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　　進(jìn)入初秋，又到了吃螃蟹的季節(jié)。吃螃蟹有很多食用竅門和禁忌，為了你的健康，不妨來看看小編搜羅了關(guān)于吃螃蟹的利弊和方法吧。 　　秋風(fēng)起，螃蟹肥。又到了螃蟹愛好者最享受的季節(jié)，然而螃蟹到底有多高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?大部分人只聽說過“高蛋白”的傳說，其他大概都語(yǔ)焉不詳了。今天，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)范志紅教授為您客觀地“解剖”一只螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 　　螃蟹利弊全剖析 　　高蛋白與消化負(fù)擔(dān)：按各食物成分表的數(shù)據(jù)，螃蟹的確算是一種高蛋白的食品。按鮮重來算，100克蟹肉中的蛋白質(zhì)含量大約是15%至18%。這個(gè)數(shù)值看起來，還不如雞肉、牛肉的20%高，但細(xì)算起來卻不然。因?yàn)樾啡獾乃趾刻貏e高，脂肪含量特別低，所以如果按照干重計(jì)算，它的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)可觀，占干重的70%至90%。這個(gè)高度，可是其他食物很難達(dá)到的。但如果大量攝入蟹肉，對(duì)消化道里的蛋白酶的需求就會(huì)

　　我們的飲食都是有規(guī)律的，吃東西都不能過量，有些食物過量食用可能會(huì)導(dǎo)致死亡。以下這些食物，我們都要警惕喔。 　　男人過量吃雞蛋可加速死亡 　　哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院布里格姆婦科醫(yī)院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)科研小組，進(jìn)行了“醫(yī)生健康研究”項(xiàng)目的研究。這一研究項(xiàng)目涉及21327名男性。自1981年以來，這些志愿者定期向醫(yī)生報(bào)告自己的生活習(xí)慣和健康狀況。 　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，20年間，有1550名男性曾心臟病發(fā)作，1342人曾中風(fēng)，5000多人最終死亡。研究者發(fā)現(xiàn)，每周吃7個(gè)或更多雞蛋的男性的死亡率上升了23%。在這期間，患糖尿病的男性如果吃雞蛋的話，死亡的可能性將增加1倍。 　　過量補(bǔ)充維生素E會(huì)加速死亡害處大 　　最新研究顯示，維生素E對(duì)人體健康弊大于利。過量服用維生素E事實(shí)上不但不能起到延緩衰老、預(yù)防疾病的作用，反而會(huì)加速

　　九月是葡萄成熟的季節(jié)，市面上大量的葡萄上架。葡萄具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用，受到大眾的追捧和喜愛。據(jù)說葡萄籽具有抗癌的功效，但是專家則稱孕婦和小孩要慎吃。這是怎么回事呢? 　　“本地新鮮葡萄，4塊1斤，保證不打藥，葡萄皮葡萄籽都能吃，吃這個(gè)能抗癌。”近期葡萄大批上市，幾位攤主不時(shí)向過往路人推銷起自家的葡萄。 　　日前，微博中盛傳葡萄全身都是寶，葡萄籽更具有強(qiáng)大功效，引起眾人追捧。小小葡萄籽，囊括了降血脂、降膽固醇、抗癌甚至美容抗衰老等這么多強(qiáng)大功能。據(jù)一位葡萄酒業(yè)內(nèi)人士了解，最初想到提取葡萄籽是出于廢物利用的“無奈”。因?yàn)槠咸厌劸坪螅罅康钠咸炎褟U物還要花錢處理，于是葡萄酒業(yè)內(nèi)有人對(duì)其進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其富含抗氧化的成份，屬于“抗癌產(chǎn)品”，才有了葡萄籽提取物。 　　記者走訪鄭州一些超市、藥店發(fā)現(xiàn)，一些相關(guān)的

　　不良的飲食習(xí)慣容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，但是日常生活中，人們不健康的生活方式總是屢見不鮮。讓我們一起看看以下這些容易導(dǎo)致癌癥的不良飲食習(xí)慣是否存在吧。 　　1、喜歡吃滾燙的食物 　　臨床中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況，發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習(xí)慣，造成他中年發(fā)病。 　　近年來，國(guó)內(nèi)外的報(bào)道也不斷證明著，飲熱茶會(huì)破壞食管的“黏膜屏障”。據(jù)我國(guó)食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。 　　動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明：飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對(duì)食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用，當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后，就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。

