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　　我們都喜歡吃飯后水果，睡前喝牛奶幫助入面，喝綠茶解酒，本來是為了達到更好的目的，但這些習慣卻對胃造成了傷害。 　　餐后吃水果 　　容易導致脹氣便秘 　　現在很多人都知道吃水果養生，習慣在餐后上一道水果盤，殊不知，餐后立馬吃水果其實對胃的傷害很大。日常的食物主要是脂肪、碳水化合物和蛋白質等，這些食物在胃里停留的時間為1至2小時，脂肪停留的時間多達5至6小時，而水果停留的時間很短，這些先前吃進胃里的食物會阻礙水果“前進”，使水果停滯在胃里，在胃里的高溫環境下產生發酵腐敗變化，產生酒精及毒素，導致脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來不良影響。 　　睡前喝牛奶 　　可能對胃造成損傷 　　睡前喝一杯牛奶有助睡眠已經成為很多人的習慣，溫牛奶的確能助眠，但是對胃部不適，特別是胃食管反流的患者是大忌。這主要因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖類等會引起胃酸分泌，使胃得不到休息，長期

　　現在不少白領都有胃不好的問題，就是因為在不知不覺中吃了不少傷胃的東西。那么什么食物最傷害胃呢?下面，親親寶貝小編告訴你最傷害胃的食物排行榜! 　　胃病其實是個非常籠統的稱呼，我們常說的胃病包括慢性胃炎、消化性潰瘍、消化性胃潰瘍、胃癌、功能性消化不良等多種疾病，這些疾病雖然癥狀不一定相同，卻在很大程度上有著共同的誘因——生活方式。 　　高興時大吃大喝，不高興時少吃甚至不吃，我們把自己在工作和生活中承受的壓力和焦慮理直氣壯地轉嫁給我們的胃。而當胃病成為貼在我們身上一張撕之不去的標簽時，我們才會醒悟——胃可不是一個愿意乖乖為你的壓力埋單的豪客哦!所以養胃要從平時的健康飲食上開始。 　　1.薄荷 　　薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。 　　2.汽水和果汁 　　這兩種飲料含

　　早餐是補充人體一天能量所需的來源，特別是孩子。父母一定要注意孩子早餐的質量，有些食物不適宜出現在寶寶的早餐餐桌上。我們一起來看看寶寶不適宜吃哪些早餐吧。 　　一、傳統風味 　　早餐內容：油條、豆漿 　　受歡迎原因：很多孩子都是從小就在爺爺奶奶的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。 　　專家評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之后，營養素會被破壞，還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。 　　建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜給寶寶吃超過一次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補充蔬菜。 　　二、零食當早

　　在這個H7N9流感暴發的季節，很多人們都不吃禽類，而選擇魚類。魚肉的營養價值高，但是吃魚也是因人而異，吃魚也有禁忌喔。 　　一、鯽 魚 　　性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。 　　【忌口】不能與麥冬、沙參同用，不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發熱期間不宜多吃。 　　二、鰱 魚 　　可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚，適用于脾胃虛寒體質、溏便、皮膚干燥者，也可用于產后脾胃氣虛所致的少乳等癥。 　　【忌口】凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。另外，感冒發燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。 　　三、鯉 魚 　　能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D，并含較多不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，防治動脈硬化、冠心病，因此

　　大部分蔬菜都含有豐富的維生素，維生素經過高溫烹調是會溶解的。但是有些蔬菜如果不煮熟，食用后會對人體的健康產生影響，甚至會使生命安全受到威脅。那么，哪些蔬菜不能生吃呢? 　　一、薺菜 　　致命毒素：亞硝酸鹽 　　致命機理：青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人發生中毒。 　　解毒方法：怎樣才能預防亞硝酸鹽中毒呢?其實很簡單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應在腌制一個月以后洗滌后才可食用。 　　二、木薯 　　致命毒素：亞麻仁苦苷 　　致命機理：盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或

