三元的嬰幼兒奶粉全部原奶都出自北京綠荷奶牛養殖中心。
三元綠荷牧場,坐落于北京京郊,目前擁有27個規模化奶牛場,9個租賃牧場的大型牧場曾因為特供而名滿京城。目前,綠荷牧場奶牛總存欄4.5萬頭。所有牧場細菌數、體細胞數均達到歐盟標準。
北京三元綠荷奶牛養殖中心下設36個奶牛場和相關產業,包含奶牛服務公司、奶牛營養和疾病化驗室,為奶業發展提供良種、營養監測和疾病檢測、飼草飼料、技術咨詢、項目合作、牧場管理、以及牛場設計、藥械服務等一系列專業化的技術支持,并常年舉辦奶牛技術人員培訓班等。
綠荷牧場,不僅是三元的自有奶源基地,也是三元奶品質量得到有效保證的關鍵。
問:這里都有什么品種的奶牛?
答:有系出名門的“黑星”、“林肯”、“雷達”等世界級優秀種公牛165頭和1200頭高產母牛。這里的每頭名牛都身價不菲,身價可與高檔進口奔馳轎車相媲美。
問:奶牛吃什么和擠出的牛奶是否優質密切相關,那三元的奶牛吃什么呢?
答:目前北京地區奶牛養殖的主要飼料來源于營養豐富的“全株玉米青貯”。它是將蠟熟期的玉米秸稈和果穗一起鍘碎,裝入密封容器內壓實封嚴,厭氧發酵后而制成的青貯飼料。
問:奶牛平時生活怎么樣?
答:每頭牛都有單元面積高達95平方米的“標間”,配有木板和塑膠兩張不同材質的“臥床”、床邊擺放著供牛隨時飲用的恒溫飲水槽等眾多先進裝備。
問:這么多牛,平時怎么管理?怎么知道生沒生病呢?
答:每個奶牛一出生就會有一個號碼,用標牌掛在奶牛的耳朵上,用來識別和記錄奶牛的信息。當奶牛生病或者處于亞健康狀態時,工作人員可以通過耳標識別所記錄的信息,那該奶牛產出的牛奶將不能在市場上銷售。
每頭奶牛的腳踝上都有一個電子設備,儲存奶牛身份和活動信息。當奶牛到擠奶廳時,計步器會把這些信息通過接收器傳輸到電腦記錄,工作人員會將信息處理、整理成報告。牛奶技術人員依此獲得奶牛的產量,以及判斷奶牛的健康和發情狀況,以實現牛場的智能化管理。
西郊乳品廠:
這里是全國最大的綜合加工廠。占地2萬多平,三元奶粉、鮮奶、酸奶等產品都在此加工生產。
八達嶺乳品廠:
主要生產“燕山牌”的奶粉。
據悉,三元奶粉還在北京、河北等其他地區有加工工廠。
河北三元工業園:
投資16億元、年產4萬噸嬰幼兒配方乳粉的河北三元工業園將在2016年投產,屆時奶粉產能將達到目前的四倍,其生產技術、裝備水平達到國際一流標準。
還可以輸入140字
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!