　　現(xiàn)實(shí)生活中有很多的食物其實(shí)都存在著相克的屬性，那么具體有哪些食物是相克的呢?下面親親寶貝小編為你詳細(xì)整理了這些相克的食物，一起來看看吧! 　　肉類食物相克大全 　　豬肉與什么食物相克 　　豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。 　　豬肉與菊花相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。 　　豬肉與羊肝相克：共烹炒易產(chǎn)生怪味。 　　豬肉與田螺相克：二物同屬?zèng)鲂裕易棠佉讉c胃。 　　豬肉與茶相克：同食易產(chǎn)生便秘; 　　豬肉與百合相克：同食會(huì)引起中毒。 　　豬肉與楊梅子相克：同食嚴(yán)重會(huì)死亡。 　　豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。 　　羊肉與什么食物相克 　　羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。 　　羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。 　　羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 　　羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配

　　盡管相克的食物有很多，但是有些相克的食物其實(shí)是誤傳的，看下這些誤傳的食物相克有哪些? 　　謬傳1：蝦與雞肉不可同食。 　　批誤：蝦與雞肉同屬溫性，又能溫中補(bǔ)虛，食物的藥性并無相克的因素，有一種原因有可能水質(zhì)受污染而有毒，魚蝦攜帶了毒物，在這種情況下，蝦與其他肉配食就會(huì)發(fā)生中毒，誤以為食物相克。其實(shí)我們平常雞丁炒蝦仁;一餐飯中雞翅與河蝦同食的情況很多，都未見不良反應(yīng)。 　　謬傳2：菠菜與豆腐不能同吃 　　批誤：菠菜中草酸會(huì)使豆腐之中硫酸鈣、氯化鎂等沉淀使人不吸收，長(zhǎng)期配食容易缺鈣，對(duì)兒童不利。但如果將菠菜焯過，使草酸溶解在水中，再與豆腐同煮，就沒事了。即使吃了產(chǎn)生草酸鈣的菠菜豆腐，只要人體沒有結(jié)石，都會(huì)自己排出體外，不會(huì)進(jìn)入血液，也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，不過是降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而已。 　　謬傳3：濃茶解酒 　　批誤：很多人習(xí)慣用濃茶解酒，這是非常不利的，尤其是對(duì)心臟不好的人。因

　　在食物的世界里面，相克的食物確實(shí)不少，有些食物甚至在2個(gè)小時(shí)內(nèi)都不能一起吃，下面一起來看下這些2小時(shí)內(nèi)不能同吃的相克食物吧! 　　1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 　　2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 　　3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 　　4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 　　5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 　　6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 　　7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 　　8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā) 　　9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元?dú)? 　　10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉 　　11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 　　12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 　　13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 　　14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 　　15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 　　16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 　　17、白酒忌柿子┄┄同食心悶

　　現(xiàn)實(shí)中雖然有很多美味的食物，但是不是所有食物都能放在一起吃的，下面親親寶貝小編告訴你37種不能一起吃的食物，親們要注意了! 　　37種不能一起吃的食物 　　蘿卜——水果：兩者同食，經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，并阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。 　　牛奶——果珍：牛奶中蛋白質(zhì)豐富，80%以上為酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性環(huán)境中會(huì)凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故沖調(diào)牛奶時(shí)不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。 　　海味——水果：魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含鞣質(zhì)的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且易使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜，形成不易消化的物質(zhì)，使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 　　肉類—&m

　　女性在月經(jīng)期間，抵抗力特別低，且會(huì)出現(xiàn)各種不適的癥狀。因此，在經(jīng)期的女性要慎重選擇食物，在飲食上要注意禁忌，分清哪些東西是不能食用的。 　　1、乳酪類食物：乳酪是痛經(jīng)的禍源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋等食物會(huì)破壞鎂的吸收，引起痛經(jīng)。 　　2、含咖啡因的飲料：咖啡因會(huì)使乳房脹痛，引起焦慮、易怒、情緒不穩(wěn)，同時(shí)消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維生素B，破壞碳水化合物的新陳代謝。 　　3、巧克力：巧克力會(huì)造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖，除了會(huì)發(fā)胖之外，也會(huì)消耗體內(nèi)的維生素B。4、糖糖會(huì)消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì)，并使人的腸胃更愛吃糖類食物。 　　4、酒：酒會(huì)消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì)，過多的酒會(huì)破壞碳水化合物的新陳代謝及產(chǎn)生過多的動(dòng)情激素。 　　5、高脂食品：牛、豬與羊肉是高脂食品，食用過多會(huì)大量消耗體內(nèi)礦物質(zhì)。 　　6、高鈉食物：高鈉食物會(huì)使乳房脹痛造成水腫與乳房脹痛。生活中“隱形&

