嬰兒米粉的營養(yǎng)價值：

　　寶寶一歲后，母乳中的營養(yǎng)已不能滿足寶寶快速成長的需求，寶寶必須從飲食中獲得補(bǔ)充;及時添加富含鐵、鋅、鈣及微量元素的營養(yǎng)輔食。

　　嬰兒米粉是指通過現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)，以原生態(tài)優(yōu)質(zhì)大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等嬰幼兒全面發(fā)育成長所需營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素的加入，科學(xué)配方配料加工制作而成的專用于母乳不足，或成人飯食過度時為嬰幼兒補(bǔ)充、提供營養(yǎng)的一種現(xiàn)代科學(xué)輔食。

　　嬰兒米粉相對更加純凈、科學(xué)，更加接近成人食品。而隨著現(xiàn)代科學(xué)工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養(yǎng)元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養(yǎng)。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外，還加入了維生素a、d、e、維c、b族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等，此外，現(xiàn)代越來越多的嬰兒米粉也逐漸開始更加關(guān)注于現(xiàn)代食品趨勢和嬰兒后天健康成長，比如嬰兒米粉無糖化、che淀粉水解工藝的運(yùn)用等。