雀巢奶粉本身含有難溶或微溶于水的營養(yǎng)成分

雀巢奶粉中主要成分中的蛋白質(zhì)和脂肪都難溶或微溶于水，在奶粉完全溶解冷卻時，會有部分脂肪營養(yǎng)物質(zhì)析出并附著在奶瓶壁上，這些物質(zhì)是沖不開的不溶解物質(zhì)，不是什么不干凈的雜質(zhì)，也不會對寶寶的健康產(chǎn)生任何不良影響，媽媽們是可以放心的。

雀巢奶粉分子顆粒大小影響

不同批次的奶粉存在顆粒大小、蓬松度的區(qū)別，所以在溶解上也會有所區(qū)別，但這并是奶粉質(zhì)量問題。

一般顆粒大的奶粉遇水后容易沖開，顆粒較小的奶粉溶解速度會慢一些。

水溫影響

雀巢奶粉沖不開最常見的原因就是媽媽們的沖泡方式不對。

水溫偏高：

高溫的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉顆粒，形成“疙瘩”樣奶粉團(tuán);析出的脂肪容易形成脂肪膜，靜止后懸浮于奶液表面;

使奶粉無法充分溶解;還使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響消化吸收;某些對熱不穩(wěn)定的維生素、免疫活性物質(zhì)(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞;

水溫偏低：

奶粉有一定的親水性，水溫過低時，奶粉的溶解度下降，且奶粉是膠性混懸液，外層的奶液形成一個張力膜，故有出現(xiàn)類似“成團(tuán)狀不融化”的現(xiàn)象;

過度沸騰：

過度沸騰的水沖調(diào)奶粉容易造成沉淀掛壁。

沖泡順序不對

雀巢奶粉正確的沖泡方式是先放水，再放奶粉，如果順序錯了，可能會沖不開。

攪拌方式錯誤

錯誤的攪拌方式會造成奶粉沖不開。

建議奶粉沖完之后順時針左右輕輕搖晃，避免用力過猛，避免用不衛(wèi)生的筷子等物體一頓亂攪。

水質(zhì)影響

沖泡雀巢奶粉的水質(zhì)如果不好或是不適合的話，也會造成沖不開的現(xiàn)象。

建議：沖泡雀巢奶粉的水就使用燒開冷卻到37度的新鮮自來水。

奶粉發(fā)生質(zhì)變

如果以上原因都不是，那么媽媽們應(yīng)當(dāng)好好堅持下奶粉是否發(fā)生了質(zhì)變。

質(zhì)變的主要表現(xiàn)在：奶粉受潮、奶粉過期等。

建議：

如果發(fā)生了這些狀況，建議立馬停止給寶寶喝這款奶粉，待查明原因之后再繼續(xù)給寶寶喝。

雀巢奶粉正確沖泡方法

1、準(zhǔn)備沖泡奶粉前請洗手。

2、哺乳用具要在沸水中消毒。

3、煮開水，然后冷卻至大約攝氏37度。

4、將溫開水裝入消毒過的奶瓶中(每1量匙8.7克奶粉需60毫升水)。

5、按喂哺量建議，用罐內(nèi)的量匙把奶粉加入水中(注：1量匙奶粉是指1平口量匙，沒有壓實(shí)的奶粉分量)。

6、蓋好奶瓶，搖勻，在喂前請滴一滴在手腕上以測試適當(dāng)?shù)臏囟取?