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　　橙子富含豐富的維生素C，是大人小孩都喜歡吃的水果。但是也有人說吃橙子會容易上火，很多水果都是清熱降火的，為什么橙子會上火呢?究竟吃橙子會上火嗎? 　　橙子上火嗎? 　　很多人認為吃橙子容易上火，究竟對不對呢?其實，橙子是不會上火的。 　　橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。橙子營養極為豐富而全面，橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。橙子的皮還是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。 　　橙子的吃法有哪些?　　橙子可以榨橙汁喝，可以當水果吃，還可以當成美味菜肴的主角，下面小編為大家推薦幾款以橙子為主的菜譜。 　　鮮橙炒雞柳 　　原料：雞胸肉300克，橙子1個，蒜蓉、姜蓉、橙皮蓉適量，鹽、

　　桂圓是龍眼曬干后制成的，具有補血養氣的功效。桂圓的做法有很多種，也有很多朋友喜歡空口吃。但是桂圓吃多了，作用會適得其反喔。 　　桂圓吃多會“攻火上身” 　　因為桂圓具有一定養顏功用，鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡，有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關專家卻不支持這些愛美女性的做法。 　　“一方水土養一方人”，北方的女性要養顏最好選擇一些北方產的水果，另外吃水果要看其“屬性”，平時最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。桂圓屬于溫補水果，有補血補氣功用，體質較弱的人以及剛生完孩子的產婦吃點桂圓，對她們身體恢復很有好處。 　　但是正常女性多吃桂圓，不僅起不到養顏美容的效果，還會“攻火上身”，造成臉上長疙瘩。嚴重了還會“傷陰”，影響到月經等。 　　桂圓--保健養生的

　　很多上班族為了可能多睡一會，都選擇隨便對付早餐。有的在路上匆匆買了早餐去公司吃，有的干脆在坐公交的時候就吃早餐，但是，你知道在公交上吃早餐有三大壞處嗎?那我們怎么吃早餐才健康呢? 　　注意!在公交車上吃早餐有3危害 　　1、不營養的早餐。大家可想而知，在公交車上吃的早餐不會有多營養，要不就是面包、漢堡、點心或者餅干這些方便順手的快餐，要不就是上車前在路邊隨便買的煎餅、油條。如果天天都因為趕時間在公交車上吃這樣的早餐，身體得不到需要的營養物質。 　　2、不潔凈的早餐。在路邊購買的早餐，路邊灰塵多，不潔凈，而且流動攤點的早餐沒有質量的保證，容易吃壞肚子，久而久之對身體的危害會隨之增加。加上路邊灰塵大，公交車上人多口雜，早餐容易受到污染。 　　3、消化不良。為了趕時間而在車上吃早餐的人，大多數人都不好意思細嚼慢咽，都是狼吞虎咽地完成這個早餐過程。本來吃早餐是一天中最重要的時刻，早餐

　　我們都知道甘草的功效眾多，治療咳嗽、胃潰瘍、口腔潰瘍樣樣皆能。目前。市面上有很多甘草的提取物作為藥物銷售，其主要的成分是甘草酸。因此，甘草是不可多得的藥材。但是，原來甘草也是有副作用的。 　　甘草概況 　　甘草是一種豆科植物，源產于亞洲和歐洲一些地方。這種植物的根部有甜味，其名字也是由此而來。除了作為糖果的甜味劑，甘草還有廣泛的保健功效。古希臘人和羅馬人深知這種植物的治療用途。希帕克拉底的醫學文獻里曾經提到過這種草藥，此外，在中國古代也一直用這種植物的根莖治療各種疾病。 　　甘草的副作用 　　據認為，甘草的副作用是由于攝入量過高引起的。其中一些不免影響包括： 　　1.甘草提取物中的甘草酸可以引起稱作假性醛固酮增多癥的疾病，其特點是體內叫做醛甾酮的激素水平過高。正常情況下，這種激素有助于平衡體內鉀和鈉的水平。這種激素的水平過高會阻礙鈉的排泄，并導致鉀從尿液中排出，從而導致血

