從奶源上看

愛他美卓萃采用荷蘭奶源，1段使用鮮奶生產，不過2段摻入了大包粉兌水的還原奶，還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，而且流失的營養素也比鮮奶更多。

藍臻也是采用荷蘭奶源，不過藍臻全部段數是完全使用了還原奶來生產，和摻有還原奶的愛他美卓萃對比，藍臻在新鮮度和營養保留度方面稍遜一籌。

從常規強化配方上看

常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定必須要添加，但基本上每款普通奶粉都會有的營養素。

藍臻1段和2段都添加了6個常規強化配方，3段只有4個，缺少了ARA和核苷酸。愛他美卓萃1段也是6個常規強化配方齊全，2段只添加了5個，缺少了膽堿，3段更少只有3個，缺少了ARA、核苷酸和膽堿。

DHA添加量方面，愛他美卓萃1段和3段的DHA含量比藍臻多一些，2段則是藍臻比愛他美卓萃稍多些。

從特色強化配方上看

特色強化配方指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。

愛他美卓萃：

全部段數添加了益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)和天然乳脂。

益生元組合有助于形成健康的腸道菌群，維護腸道健康，同時對寶寶免疫的提高也有一定幫助。

天然乳脂能有效減少鈣皂的生成，促進寶寶對鈣的吸收，還可以增加大便的柔軟度，降低便秘幾率。

不過大家要注意一下，天然乳脂來源于無水奶油，牛奶脂肪球的直徑比較大，對初生寶寶來說可能比較難消化吸收。

藍臻：

各個段數添加了乳鐵蛋白、益生元組合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)和MFGM乳脂球膜。

MFGM乳脂球膜是神經纖維的重要成分，有助于提升寶寶的認知能力。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，能幫助增強寶寶的免疫力，同時還可以提高鐵的利用率。其中比較值得一提的是，藍臻的乳鐵蛋白添加量是其他同類型奶粉的10倍有多。

從原料上看

愛他美卓萃表現比較好，各段數都沒有添加需要大家特別留意的成分。

藍臻全部段數都添加了棕櫚油和玉米糖漿，此外，3段還額外加入了香精和白砂糖(即蔗糖)。

棕櫚油會影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬，增加便秘幾率。

美贊臣藍臻和愛他美卓萃奶粉哪個更好?總結

根據以上的分析可以看出，在營養成分方面兩款奶粉還是有很大區別的。

愛他美卓萃主要對于寶寶便秘方面有積極作用。而藍臻的營養配方主要在寶寶大腦發育、免疫力等方面有促進意義。

奶源方面，藍臻系列更勝一籌，采用的是鮮奶生產。

原料方面，藍臻表現不佳，含有棕櫚油、玉米糖漿、香精、蔗糖等原料。