近年來(lái)中國(guó)嬰幼兒奶粉頻頻曝出質(zhì)量問(wèn)題，使得家長(zhǎng)們對(duì)于奶粉的品質(zhì)越來(lái)越關(guān)注。不少國(guó)際高端嬰兒奶粉品牌也看準(zhǔn)機(jī)會(huì)，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。專業(yè)人士分析，在中國(guó)近500億元的奶粉市場(chǎng)中，有機(jī)奶粉份額增速迅猛，將在三年內(nèi)占據(jù)全部嬰兒奶粉市場(chǎng)份額的5%左右。

　　目前中國(guó)市面上的奶粉大部分都是普通奶粉，但在歐美國(guó)家，代表食品安全“金字塔”頂端的有機(jī)奶粉，其高品質(zhì)、高保障的特點(diǎn)，早已成為一些父母的首選。據(jù)介紹，有機(jī)奶粉最大的優(yōu)勢(shì)在于奶源的嚴(yán)格監(jiān)控，采用經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)飼料，其牧場(chǎng)也不施加任何農(nóng)藥。

　　美國(guó)駐京農(nóng)貿(mào)處主任Bean先生表示，有機(jī)奶粉是指嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)奶粉，來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工而成。其品質(zhì)和生產(chǎn)要求優(yōu)于“綠色食品”，在世界各國(guó)認(rèn)證都極其嚴(yán)格。

　　據(jù)了解，在中國(guó)銷售的有機(jī)奶粉必須要通過(guò)雙重認(rèn)證(即出產(chǎn)國(guó)和進(jìn)口國(guó)的雙重認(rèn)證)。美國(guó)原裝有機(jī)嬰兒奶粉品牌美捷誠(chéng)公司管理者表示，作為美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品出口目錄的推薦產(chǎn)品，美捷誠(chéng)也同時(shí)持有中國(guó)綠色有機(jī)食品認(rèn)證證書以及國(guó)家進(jìn)出口衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證書，奶源和生產(chǎn)都是嚴(yán)格監(jiān)控，生產(chǎn)廠家也是美國(guó)專業(yè)奶粉廠中連續(xù)多年FDA年檢免整改的企業(yè)。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，在中國(guó)近500億元的奶粉市場(chǎng)中，有機(jī)奶粉目前份額還不到1%，現(xiàn)階段消費(fèi)主要集中在北京、上海等認(rèn)可度較高的地區(qū)。按照目前的消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，未來(lái)兩三年有望超過(guò)5%。

　　乳品行業(yè)專家認(rèn)為，中國(guó)目前已成為世界最大的嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)之一。盡管有機(jī)奶粉市場(chǎng)前景樂(lè)觀，但目前多被進(jìn)口品牌“包攬”。國(guó)內(nèi)乳企尚難通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)加入“有機(jī)”市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定較之歐盟及美國(guó)關(guān)于有機(jī)產(chǎn)品的要求仍有差距，但奶粉業(yè)的“有機(jī)”需求，有望引領(lǐng)嬰幼兒奶粉行業(yè)升級(jí)。