　　很多人特別是老人家，喜歡在飯后喝茶，他們覺得這樣有利于腸胃的蠕動，促進消化。但是，從醫學的角度來說，飯后喝茶卻會導致消化不良，而且會增加患結石的風險。 　　“茶葉中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質都會影響人體對食物的消化。”在接受《生命時報》記者采訪時，藥物研究院研究員表示，胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當鞣酸進入胃腸道后，會抑制它們的分泌，從而導致消化不良。此外，鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質產生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。 　　需要特別提醒的是，如果吃的食物當中含有金屬元素，如鐵、鎂等，鞣酸還有可能與它們發生反應，長年累月就可能形成結石。 　　此外，胃酸偏酸性，而茶水偏堿性，飯后立即喝茶，茶堿不僅會抑制胃酸的分泌，還會稀釋胃酸，影響胃酸中蛋白酶等的分泌，從而影響消化。有關實驗還表明，飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水

　　女性在月經期間有很多生活上和飲食上的禁忌需要注意，一不小心可能會影響生孩子或者日后的生活。特別是飲食上有很多東西不適宜在經期時食用，嘴饞的你就忍一忍吧。 　　茶：女性經期過后會流失大量鐵質，應多補鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸，這在腸道中易同鐵離子結合，產生沉淀，妨百腸黏膜對鐵離子的吸收;會使乳房脹痛，同時更消耗體內儲存的維他命B，破壞碳水化合物的新陳代謝。 　　含咖啡因的飲料：使乳房脹痛，引起焦慮、易怒與情緒不穩，同時更消耗體內儲存的維他命B，破壞碳水化合物的新陳代謝。 　　酒：酒會消耗身體維他命B與礦物質，過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素，引起月經提前和經量過多。 　　冷飲：寒性月經病者忌飲。 　　汽水：有不少喜歡喝含氣飲料的女性，在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象，這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽同體內鐵制裁產生化學反應，

　　通常我們都喜歡早上吃早餐的時候，搭配豆漿一起食用。有些朋友喜歡睡覺前喝些牛奶或者蜜糖，這些都很正常。你有試過睡覺前喝豆漿嗎?晚上睡覺前喝豆漿會不會影響睡眠呢? 　　豆漿是一款營養價值極高的有實惠的養生食物。豆漿含有豐富的植物蛋白，可以防治高血脂、高血壓、動脈硬化。同時，豆漿還可以輔助青少年去除臉部的痘痘，也可以達到減肥瘦身的效果。 　　但研究發現，豆漿最好是早上喝，早上喝豆漿，在人的一天運動中，可以更好的吸收，而豆漿也可以產生一定的飽腹感，可以減少其他不必要食物的攝取，進而達到健康飲食的作用而減肥瘦身。晚上睡覺前喝豆漿，暫時還沒研究有何不妥，沒發現有什么不好的。不過，為了便于睡眠，免費減肥私教中心建議您睡覺喝杯純奶，而不是豆漿。 　　對于豆漿，建議您養成早上吃的習慣。早餐一杯豆漿，外加個雞蛋，是最合理最好的早餐食譜。 　　對于豆漿減肥，不能光喝豆漿的。還需要配合其他的飲食、

　　豆漿對人體有很多好處，經常飲用有利于防止疾病，女性可以美容養顏。豆漿屬于纖維素食品，因此豆漿的喝法和飲用時間都有講究。那么飲用豆漿有什么禁忌呢? 　　豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2、E、C，煙酸和鐵、鈣等礦物質，多喝鮮豆漿可預防老年癡呆癥，防治氣喘病，補充植物蛋白，調節中老年婦女內分泌系統，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減緩面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。 　　1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。 　　2.豆漿里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。 　　3.有人喜歡用暖瓶裝豆

　　紅棗有補血益氣的功效，是女性美容養顏的佳品。很多女性經痛的時候，也會吃大量的紅棗以緩解痛楚。但是紅棗吃太多了會怎么樣呢?是功效更好還是會有其他副作用呢? 　　功效 　　紅棗最大的特點即含有豐富的維生素。有醫學調查表明。患病的人群在連續吃大棗后可比靠吃維生素藥品的患者更快恢復。紅棗中含有維生素A、維生素C、蛋白質、有機酸、脂肪、微量鈣等營養成分，每日攝取一定量的紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。 　　經常吃紅棗有提高人體免疫體、抑制癌細胞生長的效果。紅棗的營養可以降低人體血清膽固醇、促進白細胞的生成進而保護我們的肝臟。中老年人每天適當的吃些紅棗是很好的紅棗有防治骨質疏松的作用。 　　由于紅棗中含有豐富的維C它能將人體內多余的膽固醇轉變成為膽汁。身體的膽固醇含量少了就能夠減少膽結石形成的幾率。 　　紅棗中含有蘆丁成分，它可以使血管軟化從而讓高血壓患者的血壓有所下降。因此，