　　隨著生活水平的提高，人們更注重飲食的健康和均衡。營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生已經(jīng)成為了人們追求的態(tài)度，為了健康的飲食，晚餐有什么事不能吃的嗎? 　　1、晚上吃姜等于吃砒霜 　　古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌幔瑫?huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。 　　生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了“上床蘿卜下床姜”一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍铩⒃餁鈧危由显俪孕晾钡纳?/p>

　　隨著科技的進(jìn)步，很多種植蔬果的農(nóng)民都會(huì)給蔬果添加催熟劑，膨大劑，這些含有激素的蔬果適宜食用嗎?在挑選蔬果的時(shí)候，要不要避開激素蔬果呢? 　　激素蔬果吃不吃?菜籃子里的學(xué)問 　　“草莓那么大，都是激素催起來的”、“西瓜里有膨大劑”、“越新鮮的黃瓜說明用的避孕藥越多”、“賣相越好的蔬菜用的農(nóng)藥越多”……一個(gè)個(gè)看似證據(jù)鑿鑿的傳言，讓我們對(duì)菜市場(chǎng)有了幾分恐懼。大家去菜市場(chǎng)買菜的時(shí)候，面對(duì)個(gè)大貌美味甜汁多的果蔬心有余悸。那么，激素蔬果還能不能吃?沒有蟲子都是農(nóng)藥的功勞嗎? 　　激素蔬果，都是流言惹的禍 　　1.膨大劑讓草莓失去甜味 　　市面上的草莓一個(gè)比一個(gè)大，雖然個(gè)頭很誘人，但是味道卻不如以前甜，這是因?yàn)榕虼髣┑淖饔谩Ｅ虼髣?huì)致癌，而且會(huì)在體內(nèi)積聚。 　

　　廣式早茶是廣東飲食的一大特色，很多朋友有時(shí)間都會(huì)去“嘆早茶”。但是早茶時(shí)段卻喜歡吃葷，造成患結(jié)腸癌的人群連年升高。 　　廣州結(jié)直腸癌發(fā)病率連年走高，和飲食過于精細(xì)、生活方式西化有關(guān)。結(jié)直腸癌防治專家指出，老廣飲早茶時(shí)喜愛吃葷也是重要導(dǎo)火索。 　　“廣州結(jié)直腸癌發(fā)病率每年遞增5%，超過我國(guó)平均3.9%的增速，是世界平均遞增速度(2%)的近兩倍!”中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院結(jié)直腸外科一區(qū)主任黃美近副教授在“國(guó)際自我保健日”專題教育活動(dòng)上指出，廣州結(jié)直腸癌發(fā)病率更是在全國(guó)31個(gè)腫瘤登記點(diǎn)中位居第一。 　　黃美近表示，結(jié)直腸癌發(fā)病的主要原因有遺傳因素、環(huán)境因素和飲食因素等，廣州高發(fā)的原因主要與廣州市民生活節(jié)奏加快、飲食習(xí)慣越來越西化有很大關(guān)系。 　　一方面，廣州的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)過于精細(xì)，市民很少吃玉米、小米、谷物等粗糧

　　廣東省最著名的除了涼茶，還有廣東靚湯。但是近日有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣東老火靚湯反而煲出健康問題。廣東老火靚湯原本是為了煲出食物的味道和功效，竟然會(huì)有反效果? 　　“嶺南之地，暑濕所居。粵人篤信湯有清熱去火之效，故飲食中不可無湯”——廣東人喝老火湯的歷史由來已久，先上湯，后上菜，幾乎成為廣東宴席的既定格局。 　　春天養(yǎng)肝，夏天祛濕，秋天潤(rùn)肺，冬天補(bǔ)腎……長(zhǎng)年以來，廣東人不僅愛老火湯的美味，更以此作為補(bǔ)益養(yǎng)生之道。俗語(yǔ)說：“寧可食無菜，不可食無湯。”更有人編了句“不會(huì)吃的吃肉，會(huì)吃的喝湯”的說法。 　　然而，近幾年高血壓，高血脂，高血糖等富貴病人數(shù)激增，不少人將老火湯視為“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;：經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間煲、燉出來的湯，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的丟失，甚至帶來一些

