隨著血糖升高，自然的饑餓感會消失，讓寶貝在吃正餐時食欲全無。 　　人體真正的營養均衡，只能從正餐的

　　我們都知道魚類是最適合小朋友食用的肉類，尤其是學齡前兒童正處于智力發育的時期。但是有些魚并不是吃得越多就越好，甚至不適宜孩子食用。我們一起看看哪些魚是不適宜孩子食用的吧。 　　這些魚除了體型相對較大以外，它們還是生命周期更長的食肉魚，其體內汞含量比其它魚偏高。 　　美國食品藥品監督管理局(FDA)也曾發出警告，避免給孩子吃大型掠食性魚類包括鯊魚、旗魚、金鯖魚、方頭魚等，就是因為它們汞含量較高。 　　對于許多家庭都常吃到的金槍魚，FDA則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1—2次，新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。 　　羅非魚，它們是生命周期較長的魚，其體內汞含量比其他魚偏高。 　　鯰魚也一樣，其體內的汞含量較高。為了孩子的健康還是少吃為妙。 　　嬰兒什么時候能吃魚?魚已經稱為美國過敏哮喘和免疫學學會普通的食物過敏因素之一，因此很多專家建議，孩子滿一周歲后再吃魚，此時

　　早餐是一日人體所需能量的來源，同樣，早餐對于孩子來說也是非常重要的。但是很多媽媽的早餐是不符合孩子健康營養的要求，我們一起看看哪些種類的早餐長期給孩子食用，會影響孩子的健康吧。 　　第一樣：“回味早餐” 　　早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。 　　專家評點：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。 　　建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。 　　第二樣：速食早餐早餐內容：各種西式快餐受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚

　　雖然我們鼓勵孩子不要偏食挑食，但是有一些食品不適宜學齡前兒童食用，特別是一些補品，會導致孩子早熟。為了讓孩子健康成長，父母們要禁忌孩子的飲食禁忌喔。 　　食品與營養品 　　巧克力 　　巧克力的蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，飯前吃巧克力容易產生飽腹感，從而破壞寶寶的正常飲食規律，影響兒童的身體健康。同時，巧克力含脂肪多，不含能刺激腸胃正常蠕動的纖維素，因而會影響胃腸道的消化吸收功能。 　　再者，巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使兒童不易入睡，哭鬧不安;多吃巧克力還會發生蛀牙，并使腸道氣體增多而導致腹痛。 　　高糖食品 　　1歲以后的寶寶都喜歡吃糖，如各種糖果、冷飲、糕點等。由于幼兒活潑好動，能量消耗也多，適當吃點糖果以補償身體的消耗也是可取的，但時間應安排在飯后1～2小時或午睡后。 　　但是幼兒應該少吃高糖食物，過多的糖分不僅容易導致寶寶齲齒，也將成為寶寶超重、肥胖

　　夏天來了，天氣燥熱，孩子吃了上火的食物，特別容易咳嗽。一旦咳嗽，想要徹底根治，就需要更長的時間了。萬一孩子真的咳嗽，在咳嗽期間有什么飲食注意事項呢? 　　眼下，不少家長對孩子長期咳嗽感到非常頭疼，其實如果在咳嗽期間注意飲食禁忌，可以起到事半功倍的效果，具體來說應該注意以下六忌： 　　一忌：寒涼食物。 　　咳嗽時不宜吃冷飲或喝冷凍飲料。過多進食寒涼食物，還會傷及脾胃，造成脾的功能下降。 　　二忌：肥甘厚味。 　　日常飲食中多吃肥甘厚味的食物會產生內熱，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃，油炸食品會加重胃腸負擔，產生痰液，使咳嗽難以痊愈。 　　三忌：食用橘子。 　　許多人認為橘子是止咳化痰的，其實橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而會生熱生痰。 　　四忌：吃得太咸。 　　吃得太咸易誘發咳嗽或使咳嗽加重。 　　五忌：花生、瓜子、巧克力等。 　　上述食品含油脂較多，食后

　　很多家長會了吸引寶寶或者作為教育寶寶的獎勵，會允許寶寶吃些零食。我們都知道零食是不健康的食品，原來孩子長期食用不健康零食，會導致骨髓發炎，從而引發更多的疾病喔。媽媽爸爸們要注意了。 　　零食所提供的能量和營養素不如正餐均衡、全面，結果孩子越吃越瘦小。不時地攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。同時，過多地吃甜食，糖在腸道中容易發酵產氣，使肚子產生飽脹感，食欲便大受影響。這樣孩子就處在似飽非飽的饑餓狀態，所需營養不足，阻礙了正常生長。專家說吃太多零食會導致骨髓炎。 　　兒童骨髓炎一般急性發病，也稱血源性骨髓炎，多由于兒童干骺端血流豐富而且流速緩慢，使細菌更易在此處沉積，導致感染。兒童骨髓炎是由化膿性細菌經血行感染引起骨、骨髓的炎癥，致病菌常為金黃色葡萄球菌，其原發病灶多為各種炎癥引起敗血癥侵入骨髓所致。 　　兒童骨髓炎破壞性大，發展快，最常見部