　　蘋果是常見的水果，不受季節的限制，而且富含維生素及微量元素，是大眾喜愛的水果。而且因其具有平安的含義，還是送禮的佳品。但是有些朋友就認為，蘋果發酸，因此不適合空腹食用。究竟事實是怎么樣的呢? 　　第一點 　　蘋果是溫性的所以空腹吃沒關系，對胃也有好處——養胃!而且還能防止便秘。 　　還有，不能說蘋果發酸，它就是酸性水果!! 　　果含有大量糖類，早晨人一般都處于饑餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化. 　　第二點 　　蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。蘋果味甘酸、性涼。現代醫學研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利于補鉀，減少副作用。妊

　　現在有很多益生菌飲品，那么寶寶可以喝益生菌嗎?有些媽媽可能會發現小孩喝了益生菌之后會患有濕疹，那么到底益生菌和濕疹有沒有關系呢，喝了益生菌真的會導致小兒濕疹嗎? 　　濕疹是一種慢性皮膚疾病，主要原因是對食入物、吸入物或接觸物不耐受或過敏所致。患有濕疹的孩子起初皮膚發紅、出現皮疹、繼之皮膚發糙、脫屑，撫摩孩子的皮膚如同觸摸在砂紙上一樣。遇熱、遇濕都可使濕疹表現顯著。由于濕疹伴有奇癢，孩子會用手抓皮疹的部位，造成皮膚破潰。躺著時，孩子會在枕頭上蹭腦后部，形成枕禿;趴著時，孩子會用床單摩擦面部止癢;抱著時，孩子會依偎在你的肩膀揉蹭臉部。 　　大約20%的嬰兒會對奶蛋白產生不同程度的不耐受現象，常表現為不同程度的濕疹，嚴重者可出現腹瀉，甚至便血。一般嬰兒只是對牛奶蛋白不耐受，但個別孩子對母乳蛋白也不耐受。這種不耐受表現多于生后1~2月開始，逐漸加重。生后4個月左右往往達到高峰。隨著輔食

　　早上空腹喝一杯白開水，有利于胃腸道的消化。但是如果替換為早上空腹飲用一杯蜂蜜水，效果會不會一樣呢?小編給你分析空腹飲用蜂蜜水的利弊及其注意事項。 　　好處： 　　防止便秘，滋養皮膚，健康長壽 　　缺點： 　　空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水. 　　注意： 　　如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等 中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。 這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養顏，并補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。 當然，也有的人大便艱難，那么早起喝蜂蜜水就有助于

　　我們都知道清晨起來喝一杯白開水，可以清腸道，有利于人體一天的吸收。但是有些人覺得喝白開水淡而無味，小編推薦飲用蜂蜜水一杯，可以補充糖分、滋潤養顏，效果更勝一籌。 　　喝蜂蜜水有什么好處 　　蜂蜜是蜜蜂采集花粉提煉出來的精華，具有多種功效。女性喝蜂蜜水可以護膚美容、抗菌消炎、促進消化、提高免疫力、改善睡眠，抗疲勞、促進兒童生長發育、潤肺止咳和保肝等作用。所以喝適量的蜂蜜水是很有好處的。 　　早上空腹喝蜂蜜水不適宜 　　清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。 　　早上如果把蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，

豆漿 喝豆漿的時候不能加入蜂蜜，因為蜂蜜中的有機酸和豆漿中的蛋白質結合以后就會產生變性的沉淀，這樣營養就不能被人體吸收了。 蔥 吃了蜂蜜之后就不能吃蔥了。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產生有毒的物質，這些有毒物質會刺激腸胃引起腹瀉。 豆腐 蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤腸，豆腐也是味甘性寒，兩者同時就會引起腹瀉。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，礦物質結合的話還會對人體的生化反應產生影響。 韭菜 蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的礦物質會把韭菜中的維生素C氧化失去功效。蜂蜜有潤腸通便的功能，韭菜中的纖維素也有通便的功能，兩者遇到一起就會引起腹瀉的。 熱水 蜂蜜不能用超過60度的熱水沖服，用過熱的水沖服蜂蜜的話，

　　蜂蜜的功效和作用顯著，對人體有不可多得的作用。現代醫學證明，蜂蜜內服可以治療部分器官疾病，外用可治療皮膚燙傷等問題。但是，服用蜂蜜有很多禁忌及副作用，不能忽視喔。 　　目前認為有三種人不適合喝蜂蜜。 　　1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜 　　蜂蜜營養豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出，1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。 　　蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。 　　由于嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小于6個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產生毒素，從而引起中毒。 　　中毒癥狀常發生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發生

