近日,《人民日?qǐng)?bào)》上發(fā)表的一篇《奶粉限購(gòu)該讓誰(shuí)臉紅?》的文章談到:中國(guó)人海外搶購(gòu)奶粉快釀成國(guó)際性事件了。中國(guó)人大量采購(gòu)?fù)鈬?guó)奶粉使得有些國(guó)家奶粉供應(yīng)難以滿足本地需求,新西蘭、澳大利亞等國(guó)家采取措施限制中國(guó)人采購(gòu)奶粉,有德國(guó)奶粉公司宣布只給德國(guó)人生產(chǎn)奶粉。文章中指出:中國(guó)人外購(gòu)奶粉,是對(duì)國(guó)內(nèi)奶業(yè)經(jīng)歷了“大頭娃娃”事件和三聚氰胺事件后的后怕;而海外限制中國(guó)人采購(gòu)奶粉,中國(guó)的奶業(yè)、監(jiān)管體系和全體國(guó)人都應(yīng)該臉紅。
三聚氰胺對(duì)身體有害,不可用于食品加工或食品添加物,食用混有三聚氰胺的奶粉,往往導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石、腎衰竭,甚至死于腎臟疾病。兒童是祖國(guó)的未來,民族的希望。日本人的口號(hào)是:每天一杯牛奶,強(qiáng)壯一個(gè)民族。那中國(guó)人的口號(hào)呢?真如網(wǎng)友調(diào)侃的那樣“每天一杯毒奶,削弱一個(gè)民族”嗎?難道我們忘記了清末民初時(shí)期外國(guó)人笑稱我們是“東亞病夫”的恥辱了?當(dāng)然不是!我們的事業(yè)需要后繼有人。
“做食品就是做良心”,好的品牌和口碑是企業(yè)長(zhǎng)期利于不敗之地的法寶,生產(chǎn)“毒奶粉”對(duì)中國(guó)奶粉企業(yè)來講是自毀前程。中國(guó)人大量搶購(gòu)?fù)鈬?guó)奶粉的事實(shí)已經(jīng)表明,中國(guó)人對(duì)中國(guó)奶粉企業(yè)已缺乏信任,中國(guó)奶粉企業(yè)的銷售業(yè)績(jī)已由此受到影響。當(dāng)前,外國(guó)奶粉企業(yè)對(duì)中國(guó)采購(gòu)奶粉限購(gòu),源于追求本地區(qū)的供需平衡,一旦外國(guó)奶粉企業(yè)轉(zhuǎn)變策略,擴(kuò)大生產(chǎn)能力和銷售市場(chǎng),而中國(guó)奶粉企業(yè)不采取措施贏得國(guó)人的信任,那外國(guó)企業(yè)的進(jìn)攻無(wú)疑會(huì)對(duì)中國(guó)企業(yè)造成重創(chuàng)。
中國(guó)人大量搶購(gòu)?fù)鈬?guó)奶粉事件,反映的是食品安全問題。食品監(jiān)管環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng),當(dāng)前我國(guó)食品監(jiān)管體制不完善、評(píng)估預(yù)警水平不高,監(jiān)管部門往往是“事后諸葛”,直到群眾舉報(bào)、媒體曝光后,才采取措施“嚴(yán)厲打擊”,無(wú)異于亡羊補(bǔ)牢。而由于國(guó)外食品監(jiān)管比較嚴(yán),一旦產(chǎn)品質(zhì)量出問題,后果很嚴(yán)重,所以我們出口的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)。對(duì)內(nèi)對(duì)外兩個(gè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)監(jiān)督部門,兩種“因”,出兩種“果”,使得國(guó)人對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全失去信任,導(dǎo)致監(jiān)管部門公信力的喪失。中國(guó)食品行業(yè)的未來,關(guān)乎國(guó)家的穩(wěn)定和發(fā)展,今天我們保不住食品行業(yè)的自主地位,總有一天會(huì)被別國(guó)牽著鼻子走。
我們呼喚誠(chéng)信企業(yè),急需有關(guān)部門完善機(jī)制,亮出重拳,拿出實(shí)招,確保中國(guó)食品安全,永葆中華民族國(guó)泰民安。
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