　　正值炎熱的三伏天，不少朋友出現(xiàn)中暑的狀況。如何才能健康清涼度過炎夏呢?以下避暑七個(gè)誤區(qū)，要謹(jǐn)記，千萬不要犯喔。 　　誤區(qū)一：喝飲料補(bǔ)水 　　夏季及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝飲料。果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中，含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。因此，夏季應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)開水。 　　誤區(qū)二：大量出汗后狂飲白水 　　勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后，不宜大量飲用白水，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水，因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過多，約占汗液的0.5%左右，不及時(shí)補(bǔ)充鹽分，則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào)，導(dǎo)致代謝紊亂。茶葉含鉀較多，鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水也是夏季必備的飲品。 　　室外作業(yè)人員會(huì)大量出汗，水分揮發(fā)較多，也會(huì)帶走一些微量元素。因此預(yù)防中暑首先要做好補(bǔ)水，切勿等到口渴才喝水，那時(shí)身體已是缺水狀態(tài)。每天應(yīng)喝1.5至2升水，淡鹽水或低濃度葡萄糖水

　　腰果是堅(jiān)果類食物，具有預(yù)防心腦血管，降血脂血壓的功效。腰果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是否每個(gè)人都適合食用呢?研究發(fā)現(xiàn)，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎吃腰果，否則會(huì)有不良反應(yīng)發(fā)生。 　　腰果又名雞腰果、介壽果，因其呈腎形而得名。腰果起源于巴西東北部沿海地區(qū)，由葡萄牙人傳入印度和非洲，現(xiàn)在主產(chǎn)地是玻利維亞和巴西的亞馬遜河谷。 　　腰果因富含脂肪酸，因此被稱之為“大飽口福的高能量食品”。腰果的脂肪酸含量高達(dá)50%以上，其主要成分是不飽和脂肪酸，約占總脂肪的78%，其中單不飽和脂肪酸(十八碳一烯酸，C18:1)約占73%。單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白(LDL-C，壞膽固醇)的含量，還可以提高高密度脂蛋白(HDL-C，好膽固醇)的含量，對(duì)心腦血管很有利。腰果因油脂含量高而可以潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)皮膚等。 　　腰果富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)24%，該含量是一般谷類食品的兩

　　近日天氣炎熱，很多朋友都會(huì)選擇冰飲或冰淇淋來解暑止渴。但是少年在40攝氏度天氣底下猛吃冰淇淋引起“腦結(jié)冰”的事件受到熱議，在高溫天氣下應(yīng)該如何正確解暑呢? 　　據(jù)周先毅介紹，人在極寒或極熱時(shí)猛吃冰凍食品，很可能出現(xiàn)“腦結(jié)冰”現(xiàn)象。海南也出現(xiàn)過在高溫天氣猛吃冰淇淋或冰凍食品突發(fā)“腦結(jié)冰”的現(xiàn)象。如果人吃冰凍的食物過多，肢體出現(xiàn)異常情況，應(yīng)立刻送往醫(yī)院急救。如等待的時(shí)間過長(zhǎng)，可先給病人喝一些姜糖水，慢慢地喝下去，可緩解病情，然后讓病人平躺，盡量少搬動(dòng)病人的身體。 　　中暑后，不可大量飲水，因?yàn)橛么罅匡嬎姆椒▉斫禍兀瑫?huì)導(dǎo)致出汗過多，進(jìn)而引起電解質(zhì)的不平衡。防暑的最好方法是隨身攜帶泡好的菊花茶或金銀花茶。醫(yī)生建議：高溫天氣下，不要長(zhǎng)時(shí)間呆在戶外，可適量喝些含鹽的水，用菊花、金銀花或甘草泡水喝，盡量少喝冷飲、少吃冰凍食