　　很多朋友都喜歡在烹調的時候下辣椒作為調味品，但是辣椒屬于性剛的食物，對某些疾病患者還是有害無益的。那么，哪些患病人群不適宜吃辣呢? 　　1、慢性胃炎、食管炎、胃潰瘍患者不宜吃辣椒 　　辣椒素具有較強刺激性，會使粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動加劇，容易引發腹痛、腹瀉，還會妨礙人體的消化功能。 　　2、患有心腦血管疾病、高血壓、肺心病、慢性氣管炎、肺結核的患者不宜吃辣 　　辣椒素會促進血液循環，使心跳加速，心動過快，一次性吃太多或者經常吃，都可能導致出現急性心力衰竭、心臟猝死等癥狀，較樂觀的結果，也會影響心腦血管病和肺病的康復。 　　3、慢性膽囊炎、膽石癥、胰腺炎患者不宜吃辣 　　辣椒素會刺激胃分泌大量胃酸，胃酸過多會導致膽囊收縮，使膽道口括約肌痙攣，阻礙膽汁的順利排出，加重患者病情。 　　4、有痔瘡的人不能吃辣椒 　　辣椒素會刺激使痔靜脈充血水腫，使痔瘡加重，甚至導致肛

　　每個人都有自己喜歡吃的菜，那么你又知道其實有些家常菜是很不利于健康的，那么哪些家常菜是沒有營養的呢?我們一起來看看! 　　1、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻) 　　芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏發。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。 　　2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥) 　　大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現腹痛、腹瀉等癥狀。 　　3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶) 　　酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益 　　4、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥) 　　紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養血，與魚蔥同食會導致消化不良。 　　5、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋) 　　濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。 　　6

        現代人的身體鍛煉意識都增強了，會定時去健身鍛煉。但是，健身后消耗了大量的能量，需要及時給身體補充營養。有些食物，例如富含脂肪類的不健康食品是不可以在健身類后食用的喔，知道嗎？ 　　披薩 　　披薩含有過多油脂，尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運動后食用，吃一小塊即可抵消一次鍛煉的。如果非要吃面食，可選擇全麥面包、奶酪等。 　　生冷蔬菜 　　在健身過后，未經處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物，不過不適合運動后吃，因為這些食品不足以補充能量以維持健康的新陳代謝率。不過，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料制作沙拉，但不可用奶油。 　　過咸小吃 　　薯片或者椒鹽餅干等含有過量鹽分的小吃，會降低身體的鉀含量，導致恢復速度減慢。鉀這種礦物質對

　　現在，不少人都會有失眠，或者睡眠不好的問題。因為很多人的工作壓力大，生活節奏快，人們的日常飲食不注意也不知不覺影響到了順面質量，那么以下食物，千萬不要在晚餐的時候吃得過多，不然會影響睡眠質量哦! 　　1、辛辣食物 　　晚餐吃過多的辛辣食物會導致睡眠問題。燒心患者晚餐進食辛辣食物，躺下之后更會加重病情，影響睡眠。因此，專家建議，一天當中，吃辛辣食物宜早不宜遲。 　　人們都想吃好睡好休息好。然而，專家告誡說，飲食不當會導致睡眠困難。據國外媒體最新報道，美國營養學家最新列出“偷走睡眠的7大食物”，不妨一讀。 　　2、加工或煙熏肉食 　　專家表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。 　　人們都想吃好睡好休息好。然而，專家告誡說，飲食不當會導致睡眠困難。據國外媒體最新報道，美國

　　香菇具有很高的食用價值，除了可以作為配料食用，還具有一定的藥用價值。但是，對于某些病患者來說，香菇可以說是毒藥，不可以食用喔。 　　香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘，性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶，水解核酸產生嘌呤等成分。香菇中還含有降低血脂的成分———香菇太生、香蕈玫角甾醇，經日光照射可轉變為維生素D2，有抗維生素D缺乏病的作用。 香菇清香鮮美，做成菜肴，能增進食欲，無論對平常人或是病人都是佳品，因香菇能降低血脂，高脂血患者更為適宜。 　　吃香菇的食用禁忌 　　1、鵪鶉肉與香菇食物相克，不宜與鵪鶉肉同食，否則可能會使人體產生血管痙攣。 　　2、香菇是發物，脾胃寒濕氣滯者慎食。 　　怎么吃香菇最有營養呢?看健康有道網(jk

　　正值春季，萬物盛開，是個過敏性疾病多發的時節。因此，患有過敏性疾病的朋友更要注意日常生活的禁忌，慎重飲食。過敏性疾病的朋友吃荔枝也有禁忌喔。 　　首先，過敏性哮喘屬于過敏性疾病，說起過敏性疾病就不得不提“過敏原”，即能使人發生過敏的物質，自然界有千千萬萬種物質，任何都可以引起某些特異性體 質的人群過敏;荔枝就并不是常見的過敏原，但也有部分過敏體質的人吃荔枝后會出現皮膚瘙癢，起紅疹，也有出現過敏性鼻炎、過敏性哮喘發作的，對于這類人群 就要忌口啦，對著美味的荔枝，只能有垂涎欲滴的份，就沒有口福啦! 　　另外一種情況是，某些人支氣管哮喘或過敏性鼻炎對荔枝并沒有產生過敏 反應，是可以吃荔枝的，但必須適量攝取，吃幾顆過過嘴癮就行了，同時喝點淡茶水或淡鹽水，吃多了同樣容易誘發哮喘發作。要注意的是：荔枝的果肉與汁內均含 有大量的葡萄糖，大量的糖停留在喉嚨部成為一個高滲

