關(guān)于寶寶健康，選擇一款合適的奶粉固然重要，但沖調(diào)奶粉也是一門很大的學(xué)問！沖奶粉方法正確與否，直接關(guān)系到寶寶所能吸收的營養(yǎng)。如果奶粉沖調(diào)方法不正確，營養(yǎng)也會(huì)大打折扣！

用礦泉水沖奶粉

在給寶寶沖奶粉時(shí)，一般選用什么水呢？礦泉水，煮沸的自來水，還是純凈水？哪種更適合沖奶粉，你又是否知道呢？

礦泉水影響消化：有些媽媽認(rèn)為礦泉水富含礦物質(zhì)，所以就選礦泉水。其實(shí)，礦泉水中富含磷酸鹽、磷酸鈣，對(duì)于腸胃消化功能還不健全的寶寶來說，長期喝用礦泉水沖的奶粉會(huì)引發(fā)寶寶的消化不良和便秘。

純凈水吸收不了：別以為純凈水干凈、少污染，用于沖奶粉就再適合不過了。純凈水因?yàn)椤疤儍簟保チ似胀ㄗ詠硭牡V物元素，而人從水中對(duì)鈣的吸收率是可以達(dá)到90%以上的，也就是說，用純凈水來沖奶粉，寶寶就失去了吸收一些礦物元素的大好機(jī)會(huì)了。

Tips：提倡用自來水。目前很多家庭用自來水都是經(jīng)過了科學(xué)的處理，質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的。自來水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。

沖奶粉的水越熱越好

眾所周知，開水可以殺菌。有些媽媽因此就覺得用開水沖奶粉，既可以沖調(diào)奶粉，也可以殺殺奶瓶里的細(xì)菌。

事實(shí)上，這是不被提倡的，因?yàn)樗疁馗叩乃跊_調(diào)奶粉時(shí)會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，從而影響孩子的消化吸收。另外，一些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞，特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)。這樣，奶粉便失去了本來的營養(yǎng)成分了。

Tips：應(yīng)該用溫水沖調(diào)奶粉，最適合的溫度是40-50度，咱們英氏的奶粉最佳沖調(diào)水溫就是40度，所以請(qǐng)把開水放冷至40度左右再?zèng)_調(diào)吧！

奶粉越濃，營養(yǎng)越高

“過猶不及”這句話相信很多人都聽過，用在沖奶粉上再合適不過。沖奶粉時(shí)，一定遵照奶粉沖調(diào)說明操作，太濃或者太稀，都不好。

奶粉過濃：奶粉中含有鈉離子，需要加足量的開水稀釋。如果奶粉濃度過高，寶寶飲用后，會(huì)使血管壁壓力增大。同時(shí)，奶粉過濃會(huì)加重寶寶腸胃負(fù)擔(dān)。

奶粉過稀：奶粉沖得太稀也不好哦，這樣會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量不足，會(huì)引起營養(yǎng)不良的。

Tips：父母給寶寶沖奶粉的時(shí)候，一定要按照包裝上標(biāo)明的配比。

先加奶粉再放入水

“將水加入奶粉”還是“將奶粉加入水”，一些媽媽搞不清，以為兩者都是一樣的，結(jié)果，就犯錯(cuò)誤了。要知道，“將水加入奶粉”和“將奶粉加入水”，兩者是有區(qū)別的。

將水加入奶粉：先在奶瓶里放奶粉，然后再倒入水沖調(diào)，而這水仍然加到原定的刻度，這樣做的結(jié)果就是奶加濃了。過濃的奶，對(duì)于寶寶來說是有害的，腸胃消化能力難以負(fù)擔(dān)，腎臟的排泄能力也難以承受，更有可能讓寶寶發(fā)生腎功能衰竭。

將奶粉加入水：先在奶瓶里放一定刻度的水，然后再往里面加入奶粉。這樣做，雖然攪拌后的奶粉會(huì)比原來的刻度漲出一些，但是濃度合宜，是有利于寶寶的吸收和消化的。

Tips：寶寶發(fā)育未成熟，包括消化、代謝與排泄功能都未完善，奶的濃度要盡可能地接近母乳，這樣更有利于寶寶對(duì)于營養(yǎng)的吸收。

換奶粉如換衣服

有的媽媽今天聽說一種新奶粉不錯(cuò)，于是就給寶寶試了，吃了新奶粉后寶寶有點(diǎn)不適，媽媽馬上又換回原奶粉了。這樣，一天內(nèi)換了新奶粉，一天內(nèi)又換回原來的奶粉，換奶粉就像換衣服那樣快捷、簡單。這樣對(duì)嗎？其實(shí)，給寶寶換奶粉，遠(yuǎn)沒有這么方便的。

什么是轉(zhuǎn)奶？寶寶每天都在長大，每一個(gè)階段有相應(yīng)的年齡段的奶粉，這也就意味著寶寶要轉(zhuǎn)奶。無論是由一種牌子換到另一種牌子，還是同牌子由一個(gè)階段換到另一個(gè)階段，這個(gè)過程叫做轉(zhuǎn)奶，是必不可少的。

怎樣轉(zhuǎn)奶才對(duì)？轉(zhuǎn)奶初期，必須兩種奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，吃過兩三天后都沒有不適的話，再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天，再老的1/3、新的2/3吃兩三天，最后過渡到完全用新的奶粉。

Tips：在轉(zhuǎn)奶的那幾天不要添加其他新的輔食，寶寶生病（感冒、發(fā)燒等）及接種疫苗期間也不適合轉(zhuǎn)奶。

奶粉煮沸再食用

很多媽媽為了方便，都不愿意重新再?zèng)_調(diào)奶粉，而是對(duì)已經(jīng)沖調(diào)好的、沖調(diào)過的奶粉進(jìn)行再處理——有時(shí)是加溫、煮沸已經(jīng)冷卻了的奶粉，有時(shí)是對(duì)沖調(diào)好的奶粉進(jìn)行保溫，媽媽們，你們都犯過這些錯(cuò)嗎？

再煮沸蛋白流失：這樣做的確是省去了重新沖調(diào)奶粉的一些功夫，但是，這樣的奶水，營養(yǎng)還豐富嗎？有關(guān)研究表示已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸，會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

用暖奶器保溫：泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時(shí)（暖奶器里的溫度一定是超過常溫的），若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時(shí)。

Tips：想快點(diǎn)沖好奶，可以把熱水先倒在奶瓶里，放進(jìn)保溫器，把規(guī)定量的奶粉也先舀入奶粉盒待用。到用的時(shí)候，直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶就行。