1段用的是鮮奶,從2段開始,在鮮奶中加入大包粉。
奶粉生產(chǎn)分干法、濕法和干濕復(fù)合三種工藝。顧名思義濕法基于以鮮奶為原料、一次性直接制作奶粉,干法和干濕復(fù)合法都是基于預(yù)制好的乳基原料粉二次加工。
從技術(shù)和營養(yǎng)的角度來說,“鮮奶一次成粉”代表的濕法工藝和“大包粉”的干法工藝各有所長,前者更利于營養(yǎng)均質(zhì),后者能更好地保存熱敏元素,難分高下。
新鮮生牛乳一次成粉,減少奶粉的污染,一次入料。
保留了生牛乳天然的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價值,粉質(zhì)更均勻,易溶解,口感更好。
君樂寶優(yōu)萃系列奶粉采用的就是生牛乳,是有機奶粉,經(jīng)過了有機認證。
沒有。
opo結(jié)構(gòu)脂其化學(xué)名為:1,3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯。
在奶粉包裝營養(yǎng)成分表的可選擇營養(yǎng)成分部分標注。
所以是不是添加了OPO的奶粉,看可選擇成分一欄就明白了。
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