　　世界有很多的美食，中國美食可謂是數一數二。我們對食物的要求很高，簡單的概括為“色香味俱全”。盡管做到了這些細節，但是還是有些習慣不利于我們的身體健康。小編總結了6個中國人不良的飲食習慣，大家要注意啦。 　　1、吃肉追求滑嫩，容易染病 　　吃肉一味的追求滑嫩，將肉類、內臟的烹調時間縮短，只烹調到7~8成熟，口感上是增加了，但是卻容易染上疾病。未徹底煮熟的肉類難以消化和吸收，容易導致消化不良等腸胃疾病。另外未煮熟的蛋白質會增加過敏體質的人對食物過敏的可能性，肉類中可能攜帶的寄生蟲等病原體可能沒有別殺死，人體食用之后有染病的危險。 　　2、食物越精細營養價值越低 　　隨著人們生活水平的升高，對于食物的要求越來越多，我們的糧食也順應著時代的變化，加工得越來越精細。精米飯、精面粉的口感確實要好得多，但是從營養價值和保健作用來看的話，大大的降低了。去掉外殼之后

　　在日常生活中，很多朋友把大蒜作為調味品，也有北方的朋友把大蒜作為主食，達到殺菌的功效。其實，食用大蒜也有很多禁忌，小編總結了食用大蒜的六大注意事項，快來看看吧。 　　大蒜是調味佳品，也是天然藥劑，這在我國古代醫書中早有過記載，李時珍在《本草綱目》中說：“大蒜除風邪、殺毒氣、療瘡癬、活腎氣、止霍亂、解瘟疫。”在國外，對大蒜的功能也早有發現。 　　我們的祖先是很聰明的，古藉記述著這樣一個故事：東漢來年的一個深秋，魯南山區霧雨蒙蒙，隨著車輪滾動的轆轆聲，傳出病人陣陣痛苦的呻吟，一輛大車上躺著一位患病的中年農民，緊捂肚子，翻滾不止，這是趕車去求醫的病人，迎面剛好近來一位名醫叫華佗，他上前問明事由，并作了一番檢查后，便果斷他說：“往前有一間店鋪，去買三碗加有蒜泥的米醋，讓病人喝下，病即會痊愈的。”病家聽罷照辦了，果然，沒多久，病人一陣惡心，

　　我們在平常生活中，聽經常會吃到大蒜，特別是在吃一些涼菜的時候。蒜雖然有其營養價值和功效，但是吃蒜的時候其實有很多的禁忌，那么下面親親寶貝小編告訴你吃大蒜的6個禁忌。 　　大蒜是調味佳品，也是天然藥劑，這在我國古代醫書中早有過記載，李時珍在《本草綱目》中說：“大蒜除風邪、殺毒氣、療瘡癬、活腎氣、止霍亂、解瘟疫。”在國外，對大蒜的功能也早有發現。 　　我們的祖先是很聰明的，古藉記述著這樣一個故事：東漢來年的一個深秋，魯南山區霧雨蒙蒙，隨著車輪滾動的轆轆聲，傳出病人陣陣痛苦的呻吟，一輛大車上躺著一位患病的中年農民，緊捂肚子，翻滾不止，這是趕車去求醫的病人，迎面剛好近來一位名醫叫華佗，他上前問明事由，并作了一番檢查后，便果斷他說：“往前有一間店鋪，去買三碗加有蒜泥的米醋，讓病人喝下，病即會痊愈的。”病家聽罷照辦了，果然，沒多久，病人一陣惡心，

　　水果蔬菜是我們每天的必需品，你在食用的時候有把皮剝干凈嗎?有些朋友會覺得水果皮更有營養，但是其實某些蔬菜水果皮是不利于人體健康的，食用時記得削干凈喔。 　　荸薺皮 　　荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會導致疾病。 　　銀杏皮 　　果皮中含有有毒物質“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，進入人體后會損害中樞神經系統，引起中毒。 　　土豆皮 　　土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內積累到一定數量后就會引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。 　　馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉

