上海的擂沙湯圓,已有70多年歷史,舊時是先用一只內壁帶有梭形紋路的缸瓦土沙盆,再用一支質地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黃豆,干磨出碎末粉狀的“香沙"…[詳細內容]
大家在飯桌上都吃過拔絲紅薯,拔絲香蕉,那么對于這道適合在冬至里吃的拔絲紅薯,有沒有會做呢,下面我們就來學一下它的制作方法吧! [詳細內容]