　　蘋果是最受人們歡迎的水果之一，因為它含有多種有益健康的營養素，有利于及時補充人體所需的營養物質。但是你知道吃蘋果的時候不能嚼蘋果核嗎?近日有報道提出蘋果核含有氫氰酸，對人體有害。 　　眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。 　　但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。 　　但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

　　自然，很多人都吃過豬肉，有時候把豬肉拿來炒菜，有時候又會腌制。但是你知道嗎，有4種常見食物是不能跟豬肉搭配吃的，不然就會給健康帶來麻煩哦! 　　牛肉 　　豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。 　　這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。多吃牛肉少吃豬肉十大理由二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。 　　羊肝 　　中醫云：“豬肉共羊肝和食之，令人心悶。這主要是因為羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱。豬肉滋膩，入胃便作濕熱，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，亦不相宜。 　　大豆 　　從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為豆中

　　很多人不喜歡喝牛奶，卻喜歡喝酸奶。酸奶和牛奶究竟有什么不同呢?有的人是因為減肥才喝酸奶，難道牛奶沒有這個功能?那什么人不適宜喝酸奶呢?小編給你一一解答。 　　什么人不宜多喝酸奶答案一 　　每天喝點酸奶已經成了很多人的飲食習慣。由于酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營養的角度說，喝酸奶也講究時間，喝多了還會給身體帶來負面效果。 　　腹瀉或其他影響腸道功能的病癥一次腸道損傷人體就會失去絕大部分的乳糖酶，使那些本來對奶制品消化吸收良好的人出現乳糖不耐受的情況，加重腹瀉，雖然酸奶經過乳酸菌的發酵，但是其中的乳糖成分還會殘留50%左右，所以建議這樣的患者謹慎攝入酸奶。 　　什么人不宜多喝酸奶答案二 　　酸奶以其口感好，易吸收而越來越受到人們的喜愛，然而，營養專家稱，有以下情況的四類人不宜喝酸奶： 　　胃腸道手術后的病人胃大部分切除手術后短期內不適合

　　白礬是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽，廣泛應用于加工制造業，當然，也可以做中藥，治療疾病。雖然，白礬和明礬不一樣，但也是對人體有害的一種物質。 　　【性狀】性狀鑒別 該品呈不規則結晶形塊狀。無色或白色。透明或半透明，玻璃樣光澤。表面略平滑或凹凸不平，具細密縱棱，并附有白色細粉。質硬而脆，易砸碎。氣微，味微甘而極澀。以塊大、無色、透明、無雜質者為佳。 　　顯微鑒別 透射偏光鏡下：無色透明。負突起;折射率 N=1.4564。均質體。 　　【性味】酸澀;寒;有毒 　　【歸經】肺;脾;肝;大腸;膀胱經 　　功能主治 　　消痰，燥濕，止瀉，止血，解毒，殺蟲。治癲癇，喉痹，疚涎壅甚，肝炎，黃疸，黃腫，胃、十二指腸潰瘍，子宮脫垂，白帶，瀉痢，衄血，口舌生瘡，瘡痔疥癬，水、火、蟲傷。 　　安全性 　　明礬的主要成分是十二水合硫酸鋁鉀，當明礬作為食品添加劑，被人食用后，基本不能排出

　　溪黃草是我國很早就開始使用的一種中藥材，廣泛分布于華南地區。目前，市面上銷售的溪黃草各式各樣，也有用作制成西藥片的。溪黃草的作用很多，但是也有不可小覷的副作用喔。 　　溪黃草 　　野生溪黃草原植物名為線紋香茶菜，主要分布于我國廣東、廣西、江西等省份，市售溪黃草多為人工栽培品種。研究發現，溪黃草含二萜類、黃酮類、酚類、氨基酸及微量元素等多種化學成分[[i]]。溪黃草所含二萜類、黃酮類具有抗菌、抗病毒、消炎和抗腫瘤作用，對心血管、平滑肌也有一定的影響。臨床上，常用作“消炎利膽片”、“復方膽通片”、“炎瘤寧栓劑”等的主要原料。 　　溪黃草作用 　　溪黃草具有清熱解毒，保肝護肝，退黃祛濕，通絡活血等功效，能夠用于治療急性黃疸型肝炎、急性肝炎、慢性肝炎、急性膽囊炎、跌打淤痛、慢性腸炎、痢疾等病癥，在治療這些疾病上