不建議用涼水,50度以下的溫開水是最合適的。
說明:
用冷水沖奶粉的話會導致奶粉沖不開,而且也不利于中老年人喝。
一般用40~60攝氏度的溫水沖較好,這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解du,調(diào)出比較均勻的溶液,且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
1、在杯子中倒入50度左右的溫開水180ml。
2、加入5量匙(約25克)奶粉到杯子中。
3、攪拌均勻后即可飲用。
說明:
沖中老年奶粉的水一定不要用開水,因為水溫過高,會使中老年奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收,降低奶粉的營養(yǎng)價值。
食用奶粉最好在晚上臨睡前喝一杯,有助安眠。早餐時飲用奶粉時,應配有其他食品一起食用。
不要空腹喝奶,由于空腹時,牛奶在胃內(nèi)停留時間短,不能充分酶解,很快進入腸道,影響牛奶的消化吸收。
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