　　很多上班族為了早上睡多一會(huì)，就不吃早餐。但是你知道嗎，不吃早餐的后果，不只是餓而已，還會(huì)對(duì)自己的身體造成很多不健康的因素，很多上班族更因此患有胃病。 　　在環(huán)市東商圈上班的鄭強(qiáng)(化名)今年42歲了，正當(dāng)事業(yè)如日中天，他近日卻查出患了嚴(yán)重胃病，不得不辭去高管職務(wù)，休養(yǎng)并接受治療。他說，多年來工作繁忙，不吃早餐，終于釀成惡果。像鄭強(qiáng)這樣，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好而影響健康的白領(lǐng)并不少。近日，記者在環(huán)市東商圈隨機(jī)采訪35名白領(lǐng)，結(jié)果顯示超過三成白領(lǐng)從不吃早餐，其中40%的白領(lǐng)在“路上”解決早餐。 　　要早起?寧愿多睡一會(huì) 　　“多年來一直都有胃病，但痛一會(huì)兒就好了，醫(yī)生說是我習(xí)慣不吃過早餐的結(jié)果。現(xiàn)在這個(gè)結(jié)果真是當(dāng)頭一棒。”鄭強(qiáng)說，他的病情已經(jīng)引起公司全體同事的關(guān)注。“我主動(dòng)找記者來報(bào)道，就是希望大家引以為戒，不要忽視早餐的重要

　　我們都知道方便面對(duì)人體的傷害有多大，甚至有研究發(fā)現(xiàn)，吃一包方便面需要肝臟解毒32天。究竟方便面在人體是如何消化的呢?方便面真的沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎? 　　吃一包泡面需要肝臟解毒32天“傳言卷土重來 　　近日，有一種聳人聽聞的傳言卷土重來，說“吃一包泡面需要肝臟解毒32天”，事實(shí)真是如此嗎?中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅告訴我們： 　　BHT是我國(guó)以及世界上多數(shù)國(guó)家都許可使用的一種抗氧化劑。抗氧化劑我們食品中使用得比較多，除了BHT還有BHA，TBHQ。這些抗氧化劑在油里邊使用，是為了防止這個(gè)油被空氣中的氧氧化以后，變成一些過氧化物質(zhì)。這些物質(zhì)在分解過程中會(huì)放出自由基，對(duì)人體是相當(dāng)不利的，會(huì)促進(jìn)人體的衰老。 　　適量添加抗氧化劑不會(huì)對(duì)人體造成太大影響 　　范志紅說，按照國(guó)家許可，在方便面中適量添加抗氧化劑對(duì)人體不會(huì)造成太大影響

　　很多女性在經(jīng)期都會(huì)感到身體有些不適，這與經(jīng)期的飲食有關(guān)。有些朋友認(rèn)為經(jīng)期不可以吃水果，特別是香蕉。那么經(jīng)期可以吃香蕉嗎? 　　在眾多水果品種中，香蕉比較溫和，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便，是備受女性喜歡的水果。那么當(dāng)女性來月經(jīng)的時(shí)候，食用香蕉是否也依然有益呢，我們一起來看看吧。 　　經(jīng)期可以吃香蕉嗎 　　月經(jīng)的時(shí)候應(yīng)該要吃點(diǎn)香蕉，因?yàn)橄憬兑卜Q之為“開心水果”，然而月經(jīng)的時(shí)候女性容易心煩氣躁，這樣對(duì)身體是有害的，所以吃點(diǎn)香蕉是有好處的。月經(jīng)期可以吃香蕉：香蕉富含有很多的微量元素，其中以鉀的含量居多。月經(jīng)期由于失血量過多，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的微量元素的缺失，而適量的吃香蕉則是對(duì)身體有益處的。 　　但是，如果女性身體虛寒者，就不能吃，因?yàn)橄憬妒呛缘模瑐?yáng)氣。香蕉有收經(jīng)的作用，有可能會(huì)使月經(jīng)量減少，導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)期盡量少吃香蕉或者不吃。 　　經(jīng)期保健關(guān)注四要點(diǎn) 　

　　每種食物都有它的食用方法，搭配食用的食物。同樣，也有食用的禁忌。像西紅柿這樣常見的蔬菜，在夏季食用也有8條禁忌喔。 　　No1 不宜和黃瓜同時(shí)食用 　　因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。 　　No2 服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用 　　西紅柿含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時(shí)，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時(shí)間延長(zhǎng)，造成皮下和肌肉出血。 　　No3 空腹時(shí)不宜食用 　　西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。飯后