　　如果要盤點廣東人最常喝的粥品，那么非皮蛋瘦肉粥莫屬了，吃起來嫩滑、鮮美，又容易消化，受到大眾的歡迎。其實，你知道嗎?原來皮蛋瘦肉粥鈉含量很高，不適合高血壓患者食用喔。 　　皮蛋瘦肉粥主要有三個鈉來源。首先，皮蛋以鴨蛋為原料，含有磷脂、維生素A、鈣、鉀、鐵等營養物質，極富營養。但由于其在加工過程中加入了堿(氫氧化鈉)，這不僅導致其中含有的維生素被破壞，蛋白質含量也有所降低，同時鈉的含量大大增加。其次，皮蛋瘦肉粥以肉為配料，需要用鹽來調味壓腥，因此煮粥時必須加鹽。最后，由于人們喜歡放味精提味，尤其是飯店做的粥，更是少不了味精的輔助，而味精的主要成分為谷氨酸鈉，純味精的含鈉量是鹽的1/3。因此，美味的皮蛋瘦肉粥是不折不扣的“高鈉陷阱”。鹽敏感人群攝入鈉過多會加重腎臟負擔，導致水腫、血壓升高、血膽固醇上升等癥狀。 　　此外，皮蛋瘦肉粥對血糖也有不利影響。它本來就是精

　　很多人都喜歡喝粥，特別是很多病人都習慣患病的時候喝點粥想補充營養加快恢復。那么白粥真的這么有營養嗎，是不是每個人都適合喝白粥呢? 　　一、熬粥過程中營養損失大 　　經過精細加工的白米，其本身的營養價值不高，主要提供大量淀粉(75%)，少量蛋白質(8%)，以及一些B族維生素。 　　長時間加熱煮制成粥的過程，對淀粉、蛋白質和礦物質影響不大，但對B族維生素則有所破壞。煮制時間越長，B族維生素破壞越多。 　　所以，越是煮得細膩可口、爛爛糊糊的白米粥，B族維生素含量越低。如果在煮粥過程中再加入堿，則B族維生素將破壞殆盡。 　　因此，與白米飯或白饅頭相比，白米粥的營養價值更低。 　　二、哪些人應該喝白米粥? 　　與白米飯相比，白米粥的優勢是容易消化。 　　米粥加熱煮制時間更長，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小腸內的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收進入血液。長時間加熱

　　劇烈運動吃什么好呢?可能不少人覺得想吃清淡點，就想吃清蒸魚。但是親親寶貝小編告訴你，這是不對的，劇烈運動后最好不要吃肉，因為這會對身體有不良影響，更加疲勞。 　　我們知道，魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物，對減脂、塑型非常有好處。于是許多人在健身后，喜歡美美地吃上一頓魚肉。以為這樣可以有效地補充營養、恢復體力、減輕疲勞 。然而，事實正好相反。日本運動營養學家認為，運動后吃魚更容易疲勞。 　　許多人在體育鍛煉后常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞，他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可補充營養，滿足身體需要。其實，此時食用這些食品不但不利于解除疲勞，反而對身體有不良影響。 　　人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性，并非根據人們的味覺、也不是根據食物溶于水中的化學性，而是根據食物進入人體后所生 成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐

　　哪些蔬菜是千萬不能生吃的呢?很多人都知道，有些蔬菜是可以生吃的，但是有些蔬菜確實生吃了之后會嚴重影響我們的健康，下面親親寶貝小編告訴大家哪些蔬菜堅決不能生吃! 　　一、薺菜 　　致命毒素：亞硝酸鹽 　　致命機理：青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人發生中毒。 　　解毒方法：怎樣才能預防亞硝酸鹽中毒呢?其實很簡單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應在腌制一個月以后洗滌后才可食用。 　　二、木薯 　　致命毒素：亞麻仁苦苷 　　致命機理：盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的

　　咖啡深受上班族、年輕人的喜愛，您也許早就知道咖啡喝多了對身體不好，但您知道具體怎么喝不好、有什么不好嗎?隨小編一起來了解下喝咖啡的壞處吧! 　　問題一：咖啡+牛奶=有害健康 　　適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數并不比別的國家多，原來這里面有個小竅門：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質。 咖啡怎么喝不好？被忽視的喝咖啡的壞處 　　問題二：喝過多含咖啡因飲料易患腎結石 　　調查顯示，人們在飲用了過多含咖啡因的飲料后，他們小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產生結石。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